回覆列表
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1 # 土豆炒馬鈴薯
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2 # 賣日式烤鰻的馬小姐
個人經驗分享:
1、首先您自己對廚房工作要有一定感興趣。
2、廚房工作夏天熱出汗多,冬天冷,接觸水多,又要早起,軍人品質經歷過,不在話下。
3、食品安全與人類飲食健康是非常重要,任重道遠,有這顆初心,能給功成名就。
4、廚師需要認證,才算廚師,如果想專業做廚師,要定位自己做什麼菜系廚師,然後考證。不然做再久也只是個打工的。
5、吃永遠是第一要務,吃得好吃得飽已經滿足,現在追求吃的健康,未來領域誰解決吃的健康問題,誰會發大財!
祝福你。
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3 # 芸郎公子
三十六行,行行出狀元。前提是你對這一行是不是感興趣,是不是熱愛?如果答案是肯定的,那你就用心去做吧!
廚師是永不失業的職業,從業時間越長,烹飪經驗越豐富,前途也會越好。
但是,你需要給自己一個清晰的定位。例如,同樣是廚師,一個在星級酒店做,一個在街邊小店做,哪個的發展平臺更好?機遇更多?答案肯定是星級酒店!
那你就要考慮廚師培訓的學校是不是專業,是不是能讓你學到更好的烹飪技術,學校是不是與星級酒店有人才輸送協議等等。當然,自己也需要非常刻苦努力學習。這些都是讓你能達到更好更廣闊發展平臺的基礎。
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4 # 我愛我家
退伍學一門手藝還是相當不錯的,如果有的學校再提供學歷服務就更好了;現在餐飲行業還是比較火爆的,中餐、西餐、西點等專業都可以,前景不錯
退伍軍人可以學廚師的,軍人退伍以後往往缺乏生存技能,學廚師反而增加了自己生存技能。學廚師,學西餐,學西點,學校與多家酒店餐飲企業合作,學子畢業分配就業,還支援創業指導,退伍軍人學廚師到天津新東方烹飪學校。