最近微博上掀起了一場奇葩粽子大賽,網友們曬的各式粽子美味奇怪兼有之。
有這樣的
這樣的
還有這樣的
吃個粽子還這麼有技術含量,一天也包不出來啊,端午節還過不過了······
其實,粽子作為傳統美食,是端午節的重頭戲之一,不過,除了我國人們鍾愛粽子外,其他國家也有吃粽子的風俗,下面大家不妨隨我一起去看看吧。
額~~真真的這種形狀寶寶第一次見
緬甸人愛吃粽子,但不是和端午節聯絡在一起的。粽子是用糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作餡,這種粽子香氣撲鼻,令人陶醉。
越南粽子是用芭蕉葉包裹的,有圓形和方形兩種,取天圓地方之意。越南人在端午節一般吃方形棕,這種粽子是用蝦、瘦肉、鴨蛋黃、紅豆做餡,頗具閩粵風味;粽子的外形呈四方,另外使用橫豎兩根竹篾紮起來,外形像田地,寓意新年五穀豐登。
泰國人在每年4月潑水節或7~9月雨季時吃粽子。泰國粽子以甜味為主,包粽子前,先將糯米泡在椰汁,使之具有椰味清香。粽子餡用椰子、黑豆、芋頭、地瓜等做成,個頭小如雞蛋,因為是用綠色粽葉包裹,所以蒸熟後呈淡綠色,味道十分清香。
菲律賓人特別愛吃粽子,他們不但端午節吃,聖誕節也吃,平時還把粽子當成風味小吃。菲律賓的粽子,造型依照中國古制,呈長條形,而味道則很像浙江嘉興的粽子。
新加坡人都很愛花,每當有客人來訪時,主人都會送上幾束花,且還會端來花汁浸染的粽子請客人來品嚐。這種花汁粽子是用綠葉包成多角形狀,個頭小巧,展開綠葉後,裡面的粽子被花汁染成淡綠色,色澤誘人,吃起來味道清香可口。
(這麼花哨,一看就不是什麼正經粽子)
哥斯大黎加粽子是一種好吃的小吃,屬於哥斯大黎加菜系,它是用經過特別加工的帶粘性的玉米粉為主要原料,配以雞肉、牛肉、胡蘿蔔、土豆等,有的還澆上牛肉汁,然後用新鮮的芭蕉葉包成扁方形。
墨西哥,粽子叫做達瑪爾,所用的原料是粗顆粒的玉米麵,用肉片和辣椒等做粽子的餡,用玉米或香蕉的葉子包成,吃起來別有一番風味(不吃辣的人還是不要輕易嘗試哦)。
秘魯人是在聖誕節時吃粽子,而秘魯粽子多以土豆為主,輔以當地特色的羊陀肉(沒錯,就是“神獸”肉!!!)和洋蔥。
這麼多奇形怪狀的粽子,
沒吃過別的國家的粽子,目前暫居廣西,就附上幾張廣西的粽子吧。
大肉粽
涼粽方粽三角粽
最近微博上掀起了一場奇葩粽子大賽,網友們曬的各式粽子美味奇怪兼有之。
有這樣的
這樣的
還有這樣的
吃個粽子還這麼有技術含量,一天也包不出來啊,端午節還過不過了······
其實,粽子作為傳統美食,是端午節的重頭戲之一,不過,除了我國人們鍾愛粽子外,其他國家也有吃粽子的風俗,下面大家不妨隨我一起去看看吧。
1日本額~~真真的這種形狀寶寶第一次見
2緬甸緬甸人愛吃粽子,但不是和端午節聯絡在一起的。粽子是用糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作餡,這種粽子香氣撲鼻,令人陶醉。
3越南越南粽子是用芭蕉葉包裹的,有圓形和方形兩種,取天圓地方之意。越南人在端午節一般吃方形棕,這種粽子是用蝦、瘦肉、鴨蛋黃、紅豆做餡,頗具閩粵風味;粽子的外形呈四方,另外使用橫豎兩根竹篾紮起來,外形像田地,寓意新年五穀豐登。
4泰國泰國人在每年4月潑水節或7~9月雨季時吃粽子。泰國粽子以甜味為主,包粽子前,先將糯米泡在椰汁,使之具有椰味清香。粽子餡用椰子、黑豆、芋頭、地瓜等做成,個頭小如雞蛋,因為是用綠色粽葉包裹,所以蒸熟後呈淡綠色,味道十分清香。
5菲律賓菲律賓人特別愛吃粽子,他們不但端午節吃,聖誕節也吃,平時還把粽子當成風味小吃。菲律賓的粽子,造型依照中國古制,呈長條形,而味道則很像浙江嘉興的粽子。
6新加坡新加坡人都很愛花,每當有客人來訪時,主人都會送上幾束花,且還會端來花汁浸染的粽子請客人來品嚐。這種花汁粽子是用綠葉包成多角形狀,個頭小巧,展開綠葉後,裡面的粽子被花汁染成淡綠色,色澤誘人,吃起來味道清香可口。
(這麼花哨,一看就不是什麼正經粽子)
7哥斯大黎加哥斯大黎加粽子是一種好吃的小吃,屬於哥斯大黎加菜系,它是用經過特別加工的帶粘性的玉米粉為主要原料,配以雞肉、牛肉、胡蘿蔔、土豆等,有的還澆上牛肉汁,然後用新鮮的芭蕉葉包成扁方形。
8墨西哥墨西哥,粽子叫做達瑪爾,所用的原料是粗顆粒的玉米麵,用肉片和辣椒等做粽子的餡,用玉米或香蕉的葉子包成,吃起來別有一番風味(不吃辣的人還是不要輕易嘗試哦)。
9秘魯秘魯人是在聖誕節時吃粽子,而秘魯粽子多以土豆為主,輔以當地特色的羊陀肉(沒錯,就是“神獸”肉!!!)和洋蔥。
這麼多奇形怪狀的粽子,
你最喜歡哪一款粽子呢?