哈哈，做飯炒菜是技術活，得充分運用大腦統籌兼顧，充分合理使用姜蒜鹽辣等用量，還得把握時間和火侯，還得確保炒出的的菜色、香、味俱全，炒出一盤好菜來，得到了眾人的稱讚和認可，那可是相當的有成就感喲。

而且，這不可能是人人都能幹的活，非經長期的磨礪，不可能勝任得了的。所以能從事這行工作相應比洗碗工技術含量要高。而清理鍋碗瓢盆卻純粹是手上力氣活，技術含量不高，幾乎人人都可以乾的，只要身體健康，身強力壯，只要不怕髒不怕吃苦，就可以勝任。因此，雖然分工不同，各工種都是勞動，各崗位一律平等，不存在高低貴賤，但技術含量不同，這你就得肯定認同。所以，人們都喜歡技術含量的活兒。儘管做飯炒菜比清理鍋碗瓢盆費時間，但人們傾向於做飯炒菜就不難理解了。

做飯有創造性，有成就感，有期盼性。有些勞動不以是否辛苦、費時做選擇，而是勞動過程帶給你的快樂和成就感。一般來講，男士更喜歡做飯不是清理。

謝謝邀請！我就說說我吧！我很享受燒菜的過程，準備食材，清洗，再切出來，一些步驟。我喜歡把菜燒的既好看又好吃，燒菜之前我會先在腦子裡想好要放什麼調味品，怎麼燒，燒好嘗一下，味道和想象的一樣，會很有成就感！我還是比較喜歡燒菜的，洗碗感覺很平常，沒什麼意思

做飯炒菜是創造性的家務活，把食材製作成色香味俱全的菜餚，看著家人吃的一乾二淨心裡非常有滿足感。清理鍋碗瓢盆感覺油膩膩的，大部分人都不太喜歡吧。

其實做菜的工作比較繁瑣，從準備到菜品的安排，幾個菜，幾個葷菜幾個素菜，幾個冷盤，什麼口味都需要做菜的人去安排，對於一個喜歡做菜的人來說，完全就是一種樂趣，我本人就比較喜歡做菜，因為你可以在做菜的過程中嘗試著去做一些曾經在其他地方吃過的味道，最好能得到品嚐者的認可，心裡會非常的愉快，對於收拾殘局，那是沒有辦法的，相對來說只要一句話，洗乾淨就好。所以我喜歡燒菜。

比起清理鍋碗，能先好好享受一餐美味才是人們的追求與生活的本質。

從運用火開始，人們越來越覺得用火煮過的食物才是我們真正想要的，經過這麼多年演變，最終得到了能夠讓人食指大動的美味，而這些美味比起吃後洗刷工作，是更值得的。