一，揉搓橘子 各種方向揉揉揉 橘子在呼吸的時候會消耗自身的檸檬酸,刺激橘子會使它的呼吸次數增加,從而消耗更多的檸檬酸。雖然糖分的濃度沒有改變,但是糖酸比變大了。

二，低溫冷藏 水果進入低溫環境後,由於溫度的變化,水果會調集整個果體內部...

三，準備一個盆，盆裡倒入大約在40度左右的溫水，溫水就行了，然後將橘子一個個放進盆中，將橘子浸泡15分鐘左右，然後拿出，這樣橘子就變甜了！

四，將橘子放在腳踏車的籃子裡，在附近轉一圈。回來後，你再嚐嚐籃子裡的橘子，啊，真是不可思議啊。

方法1.

>>>揉搓橘子<<<

各種方向揉揉揉

橘子在呼吸的時候會消耗自身的檸檬酸，刺激橘子會使它的呼吸次數增加，從而消耗更多的檸檬酸。雖然糖分的濃度沒有改變，但是糖酸比變大了，相對會感覺橘子變甜了。

方法2.

>>>低溫冷藏<<<

水果進入低溫環境後，由於溫度的變化，水果會調集整個果體內部元素抗擊低溫環境。這個元素迅速轉化為糖分，用以抗擊“寒冷”。可以說是糖分會受冷聚集。可巧，這糖分正是我們人類所需求的“甜”！

方法3.

>>>高溫<<<

煮烤煎···

(或者帶進桑拿房)

對於植物和水果來說，一般溫度越高呼吸作用越強。橘子呼吸作用會消耗體內的檸檬酸，在高溫環境中，檸檬酸快速減少，從而使糖酸比變大，讓橘子食用起來感覺變甜了。

方法4.

>>>做成甜點<<<

橘子的酸味可以襯托出奶油和糖的甜味。使我們的味蕾覺得奶油和糖更甜。