回答這個問題之前，看了一下，基本上都被大家說遍了。嘖嘖，那我就另闢奇徑，說點不一樣的。

1鐵路服務

樓主家在東北，客居廣西，算是把足跡拉伸到了南北兩段，不是土豪坐不慣飛機，就來說說南北火車上的鐵路服務吧！

前幾年坐火車，總感覺北方的列車員特牛逼，真是鐵老大，他老二，掃地掃煩了，吼一嗓子，乘客老老實實把剩下的瓜子裝起來，不說話了看風景。話裡話外透著鐵路腔，不是家裡有礦，而大多是初中畢業部隊待兩年，退伍下來直接接老子的班，捧起了鐵飯碗，那時的鐵路大集體了不起，列車員也惹不起。

而南方的鐵路服務相對來說就溫和許多，因為大多數列車員，甚至車長都是招聘合同制，生怕投訴犯錯得罪旅客，所謂拿錢幹活，幹不好就滾蛋，服務品質相對來說也要比北方好一些。純屬個人體會，不知道大家有沒有這種感受。

2夜生活

前年回老家哈爾濱和好久沒見的老哥去吃飯，點過菜後看了眼表才八點半，在南方這個點也是夜生活才剛剛開始。本想和老哥喝點酒敘敘舊，不料老哥不無擔心地說，這麼晚了，快點吃啊，別耽誤人家打烊！what?我一頭霧水，打烊？才幾點啊！還好問了服務員，港真11點關門耶！好吧，突然想起這是北方，大約還是在冬季，超市八點都關門了，你還想喝酒到天亮嗎？說到底，東北的夜生活經濟貧乏，和寒冷氣候相關。冬季晝短夜長，下午四點半天就黑了下來，零下二十度的天氣，不是守著暖氣，就是窩在熱炕頭。雪夜火鍋小燒白酒，還是在家裡整吧。

3彩禮

越南姑娘嫁到東北的不少，而且都是非法中介過來的，姑娘賢惠，婆家高興！關鍵是省錢，省了二三十萬的彩禮，對廣西的妞們來講，驚不驚喜？靚仔們意不意外？哈哈！天價彩禮？沒錯，可東北人已經司空見慣了。祖輩留下的習俗，嫁出去的女兒潑出去的水，不能在父母膝前盡孝，相夫教子，孝敬公婆，提禮迎娶，天經地義。不過就現在來說，彩禮大都一般都是直接給了小倆口了，要麼買房要麼買車，或者做為創業啟動資金，父母就不管了。不過婚前能拿出多少彩禮，出多少嫁妝，也是看對方的家庭實力和能力，畢竟現代社會不能有情飲水飽。不過許多農村舉債提親結婚的也不在少數，最後家庭糾紛甚至上了法制節目。而兩廣，特別是廣西來說，靚仔們就顯得輕鬆多了，雖不像印度那樣要天價嫁妝，不然就手撕新娘，起碼可以少奮鬥幾年早早結婚，愛情可以不因為金錢的糾擱而早早修成正果，哈哈！這讓東北的爺們有多麼羨慕嫉妒恨啊！

4菜市

無論南北，生活總少不了柴米油鹽。南北的菜市場不知小夥伴們留意過沒有，也各有千秋。冬天南方的菜市場是室外，鬱鬱蔥蔥各種蔬菜應有盡有，北方的所有菜市則在室內，棉布大門簾還要供暖，室外是天然大冰箱，凍梨凍魚凍柿子應有盡有。南方的青菜基本上都是洗乾淨擺在攤位上，小蔥綠得帶著水珠，像是蘸了清晨的露水，土豆皮薄光滑黃燦燦，老闆說要削皮就消皮，土豆絲不忙都幫你插好。雞肉鴨肉牛羊肉，想要幾兩要幾兩，切薄片還是厚片？火鍋還是翻炒？這服務，怪不得改革開放這把火要從南方燒起。當然我們北方的爺們也不是吃素的，蔥要幾捆？蘿蔔幾袋？豬肉不要個五斤以上，都不好意思往大叔大媽堆裡擠。到了秋天更是白菜幾車，土豆幾袋，豬是要整個還是一半？幹嘛呀這是？過冬啊，醃酸菜啊，殺年豬啊！要麼說東北人大碗喝酒，大塊吃肉不是蓋的！搞什麼搞，就一個字，整就完了。

5對雪的痴迷

在鐵路上待了五年，每每車子從南到北，恰逢下雪的時候，南方的旅客總是從臥鋪上跳下來，喊道，仔仔快下來別睡了，看外面下雪了啊！小孩子興高采烈，大人則在車廂裡自拍發朋友圈，好不容易火車停靠到了站臺，本想在朋友圈裡和雪來一次親密的接觸，無奈那雪只下了星星點點，飄到了站臺上就融化了，一如旅客的興奮也變得無影無蹤，只好不停翻看剛才自己拍得雪花，聊以自慰。

總覺得南方的小夥伴們對雪特別情有獨鍾，就像我喜歡南寧冬天街道兩旁鬱鬱蔥蔥的綠樹一樣，半城綠樹半城樓，芒果樹上盪悠悠。北國風光，千里冰封，萬里雪飄。祖國大地，幅員遼闊，無論南北，一衣帶水，不分伯仲，無問西東。

本人黑龍江鶴崗人，屬於國家最北了，

來的第一站就是上海，下面說說到上海才知道的吃住方面的事情

吃

1.水果方面：

在北方：蘋果、梨、香蕉、西瓜、香瓜、山楂、李子、凍梨、凍柿子等

來到上海後我認識了還有芭樂、山竹、楊梅、車釐子、黑布林………省略N多，

也知道了，原來柿子可以新鮮吃……

也知道了，榴蓮原來是那味道……

現在北方生活水平高了，而且物流運輸方便了，這些水果才陸陸續續有能買到了

2.雞公煲，菜飯，等快餐，

在老家吃飯基本是麵條炒飯，要不就“三五八”（好多年前了，別較真）元溜炒

還有很多，就不一一贅述

住

1.合租、單間，

老家沒有幾個人擠一起的單間，除了工地工廠宿舍這種，基本租個房子就幾百塊，在大魔都基本幾百塊那是一個“床位”，恩，沒錯，就是床位………

2.睡天橋，

在老家，睡天橋或者露宿那是真的無家可歸，沒房沒親朋，到魔都，有錢沒錢都有睡得，那也真是睡啊，問他為啥，涼快………省空調電費

作為港珠澳大橋從開工到建成通車的建設者，在珠海居住了8年多，算是對南方有一些了解，下面我將自己親身經歷的兩件事情分享給大家。

第一件：涼茶特別苦。

剛剛到珠海的時候，朋友請我喝涼茶，興沖沖的一大口下去，呃……，差點沒吐了，那個苦啊，和想象中的完全不同。

不過，喝過幾次之後，哎吆，反而覺得越來越好喝呢。

涼茶有很多種類，感冒、解酒、利肝……等等等等，反正你需要的，都有！

第二件：蟲子特別毒。

有一次，領著孩子在公園放風箏，我穿著涼鞋，正在玩的開心，突然感覺腳上一疼，也沒在意，過了大概也就半個小時，具體記不清了，然後渾身發木，全身慢慢的就腫起來了，於是立即開車奔醫院，到了醫院一檢查，醫生說了一句：你來晚了。

尼瑪，差點把我嚇屎。

然後醫生又悠悠的補充道：早點來，給你打一針就不會腫起來了，現在呢，你來晚了。

從此，扔掉涼鞋，以後，再也不穿。

其實呢，還有好多到南方才知道的有趣的事情，以後再和大家分享。

九五年高中畢業離開新疆南下。

南方第一站成都，經歷了很多第一次知道，例舉一二吧。

1、成都買菜買水果一斤等於500克，新疆一斤即是一公斤。

2、在成都大學食堂吃米飯，是按兩計數的，外面的麵館也是。

3、成都的秋天，冬天可以幾個月不見太陽。

4、成都有種橙子叫血橙，肉是紅色的，很好吃，不是變質。想想我第一次扔掉的那幾斤橙子，心痛兩秒!!!

在成都呆了將近兩年，我又到了更南的廣東。在廣東也有很多我第一次知道的事，真是走到哪學到哪。我也例舉三四吧。

1、廣東人把粵語叫白話，在新疆時我們把說假話叫白話。

2、廣東人稱呼他人，習慣在你的名前加阿，比如阿花，阿強。基本不會連名代姓叫。有的同事一起工作幾年，你認為很熟了。再想想還不知道他姓什麼。

3、廣東人把年青的男女稱為靚仔靚女，與人的真實長相無關。

4、廣東菜市場買菜，不光肉類你可以要求檔主切好。連土豆，冬瓜之類的，只要你要求，檔主也會幫你按要求切好。

2019年過了年就來到廣州了，剛到那天晚上，打車去找住的地方，司機師傅和好多人都是穿著短袖，夏天也沒有我想象中的熱，相反可能家裡更熱一些吧，畢竟不靠海。

這邊男的叫靚仔，女的叫靚女，而且去菜市街買菜，比如土豆，還可以讓老闆幫你削皮，還可以讓他送給你兩三個小辣椒。

相反，我對這邊的腸粉不喜歡吃，不放醬油，沒味道，放了醬油，那個生醬油的味道更吃不下，所以我吃過兩次，寧可不放醬油沒有味道的吃，沒有什麼特殊情況，我應該不會主動吃腸粉了，這邊粥是鹹的，不過，也有那種白粥；這邊粽子鹹的，因為今年端午節是在廣州過得，朋友給我了一個粽子，吃了兩口就吃不下了。這邊饅頭也是各種味道的，當然，也有像我們北方那樣無味道的饅頭。

來到這才知道有個交通方式叫BRT，而且在BRT裡面換乘是不用付費的，這邊地鐵有條線叫死亡三號線，而且一條線終點站會是分叉到兩個地方，所以坐地鐵到番禺廣場和機場北的要看好，一定要注意在體育西換乘。

這邊廣東話我們普遍認知的粵語，在這邊被稱為白話，但是，講白話的人並不是最多的，這邊有三大語種：白話（粵語）、客家話、潮汕話，在這待了半年多了，聽他們講方言，還是一點聽不懂呢，哈哈。

還是家裡更舒服，不到迫不得已，誰會離家遠行呢，正所謂父母在、不遠行。好了，暫時就先寫這麼一點吧，你們感覺還有哪些是來到這裡才知道的嘛？？

首先我是一個重慶人，但是我一直在廣東這邊生活，有很多生活中的事還是跟老家的不太一樣。

①不吃辣

廣東這邊是不吃辣的，一點辣都不能吃吃了就會上火，這對於我這個重慶人來說是非常難受的，都知道重慶是個火辣辣的城市，所以每次吃飯的時候我都會叫飯堂阿姨加點辣，但是辣椒它有些是鹹的，鹹的。。。 我也是第一次知道還有這種鹹辣椒。

②早茶

一開始來廣東我以為早茶是真的喝茶的，後面去吃過才知道早茶應該算是一種早餐早點這類的，廣東人這邊特別喜歡吃早茶。我在老家還是特別喜歡吃我們的家鄉特色豆花飯，它有很多調料可以加選擇性很多滿足很多口味，我每次回家都必吃，很美味。

廣東這邊他們喜歡往月餅粽子裡面加花生，鹹蛋黃這些，我個人還是喜歡吃一些甜的餡，花生，鹹蛋黃我根本吃不慣，還有就是冬至等一些節日會做一些特殊的食物，我雖然吃過但是一直記不來叫什麼，這些食物我在重慶一直都沒聽過見過的。

④多臺風

廣東因為是沿海所以每年都有颱風，比如之前的天兔，山竹我都是親身經歷的，去年還因為強颱風導致廣東全省停業停課。在重慶颱風基本上很少的，有的話到重慶威力也已經大大的削弱了，所以在廣東這邊也算是見識了颱風的威力了。

⑤本地人低調

廣東這邊本地人有多低調呢，你會在街上看到穿休閒服人字拖開保時捷法拉利去買菜買衣服的，也會看到提著個塑料袋裝著現金就去買車買房的，前一秒鐘還在跟小販討價還價，下一秒鐘就上豪車走了，賣房子卻因為房產證太多找不到而煩惱，清潔工阿姨因為不忍公司破產導致自己失業願意借幾百萬給老闆週轉週轉，各種低調，你在廣東看不出誰是有錢人。

完～

2006年我來到了廣東的順德，來到這裡以後我才知道，哇，原來傳說中的廣東熱是這樣子的熱！因為我們老家最高氣溫就30度，早晚還又變涼快！

來到南方後我才知以前那些人回去說每天洗澡，不是說的水方便！我們老家好幾天洗一澡，有的都成年數的不洗澡，因為水源不方便，天氣也冷，聽了別人說話還好羨慕一天洗一澡，那身體是多麼爽滑舒服，

結果，結果來了南方才知道沐浴露必須有，沖涼桶必須有，無時無刻都想洗澡，洗完了還想洗的那種！才知道坐著都出汗是什麼感覺。

來到南方才知道原來有一種粉，它叫河粉！可煮可炒，可加雞蛋和青菜，可豬酸辣和豬雜，老家的粉可是圓的！只不過粗細的差別，而廣東的粉它是扁的哦，而且它是短的哦，

來到南方廣東，才知道原來有一種小吃叫腸粉，配料永遠是生菜香菇和雞蛋！醬油湯汁是靈魂，不論走到哪裡都能吃到腸粉，雲貴川居住人口多一點的地方，買腸粉的會多準備一份剁小米椒，其他的就一放一瓶油辣椒粉，一點辣味沒有，感覺腸粉都不香了

我是北方人，在廣東讀的大學。

首先就是粵語了，完全聽不懂啊，我們外地人戲稱為鳥語。網上也有個很流行的段子，用粵語說“各個國家有各個國家的國歌”，笑死我。不過後來我基本學會說粵語了，感覺粵語真是好聽啊，超好聽啊，粵語歌好有韻味啊。

然後是氣候。嗯，回南天的時候衣服永遠晾不幹；衣櫥裡放兩盒吸水劑，用不了幾天就是滿滿的兩盒水；牆壁上全是潮溼的，嚴重的時候能看到水順著牆往下流……

然後是動物。。。南方的蟑螂是所有北方人的夢魘。對，沒錯，就是夢魘！我有一次收拾房間，把牆角里的一個大紙箱子挪了一下，好傢伙，黑壓壓的一片全是蟑螂！個個有我手指頭那麼長！居然還會飛！我的媽呀，我從脖子後邊捏了兩隻蟑螂下來，要不是我素來膽子大，估計早都暈過去了。還有老鼠，城中村的衛生狀況不太好，有時候就能看到大老鼠沿著水溝跑，真的是大老鼠！有我小臂那麼長！不怕人！

然後是美食！啊，廣東怎麼那麼多美食啊，煲個湯怎麼那麼講究啊，但是煲出來確實好喝呀！廣州本地土著大叔大媽們都比較清閒，因為房子多，比如當初我房東就有幾棟樓，天天就收租是個活兒。所以廣州的早茶文化特別發達，大叔大媽們能在茶樓喝茶吃早點消磨大半天。果然經濟基礎決定上層建築，像我這種朝九晚五的打工狗就沒時間去品早茶。

然後是菜市場。額……我媽買菜每次至少買十幾斤東西，再加上自家院子裡種的菜，夠吃好幾天的。但是在廣州買菜，可以只買一個番茄、二兩肉絲、一根蔥、兩個雞蛋。不過我覺得這樣挺好，每頓飯都可以吃到新鮮的。

暫時就想到這麼多。離開廣東太久了，主要還是不適應潮溼的氣候。