健康白酒顧名思義，就是喝下去會相對於傳統糧食釀造白酒對身體有健康的輔助作用。

那當下的健康白酒，以納曲青稞酒為例來說，健康白酒有以下具體屬性：

1、原酒好：原酒品質優良，天然生態種植青稞，純淨水源高原釀造。納曲青稞酒原酒採用地道的高原有機青稞，輔以海拔6000米以上的祁連山冰雪融水（經陽光照射，融化滲透，地下潛流，穿過數十米深的冰川岩層，層層過濾。水源遠離塵囂，純淨稀有，水質軟硬適中，清冽微甘，富含鋅、硒等多種微量元素，是上天賜予的釀酒好水），採用傳統的清蒸清燒四次清工藝（傳承600多年古法釀藝的基礎上結合精湛的現代科技，精心調製，傾力追求納曲青稞酒卓越而非凡的品質），原酒分別採用陶缸和酒海進行分批陳釀，精選品質完美的荊條按嚴格的工藝操作製備的優質酒海，酒海儲酒，使得原酒口感更加醇厚，酒體更加濃郁飽滿；陶壇的微量元素對酒的陳化老熟有較好的作用，是貯存高檔酒的容器，用陶壇所儲存的酒，都是青稞酒中價值高、品次好的上等品。

2、成分好：護肝、降血糖功能藥材及活性成分。

青稞：其含有的“β-葡聚糖”，具有延緩胃排空，降低葡萄糖吸收，穩定血糖；降低膽固醇、防治心血管疾病、預防腫瘤、提高機體免疫力、延緩面板老化等功效。

枸杞：其含有的 “甜菜鹼”可升高血及肝中的磷脂水平,降低總膽固醇含量，有效防止酒精性脂肪肝。其“枸杞多糖”可降低脂質過氧化反應，保護肝細胞，逆轉脂肪變性。

桑葉：其含有的“DNJ”，能夠抑制小腸內的α-糖苷酶活性進而阻礙二糖水解為葡萄糖進入大腸，達到抑制人體血糖升高目的。

葛根：其含有的“葛根素”對肝組織免疫損害具有保護作用，加快酒精代謝和分解減輕醉酒度並解酒。

沙棘：其含有的“沙棘黃酮”對對心肌缺血、高血脂症、冠狀動脈硬化症療效較好。具有增強免疫功能，改善心腦血管系統、抗腫瘤、清除自由基、保護消化系統、促進造血細胞的造血功能、抗輻射、抗炎症、抗過敏等作用。

羅漢果：其含有的“羅漢果甙”，甜度為蔗糖的300倍，其熱量為零，具有清熱潤肺鎮咳、潤腸通便之功效，對肥胖、便秘、糖尿病等具有防治作用。羅漢果甜作為食品是安全無毒的。

3、技術好：先進的生物提取物技術確保活性成分含量。

藉助母公司的先進中藥數字化提取技術，把藥材中的活性成分提取出來，最大限度保留了原料有效成份，配比到酒體中，進行了定量化和精準化標註，保證了納曲青稞酒功能的穩定性。

功效成分經國家認證機構檢測，確保其含量合格，並能達到其有效劑量，充分發揮納曲青稞酒“減小肝損傷、輔助降血糖”的作用。

4、認證好：國內權威機構安全評價和功能驗證。

安全評價結論：參照《保健食品檢驗與評價技術規範》2003年版中“30天和90天餵養試驗”，本試驗條件下，在30天經口毒性試驗中，納曲青稞酒對大鼠未發現有毒性作用。

功效評價結論：選擇KM小鼠為實驗系統，利用四氧嘧啶胰島損傷高血糖模型，連續給予納曲青稞酒30天后，初步評價納曲青稞酒對高血糖症的影響，並探討其可能的作用機制，同時觀察連續給予納曲青稞酒30天對正常小鼠的降血糖作用。在本實驗條件下，成功建立了四氧嘧啶誘導胰島損傷高血糖模型小鼠，納曲青稞酒對高血糖模型小鼠空腹血糖指標結果為陽性，對糖耐量指標結果為陽性，可判定納曲青稞酒對動物具有輔助降血糖功能。

5、測試好：人體飲用測試輔助降血糖功能。

測試過程科學嚴謹：

1、菜系搭配不影響血糖變化規律：菜系選擇以低澱粉、低糖、不油膩的食物為主，保證每人的飯菜食用量基本一致；

2、飲用量要求嚴格保持一致：確保每人的飲酒量一致200mL，在飲用過程中儘量保證多次少量飲用，避免飲用量不一致和暴飲影響測試結果；

3、人體血糖資料監測客觀、合理：使用行動式血糖檢測儀器在測試人員空腹5小時後在餐前、餐後60min、120min分別進行血糖檢測。

人體飲用測試結論：透過人體飲用測試發現，當人體在飲用納曲青稞酒時，其血糖含量在用餐60分鐘達到峰值，到120分鐘時，已有45.5%的人出現血糖含量下降的情況；進食60—120min後有9.1%的人血糖持續呈下降趨勢；進食60min便有18.2%的人血糖變開始下降；證明透過飲用納曲青稞酒的人體血糖變化趨勢可以判定納曲青稞酒具有一定的輔助降血糖功能

都說酒是糧食精，越喝越年輕。

我推薦你試試汾酒，要是你不喜歡清香型，我也推薦你試試。這麼說吧，阿膠只有用阿井熬出來的驢皮才叫阿膠，老人們都說不是啥水做的豆腐都漲...自古以來名酒產地必有名泉，好水才出好酒。

酒中的苦一直是白酒中最難去除的，苦味來自高粱裡面的單寧，單寧就是苦味。但是汾酒不會。在濃香型白酒佔領了大半江山的今天，濃香型白酒像熱情，美豔的嬌娘。而汾酒如溫婉，嬌羞的處子～

最後，汾酒的高仿是真的多，買時多甄別！

品酒愉快。