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1 # 增江釣客
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2 # 火紅火烈笑看風雲
現在所有罐頭鯪魚都不好吃,主要是魚變了,沒魚的甜,鮮,只剩下腥,豆鼓製作工藝也變了,不是說他們偷工減料而是原材料己經變得面目全非,再先進的工藝,再好的工人,也只能巧婦難為無米之炊,現實是所有人工培養的食材在各類藥物激素刺激下,速成,速效只剩下個軀殼,沒有靈魂。
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3 # 一泓清泉146
甘竹牌好,有松又甘香,就鮮炸鯪魚,不含豆豉那款。粵花牌沒吃過。早些年吃鷹金錢牌,有點硬,口感也比不上甘竹牌,!
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4 # 最美的-遇見
要是選擇其中一個的話,我選擇甘竹罐頭,美味可口!十幾年前就喜歡吃這個味道了。十幾年以後還是這個老味道!豆豉鯪魚是最愛!
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5 # 友誼萬歲103704036
鷹金錢鯪魚罐頭百年都有了,甘竹牌不過十多年成氣候。主要是調味欠佳,炸到硬梆梆,失去鯪魚鮮味,豆豉佔去一半容積。十多元買二兩豆豉一條鯪魚。
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6 # 阿歷山大—波仔
市面上,最好的是紅甘竹,魚炸的時間剛好,豆豉飽滿,粵花與鷹金錢都用過,確實不如紅甘竹。不用懷疑我的說話,因為使用紅甘竹不低於500箱。
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7 # 小四川O
粵花牌魚罐頭曾獲廣東省名牌產品和廣東省著名商標稱號,而豆豉鯪魚罐頭更被廣東省食品文華遺產認定委員會認定為廣東省食品文化遺產,更彰顯了粵花牌豆豉鯪魚罐頭這個產品的歷史價值和文華底蘊,確立了在行業中的領先地位和品牌的知名度。
廣東甘竹罐頭公司榮獲廣東農業龍頭企業,佛山市農業龍頭企業,佛山市納稅超1000萬元企業,連續十年重合同守信用企業,推進標準化經濟基礎工作示範單位,以及全國農產品加工業示範企業,,國家食品工業重點企業榮譽稱號,甘竹產品榮獲中國綠色食品,廣東名牌產品,廣東省無公害農產品以及全國無公害農產品等多項殊榮。甘竹商標榮獲廣東著名商標,廣東省改革開放三十年廣東食品行業“最具影響力品牌”
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8 # 流水行雲9706
順德甘竹灘,是盛產鯪魚的地方,質為最佳,所以鯪魚豆豉罐頭甘竹牌深得人心,至於粵花牌也不差。口味價格各人所好。
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9 # 大米花兒鼓吹樂
粵花魚身軟身點。味比較淡點。鮮
甘竹魚身幹一點。味比較濃。香
兩個廠的師傅都是同一門出來的。做法很接近的。二個都不錯。看你喜歡那種口味了
回覆列表
兩個牌子都差了。以前用的是陽江豆豉,開啟蓋子甘香撲鼻;現在用的是大大粒的“唔知乜鳩”豆,有色無味。很久沒賣了,因為沒了以前那個味。