我每天晚上熬碗稀飯

炒碗菜買兩個慢頭吃

我經常都是自己做飯

外面的飯既貴還不衛生

再說自己做的飯吃著滋潤舒服

夏天晚上吃的最多的就是紅花毛玉蠶，幾乎不斷。蒸紅薯，煮花生，煮毛豆，煮玉米，煮蠶豆。煮花毛的時候只放鹽。有時喝兩口醬香白酒，頂多半兩。

自然時鮮一定不要錯過，當季的時鮮最益人。

人是鐵飯是鋼，一日三餐不可缺！

由於生活習慣所致，正餐都會熬上一個湯，所以晚飯，一般都是三菜一湯，二個葷菜一個素菜，加上主食米飯

我是教師，暑假在家主要任務就是當好一個家庭“煮”婦。上班的時候真的叫忙，早上七點出門，下午六點才歸家。午餐我在學校食堂吃，愛人就在自己單位食堂對付一口。下午六點到家筋疲力盡已經不想做飯了就打個西紅柿蛋湯蒸個饅頭，或是煮碗麵條。

放暑假了，閨女也回家了，讓家人吃好，喝好就是我的主要職責。每天早上七點提上菜籃子去市場溜達一圈，這個季節的蔬菜可豐富了，黃瓜、冬瓜、南瓜，絲瓜，葫蘆瓜，豇豆，四季豆、紅莧菜，白菜，茄子，野生蘑菇……真是應有盡有，水靈靈，脆生生，肥東東，真是喜人，這也想買那也想買。運氣好還會遇到河裡的野魚，馬蝦……每天都會提著一大籃回家。十一點就開始準備午餐，如果不炒上幾個菜真是辜負了這個季節，一般我的午餐回準備四個菜，一個瓜菜，一個豆類或是一個葉子菜，然後就是一道葷菜，炒鴨、燉雞、魚、蝦……最後會必備一道下飯菜，這一道菜一定會放上辣椒。下午飯同樣也是精心準備四道菜，一天的菜不重樣，一定要把這個季節的蔬菜吃個夠。閨女說:“媽媽，你這手藝要是到我們學校周邊開一個館子，隊伍一定排老長老長。”

夏天做一餐飯還真不容易，額頭上的汗就像泉水一樣冒，但是看著家人吃的好，吃得開心，值得！

每天晩上都自己在家做飯吃。天熱做些清涼消暑的飯菜。

時間充裕做個麻辣涼麵，這是夏天的最愛。

伴個涼粉爽口舒服，熬點綠豆湯是夏天的解暑飲料。

夏天街上的大小排擋人滿為患，扎啤擼串甚是誘人，但偶爾喝一喝全當消夏。但衛生與健康令人擔憂。

大部分都在家吃，為了孩子吃的健康，很少去外面吃，因為外面百分百轉基因食用油，衛生啥的就不說了，自己做的才放心，因為有孩子吃，基本都很清單，倆人就倆菜，一葷一素。

天氣炎熱，食慾嚴重下降，像我這種基本上從來不做飯的，不是做的不好吃，而是懶得做，天氣一熱人就感覺好煩躁，這天氣適合晚上和點稀粥，弄點西瓜吃吃，反正我家吃飯基本上都是放涼了再吃，這樣吃的舒服一點，熱菜基本上越吃越熱，熱菜吃著也沒胃口，而且天氣熱了在家做飯也煩，要開煤氣灶，灶一旦開下來溫度又要上升，所以一般夏天我都不在家吃！去飯店隨便吃點！打發打發，早上吃的比較好，晚上吃什麼也就無所謂了，只要能把肚子吃飽，其他的就不在乎了。

作為一名主婦，夏天的夜晚也很少外出吃飯，大多數情況下都是在家裡自己做飯吃。

天氣炎熱，導致胃口不佳。夏天夜晚的飲食一般有清淡的綠豆湯，紅豆湯，絲瓜湯，冬瓜羊肉湯。各種涼拌小菜如涼拌腐竹，涼拌黃瓜，涼拌洋蔥牛肉，涼拌粉絲青菜，開胃又可以增加維生素。主食類一般會做蔥油餅，小單餅，發麵餅，清水煮麵條等。

偶爾也會去外面大排檔吃烤串，喝扎啤，體會夏夜放鬆的感覺。

一日三餐，晚餐是最重要的。一天工作的疲勞在一頓美味的晚餐面前消失得無影無蹤。

夏天天氣熱，但還是會選擇在家裡吃飯。

家裡吃飯，自己買菜，菜式簡單，但很健康。還有就是吃飯在家裡吃才會比較有感覺，有氛圍。

夏天我們四個人的飯菜，我會選擇四菜一湯，買點排骨，放點冬瓜煮湯，清涼又可口，對於其它三道菜，一個青菜，一個腥，買條魚或者蝦，另一個是一半素一半肉，對於我們南方人來說，清涼為主。偶爾會炒些辣的。

另外，晚上也可以喝粥，飯在夏天吃真的是有點不好下口，還是喝粥感覺好點，胃口好很多，也可以煮豬肉粥，但一定要新鮮的豬肉。

夏天飲食是少油、少糖、少鹽。