回覆列表
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1 # 喵大嬸
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2 # 後山烹燀
女生的話個人建議還是學西點比較好,隨著人們的消費水平的提高,飲食多偏向養生健康,西式糕點以形色美觀,口味鮮美,營養豐富等特點,越來越受到人們的喜愛,相比較廚師的各種講究,西點簡單易學更適合女生學習
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3 # 王廚胖胖
女生還是學西點比較好,因為女生的手更細巧做西點都是手工作業,女生確實要比男生更細緻更精美。廚師都是一些粗活更煩亂,比如廚師要拿鍋,一般僅鍋都有八九斤重,生女估計會拿不起,如果是在炒菜更拿不動。還有就是現在的廚師真的沒有什麼前途了,別人上班廚師也在上班,別人在玩的時候了,廚師反而更忙。真的建議現在的人不要去學廚師了!
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4 # 小偉情感語錄
我感覺還是學西點好,因為乾淨而且還活還不累,我就是一名廚師,幹了十多年的餐飲行業,中餐太累,海鮮太要檔次,冷盤呢,還一樣忙的不可開交,而且還埋汰,活還中,我的意見就是女生要是想學這方面的東西還是西點好,個人意見僅供參考!!!
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5 # 陌惜哥
我是一名資深的西點師,曾在各大餅店,星級酒店上過班,不過現在從事自助餐的運營管理,西點適合女生去學,而且很多的西點師都是女生,不管在餅店就是通俗易懂的蛋糕店也好,酒店也好女生居多,我曾經帶過很多徒弟其中也是女孩子比較多!
1西點的工作環境比較舒適,乾淨,一般裱花間都裝有空調,冬暖夏涼。
2西點的工作比較輕鬆,但需要有創意,如果在酒店病房工作需要有英語底子。
3現在未來的消費主力將會是90後00後,他們都喜歡吃蛋糕,麵包等,行業發展趨勢很不錯。
廚師需要刀功需要掂鍋,女孩的力氣是達不到的,而且一般酒店裡面廚師都是男的,你一個女孩子到底還是沒那麼融洽,還有後廚是很熱的,不是每個酒店後廚都有空調的,女孩子沒必要吃這個苦。
學西點好,適合女孩子,每天做的都是讓人賞心悅目的西點,每天心情都不一樣,而且西點講究的是手巧心細,女孩子都會喜歡的,學成了可以自己開個烘培店,時間自由,可以自己創作,想想都是美好的。