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1 # 滄浪之水32935735
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2 # 隨緣妙用
五行相生相剋，水克火，那麼反過來水小了相當於補火，火小了相當於補水。這個邏輯不知道明白不明白，不明白就不用學了。
鹹味的功效是潤下，就是把水用掉用掉水才能潤。所以相當於把腎水用了，就是瀉腎，瀉了腎相當於補心，所以鹹味是瀉腎補心的。
反過來苦味的功效是燥，就是用火。把火用了就相當於瀉心，洩了火相當於補水，所以苦味是瀉心補腎的。
搞不明白也不用學了！
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3 # 玄生道
五臟五味，分體用。分清體用是關鍵。
徐文兵部分觀點來自輔行訣。
讀黃帝內經中關於五臟五味的相關論述，有時候是描述其體，有時候是描述其用，分清味之體用，才可能，破解內經上有些論述好像前後矛盾的困惑。
輔行訣上對於五味闡述的更為系統。學輔行訣是解傷寒之秘及內經之密的其中一把鑰匙。
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4 # 樊醫生中醫論
“五味所入，酸入肝，辛入肺，苦入心，鹹入腎，甘入脾，是謂五入。”
平時按照五味入五臟來進行調理，是為了調動臟腑的自愈機能，所以要選對臟腑影響最直接、明顯的味道。因此，食療調理主要理論是五味入五臟。
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5 # 甘志球
應該是是以《內經》，《傷寒論》的唸經為標準的？因為中醫大瑪咖們，解釋中醫，就是念經的，和和尚唸經沒有什麼分別？主要是念經了，就是中醫大瑪咖？主要是你不念經，中醫大瑪咖們就說你對中醫的不尊，說得更難聽，是賣祖宗？如果中醫再念經，中醫就被唸經者滅了！日本不念經，中成葯的銷售只世界90%的份額。中國的中醫大瑪咖，天天唸經，只佔3%的份額。所以中國中醫大瑪咖們天天唸經，吹牛逼，吹《內經》，《傷寒論》怎麼偉大？千萬億美金的產業，讓日本拿走了。如果中國中醫的大瑪咖們，再天天唸經，天天吹牛逼，中國中醫就沒有人相信了，中成葯在世界的銷售只有0%。
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6 # 劉博士中醫門診手記
徐文兵講的五味五臟，其實和內經並不矛盾。
1.拿鹹來說，雖然鹹入腎，但並不是越鹹越好，恰恰相反，內經雲“味過於鹹，大骨氣勞，短肌，心氣抑”,“多食鹹，則脈凝泣而變色”。因此，過食鹹味食物，致腎自傷，因此說是“瀉腎”，這也體現了中醫過猶不及，強調適度的觀點。比如，美食養胃，但並不代表你可以胡吃海喝。
2.拿苦來說，苦入心，苦屬於心味。同時，從五行角度，苦能生甘，甘能生辛，辛能生鹹，也就是金生麗水，從補心的角度達到補腎的目的，因此說苦能間接的補腎。
3.其他的理論也可以這樣理解，比如過苦瀉心，或酸瀉肝，過甘瀉脾，甘能補肝，酸能補肺……
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黃帝內經也好道德經也好，其實都是在解釋他們的哲學思想。內經整本其實就是在解釋陰陽，這本書都在解釋陰陽。陰陽是一個在運動理論，不同的角度不同認識都是不一樣的成像。