巔不巔峰且不去論他，但比殺生，還有和林志玲演的那部好象叫《等101次求婚》好看，其實黃渤本就是個實力型演員，所拍的大部分影片都相當有水準，如《瘋狂的石頭》《瘋狂的賽車》《心花怒放》《泰囧》《無人區》《痞子英雄1、2》等。就本片來說，黃渤在鬥牛中飾演的是抗戰中普普通通的一個小人物～農民，不乏中國式的農民的智慧:狡黠中帶著憨厚，有點兒小自私卻不乏熱血，純真中卻又有猥瑣。相較之下，閆妮所飾九兒卻少了份農村味兒。期待王寶強，徐崢，黃渤這鐵三角能再度合作，又出精品。

黃渤身上的確有一種導演說的“動物性”在裡面。他演過的角色往往都是混混型小人物，你以為他應該最重視自己的生存和利益，但他又出乎你的意料，這是黃渤的魅力。《鬥牛》中的角色也是如此，他的貪生怕死是明顯的，一開始都不肯接受藏牛的任務，硬將閆妮嫁給他才好說歹說接了。全村人被殺以後，他也想離開，但是沒有離開。這個無法離開，就是《鬥牛》的核心所在。“奶牛”是他與過去與世界惟一的聯絡，他可以去山上離群索居，但是好歹也得有頭牛在，才是過日子。現在的這個核心，不能說表現得非常透徹，但是黃渤這個人物的行為，基本上你看完這個電影是可以理解的。甚至會感到微微有些傷感，人所依憑的情感是如此微薄又如此雄厚，幾乎沒有辦法被打到。人可以做的事情是如此卑微，和一頭牛相守一生，人所做的事情又如此偉大，他有自己所堅持的價值觀，言而有信！

《鬥牛》大概是黃渤扮相最滄桑的一部作品，同時也是他個人表演空間被髮揮到極致的一部作品，甚至可以說是一場專門為他而做的個人表演秀。

影片的核心是時代之殤，鬥牛的整個過程是從厭惡牛，到和牛較勁兒，到靠牛為生，再到護牛，以及最後的伴牛，這條主線裡一牛一人可以說是參與者，更重要的一層身份是見證者，牛二和牛到最後的二牛之墓，見證了農村陳舊的陋習，日寇的暴行，流民的見財起意，山賊的兇狠，國軍和八路的對日作戰，這段歷史導演管虎是用一種荒誕的風格來呈現的，而這種荒誕，就來自黃渤在遭遇一系列變故之後的自言自語和對牛彈琴，可以說是獨角戲，也可以說是和牛的對戲，但有一點是可以肯定的，黃渤那口帶著腔調的地方口音配上外在的演繹，撐起了整部戲，換做其他人，很可能整部戲就塌了。

除了黃渤，閆妮飾演的瘋癲寡婦九兒也是鬥牛整體陰暗風格下難見的亮色，九兒可以說是舊社會里的叛逆，有解放思想的苗頭在體內生根發芽，但卻沒能結出果子，所以縱使她有些男女平等的新思想在腦海裡，但面對村子裡的陳規，她也只能透過看似瘋言瘋語的吵鬧來表現，而且鬧到最後，也只會和村子裡妥協。

九兒所在的村子被日寇所滅之後，牛二又給牛取了九兒的名字，這也意味著牛二對於牛有了生存上，精神上，性上的三層依託，這個時候的牛已經成為了另外一個九兒，導演其實完全可以用一個女性角色來替換牛完成見證者的過程，但導演選用了牛，這是極其巧妙的，無論是在喜劇的形式上，還是悲劇的核心上，牛的出現都對這兩方面都有著極強的凸顯作用。

《鬥牛》唯一讓我覺得遺憾的就是影片末尾的剪輯了，在山匪綁架牛之後，來了一段倒敘，在敘事上有了斷層，觀感上也並不舒服，這大概是這部電影唯一讓我不滿的地方了。