回覆列表
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1 # 雙木253757067
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2 # 與模具之緣
我覺得如果你擁有技術還不夠，做了這麼多年應該有自己的圈子和人脈。有自己獨特的理念。以上如果有就可以出來創業。
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3 # 夜貓影視館
人生是可以有很多可能性的，廚師如果不想轉業的話，可以選擇跳槽，自己當開檔當老闆，開班授課，當私廚等等，祝你前程似錦。
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4 # 阿得
廚師這個行業做到一定的廚齡工資就很難漲下去了。比如我師傅20年的廚齡也就只能呆在廚師長的水平了。也很少有廚師達到行政總廚的境界。那種五星級酒店更是難上加難。想要達到很高的境界就只能自己帶著團隊去承包廚房，或者自己開店。
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5 # 殤逝淺影
首先，你也說了，你是一名資深多年的廚師，那麼你的手藝肯定是過關的，既然你想自己有所改變，想要更上進一些，那麼，就必須要付出更多的努力！
從你的話中不難可以猜測出你應該是在一家飯店工作，還沒有創業，雖說要想富就要當老闆，但我實在不敢苟同，每個人都有自己的長處和缺點，而你也一樣，我可以想象，你既然問出這個問題，說明你還是對美食的興趣更濃厚一些，所以但凡我們做事，一定要腳踏實地，實事求是，既然你對廚師手到擒來，何不把它做好，做出更多好的美食，那樣，喜歡吃你做的飯了，你的地位不自然水漲船高嘛，最關鍵的是還是要先找準自己的定位，對美食有研究，那麼我們就要好好利用自己的長處，吧把美食做的更好，更讓大眾喜歡和接受，老闆生意好了，有錢賺了，那你也自然會有個好的前程！
一切的基礎都是基於自身的條件的，先把自己練的完美，那麼接下來的一切都將是水到渠成！我們只要有能力，還怕沒有前程嗎！大不了到時候換個老闆就是了！努力總會有幸運女神眷顧的，想發達，先從自我嚴格要求做起！
工作多年的資深㕑師，該怎麼能擁有更好的前程？幹一行愛一行，天天吃香的喝辣的，已然是美食家、美食營養家、美味鑑品家、美食製作大師呀！下一步再發展下去就可以總結經驗、著書立說、開課授徒了。