啦噝豆乾

作為一個豆乾，吃起來竟然有吃肉的感覺，口感也不像其他的豆乾一樣吃起來硬硬實實的，而是非常彈！一口咬下去很Q很筋道，還會神奇的拉絲。

傳統川菜中的烤酥方。現在基本上無人能做，烤酥方上的肉皮特別酥脆，肉可做回鍋肉。這個菜其味無窮。現在很多年都沒有聽說過了。遺憾呀

給大家看張圖

大約十幾二十年前吃過的冰棒，忘了叫什麼名字，中間奶味很足，周圍一圈是橙子

小時候家鄉的燒雞，出門在外15年，回老家的次數極少，外面的燒雞味道和老家的燒雞由於做法不一樣，味道差別很大，即使現在老家燒雞店賣的燒雞也沒有以前好吃了，因為小時候沒有養雞場，燒雞用的是家裡柴雞做的，現在用的是養雞場的雞，肉質沒有以前的好了！

特別想吃的一道美食，可能就是小時候爸爸做的紅燒魚吧。小的時候父母不在身邊，都在外面打工，只剩下自己和爺爺奶奶住，離家裡面比較近的父親。回來看我的次數可能會多一些，每次回來都會給我做我最愛吃的紅燒魚，父親做的紅燒魚與別人最不同的就是會在裡面加啤酒，可能是啤酒減少魚的土腥味，所以父親做出來的紅燒魚是特別的鮮美，自己也是非常的喜歡吃。每次幾乎除了魚刺，魚身上剩下的部位都被我洗劫一空。現在長大了，可能因為青春期的叛逆，和父親漸漸產生了隔閡，父親也去更遠的地方打工，回來的次數也很少。自己也因為這獨特的環境自己開始學會烹飪，也學會了紅燒魚，可是自己做出來的紅燒魚再好吃也沒有當年父親的紅燒魚那麼的好吃，那麼的入味。人生的遺憾有很多， 失去的也會很多，希望自己可以留住現在所能把握住的每一份真情。

我想吃東西太多了。

1、小時候吃的一種野菜糰子，具體做法不知道，就是覺得很美味，反正長大後就沒有吃過。

2、在西雙版納一家自己開的民宿吃的茅草烤魚，很香，真的很香，以至於後來找了很多家，都不是那個味道。

3、曾經街邊轉角一家的鹽酥雞，堪稱極品美味，長大後也就不了了之。

小時候稻田裡老爸經常能抓到身上紅紅綠綠毛的鳥，你們是叫野雞?，這肉燉湯真香，連骨頭也一起啃了，想想還流口水。。

天天刷抖音，看吃播，想吃的東西太多了。

現在最想吃的就是大龍蝦了，看著那麼多的蝦肉，真的很饞！

還有就是本人非常愛吃火鍋，就想吃一回正宗的重慶火鍋，真是辣的過癮