韭菜都吃過，那麼韭菜籽泡酒知道嗎？

韭菜籽主要用於肝腎缺乏、腎陽虛衰所致的陽痿，腰膝痠軟等症。韭菜籽有補肝腎，暖腰膝、壯陽的功效。

民間早就有“韭菜籽半斤炙黃”的說法，意思是韭菜籽半斤，拌黃酒炒到韭菜籽變成黃色，然後用開水送服，是治療早洩的秘方之一。而最常見的用法是用酒泡。

泡藥酒作為很古老的養生保健方式，越來越受人們喜愛。泡藥酒也有著很多學問的，用什麼酒泡，酒多少度，用什麼容器，比例多少等，每一步都有講究，把握不好，不僅起不到作用，還可能對身體造成傷害。

泡韭菜籽最好選用無新增度數稍高的白酒（60度）韭菜籽中水分會滲出，隨時間推移會釋稀酒的精度，降低酒的度數。酒度數過低容易變質。選擇玻璃瓶或陶瓷瓶裝。

3斤上好的白酒，韭菜籽100－150克

做法：韭菜籽炒熟，放入白酒中，中瓶密封好，泡製七天即可飲，飯後每次10～20ml。

注意：韭菜籽不可放太多，體虛者容易上火，根據自己情況放。

我知道的是春天的韭菜還陽草，秋天的韭菜穿腸草，韭菜也是人們菜桌上的常菜，人們也喜歡用它包餃子。韭菜花也是做韭菜花醬的多，吃起來別有風味。韭菜籽泡酒沒聽說也沒見過。中國人喜歡用各種中草藥泡酒治病養身的歷史不短，也不奇怪。北方人見的最多的還是東北人參泡酒，韭菜籽泡酒的少，不知其詳。謝邀

每斤酒可泡韭菜籽50至100克。為了達到較好的補肝腎壯虛陽，去除腰膝痠軟病症，建議早餐不要飲用。中晚餐飯前飲用！