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  • 1 # 張涵傑UPS電源製造商

    智慧食堂怎樣——

            智慧食堂——是一款透過覆蓋食堂管理全流程的食堂管理系統,針對不同食堂就餐場景,貼合移動互聯時代潮流,創新打造便捷的食堂就餐模式,能夠為就餐者提供全新的“移動互聯”資訊化服務,幫助食堂摒棄傳統餐飲管理弊端,直達運營管理核心,由內而外打造理念超前、技術先進的網際網路+食堂解決方案。        

    與傳統食堂相對較,智慧食堂的特點:

    “智慧”在管理上——

              食堂管理對於整個食堂運營來說,起著非常重要的作用。但是,想要管理好食堂,並非是一件容易的事情。

              智慧食堂透過食堂管理系統,將食堂的每一個步驟,每一個區域都劃分開來,然後安排相對應的管理者,從而更為精準的進行控制管理,減少管理問題的出現。

              不僅如此,還能降低食堂的運營成本,提高菜品質量,從而更好的獲得就餐者的喜愛。

    “智慧”在分析上——

             透過記錄就餐者的支付資訊,記錄使用者的就餐習慣,從而為就餐者提供一份有針對性的健康建議和個性化消費導向。在贏得使用者信任的同時,還可以拉動其他菜品的消費。

    “智慧”在支付上——

            傳統食堂都是以飯卡作為主要支付手段,這種支付手段,不僅存有較大漏洞,而且支付較為緩慢。而智慧食堂則是支援多種支付手段,包括APP、微信、支付寶、刷臉支付等,讓就餐者可以根據自身的喜愛來選擇支付方式,極大的提高的就餐體驗和結算效率。

  • 2 # 劉大6

    靠譜肯定是一定的,分析如下:

    智慧食堂與其他的一些智慧應用在本質上並無差別,如:智慧交通、智慧消防、智慧醫療等等。智慧食堂是傳統食堂相比,利用計算機、大資料、物聯網等新技術在就餐、管理等各個層面進行資訊化,從而大幅提高效率、節約成本、最佳化使用者體驗等。

    學生角度:想想傳統的食堂,以大學食堂舉例,固定時間地點排隊充值飯卡,然後排隊刷卡打飯,如果飯卡丟了還得在花20塊錢補卡,消磁了還得充磁等等,面對傳統食堂這這些糟糕的體驗,很多大學生寧願叫賣外。智慧食堂可以做到無卡消費、無論是掃碼支付還是刷臉支付較之飯卡都是一個質的變化,學生可以根據口味進行定製飯菜等等;

    學校角度:採購、庫存、人員、裝置、財務等等每一個環節的管理都需要很多繁瑣的工作,越繁瑣意味著成本越高,而將每個環節都資訊化整合之後,食堂的運營情況一目瞭然,更加方便精細化管理,節約管理成本,提升管理效率的同時,還可以利用大資料做到精準的分析學生的就餐情況、從口味營養等各個維度做到合理搭配,學生吃的更健康,而學校也能根據分析做好學生的健康管理:例如經常吃肉的同學要提醒他適當吃一些蔬菜, 同時學校也能做好庫存管理、避免資源浪費。甚至也完全可以延伸的食堂的供應鏈端,每一粒大米都能追根溯源,這樣在食品安全層面也得到了保障。

    總之,傳統食堂人多排隊、剩餐嚴重、菜品不合口味、飯卡充值不方便、無菜譜不營養、管理成本高等等一系列弊端,智慧食堂在一定程度上都可以有效解決。

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