黑茶保質期，國家有規定

黑茶保質期的長短，其實國家是有規定的。在黑茶的存放時間上，國家標準規定：湖南安化黑茶在清潔、防潮、無異味條件下可以長期儲存。不過，這個長期依舊有著其期限所在，一般認為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經濟、品飲價值較高，高檔原料製作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。

當然，也不是說15年以上的黑茶就不能喝了，只是這個時候的黑茶品質不再保證“越陳越香”的特性，反而品質可能開始下降，這是所謂的“最佳品飲期”。而真正讓黑茶變得和一般食品那樣“變質”到不能喝的地步，其時間可能會達到幾十年甚至上百年之久。

黑茶保質期，存放得當可加分

安化黑茶的保質期主要還是看倉儲，存放得當可加分，相反，如果你的黑茶早早受潮吸異味了，那麼可能連一年都放不了就不能喝了。

我個人覺得煮著喝比泡著喝更好喝。

而且還可以分兩種方式去煮飲，一種是清飲，還有一種方式可以加陳皮。

取10克左右的千兩茶，用蓋碗先給他燙洗一遍，再把它放入專門煮黑茶的黑茶壺，加一半冷水，一半熱水，這裡肯定很多人不解啊！為什麼呢？如果全部加冷水的話，他從冷水開始煮開茶葉，一下子就把味道全部浸出來了，就會有點濃，如果全部加熱水的話，茶煮開了茶味還沒出來呢。

茶葉煮開以後剩一半，就要加冷水繼續煮，這樣一壺茶可以煮的時間比較久，茶味道也比較均勻。

還有一種方法，就是要加陳皮，加入陳皮以後，味道會更加的甜，然後對秋冬天氣，身體也有很好的好處，可以對肺部有個很好的保養，如果有輕微咳嗽，而且會排出痰和毒素。

你上網查一下，最近鍾南山說的黑茶加陳皮，對身體的肺部有很好的好處。

但是每天只喝十克，或者隔一段時間再喝，因為黑茶含有含有別的一種茶葉，裡面沒有的礦物元素氟，這種元素對牙齒跟骨骼有很好的好處，但是一旦過量就對造成輕微的中毒現象，這個自己要注意一下。