回覆列表
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1 # 越來只會越好
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2 # 內科郭醫生
不升血糖基本上是不可能的，這種提法也是不合理的。因為大米的主要成分是碳水化合物，碳水化合物到人體就會分解成葡萄糖。除非你透過電飯煲的烹飪手段把大米里的所有碳水化合物都清除掉，然而這樣的話那麼進食大米飯的意義是什麼呢?吃飯本身的目的就是為身體提供能量。100克大米飯本身僅含有3克蛋白質，不含脂肪。主要成分就是碳水化合物。沒有碳水化合物的大米飯基本上也沒用吃的必要了，因為基本提供不了能量。
只能說透過改變烹飪方式可以降低大米飯的升糖指數和含糖量，達到減緩血糖升高的目的。減緩大米飯升糖速度有很多辦法，比如吃飯的同時多吃蔬菜，或者正規的服用降糖藥物。營養不良比血糖略為高於正常對健康影響更大。
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3 # 養生之路365
電飯煲的原理是在電磁的作用下迅速產生熱量，只要有電磁波就有一定的電磁輻射，董明珠說的電飯煲烹製的米飯不升血糖是不可能的。
董明珠是企業家，是商人，商人就要利益最大化，說的話要有轟動效應，只要吹牛說大話不犯原則性的錯誤那就儘管宣傳。
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4 # 環境騎士
不可能，如果可能的話，那就有新的食品安全問題和健康隱患了，這是我的反推和反證方法；因為人體血糖高低，確實受飲食中主糧稻米攝入量的影響，也就是碳水化合物在消化系統中轉糖分的機制，只有吃多少的控制，不存在那類電飯煲改變米飯轉糖機制的作用
電磁的反作用還有人敢說正話真話，對人或物傷害什麼成度，還是鐵鍋柴火 灶好，但專家反對，相反一種快樂被諜殺了。