想做出口感好賣相好的！一定要用厚一點的酸奶哦！

我這兩次嘗試酸奶還是不厚厚，導致有很多的冰渣子，然後切出來的樣子醜醜的

水果就放你愛吃的水果就可以啦

可以加一點堅果，我覺得碎一點的堅果加進去口感會更好啦～

凍四個多小時就好啦，不用凍久，我第一次的凍了一晚上，導致特別難弄下來，親們一定要吸取我的教訓哦～

冰箱急凍層，

方法，準備酸奶，我選擇的是比較稠的莫斯利安，因為要考慮他的硬度，所以要選擇濃度好的較稠的酸奶，而且我本身不是很喜歡酸，就選擇莫斯利安。一平一兩人就夠了，水果，我選擇了草莓，需要切丁，不宜過大。還有菠蘿切丁，火龍果切丁，還要準備杏仁、葡萄乾、（需要提前泡過，要不很硬）還有我家了少許麥片，也可以加紅豆，但是需要提前煮過的，還有芝麻仁、花生仁。根據自己口味，把這些酸奶和水果攪拌，然後放到一個稍微平的盤子裡，我是放到錫紙盤裡，到完以後不沾，直接以打塊下來了，然後鋪平放到冷凍，我大概凍了一夜，我喜歡硬一點，早上起來，直接一個整體下來，然後切成了一塊一塊，味道不比外面賣的差。

炒酸奶並不是放鍋裡炒，而是放冰箱裡冷凍。一般會選擇放在冷凍層第三層。把酸奶裡放入水果，乾果，蜂蜜，攪拌。放入冰箱裡冷凍。一般四五個小時就好了！取出後，切小塊，美味，勢不可擋！