有好有壞吧！有人說:家裡人有口福了!掙錢也多，就是過節回不了家，你做的好還好做的不好。白學了，身上一股蔥花味。好不好自己想想

當然好了！一技之長，既可以選擇工作拿高薪，也可以自己創業拼搏，進退自如！但是打鐵還需自身硬，當一名廚師難，當一名好手藝的廚師更難，當一名會做帶領團隊的好手藝廚師就難上加難了！練好自身的廚藝，多出心裁，創新菜品，做出自己獨有的特色。在團隊中加強自身的整體素質，多多學習廚房的管理科目，幫助廚師長做好團隊建設，這也是很考驗能力的一項，不久的將來你就是一個廚房的領導者，即可得到高額薪水或者股份，又能受人尊敬，這些都是要透過自己努力換來的！總之來說各行各業都需要付出後，才可能有所收穫！我們一起努力加油吧

很好啊。

既能把家人的生活照顧好，親人好友來家做客能吃的開心，玩的高興。

永遠不會失業。

看著別人吃光光的時候那種成就是非常棒的。

中國廚師，是一個很古老的職業。幾千年以來不斷髮展完善，現在細分出了很多工種:總共分三大類，分別是熱菜、冷盤、麵點。而這三個部門又細分了很多崗位。雖然經過歲月的洗滌，可廚師在社會上的身份卻依然如故！廚師的地位很低，有句古語叫:君子遠庖廚！從中就能領會一二了。

廚師的工作時間與正常人差別很大，一般正常人要吃飯的時間你是最忙的，正常人休假遊玩陪伴家人過節團聚你是最忙的，正常人晚上洗漱完準備睡覺你卻剛剛下班或者還在加班……年輕人做廚師想找個合適的物件太難了！

目前，除了個別國企單位的專職廚師，廚師基本上沒有任何福利，包括最基本的五險一金！加班都是無償的，準時下班在同事或者上級看來是很另類很不安分的行為！

社會餐飲中拖欠工資是家常便飯，那種叫天天不應叫地地不靈的感覺，會讓你懷疑人生。

門外漢只看得見成功的廚師，名利雙收！看不見的是藏在背後陰暗的勾心鬥角，一個廚師功成名就的背後是一群廚師同仁默默無聞揮灑血汗的結晶。可中國那麼多廚師，真正意義小有成就的廚師屈指可數！

圈子很小，進來容易出去難！一入廚門深似海，從此假日與你是路人。

廚師行業，說好也好，說不好也不好。

廚師行業，我認為是人員流動性比較大的行業。

廚師行業，不管能掙多少錢，反正天天有人吃飯。

身邊也有幾個廚師朋友。

身邊有一個朋友，以前是在國企廠礦上班，是開車床的，幹了二年後，廠礦效益不好，於是辭職，到一箇中檔飯店做廚師（2005年前後），剛開始的一年肯定是從切菜、配菜開始的，後來慢慢的調冷盤、上灶炒菜。在2014年夏天時，他和一朋友合夥開了一家小飯店，七、八張臺、二個包間，做了四個月都投降了。

並且在他做廚師工作的這十幾年間，做過有二十多家飯店吧，最多的做的有一年多，最短的只有一個月，沒有一家飯店給他繳養老金（有的飯店雖然不給他繳養老金，但是會多少給一點補助），他全是自己繳納養老金。

身邊還有個朋友，是在一家大型酒店做廚師，這家飯店主要以婚慶包桌為主，他在裡面是調冷盤的，每個月3000多元。

廚師行業，如果是給人家打工，那也掙不到幾個錢，最終的走向可能是自己開飯店。

廚師行業好不好，只有做過廚師的人最有體會。

小飯店招大廚，往往是隻要一個，你如果有事想請假，那老闆肯定不是很願意。再有就是，你的朋友們都在聚會，而你還在廚房炒菜，你下午可以休息了，你的朋友們都吃完喝完去上班了！