西餐行業優勢有以下幾點

1、人才稀缺

西餐作為一個作為一個高品質的生活方式，已經被全世界大多數國家所認可，逐漸成為一個熱門行業不管是在繁華的一線城市，還是在發展中的二三線城市，西餐已然成為人們生活不可或缺的飲食。目前西餐行業已經成為人才稀缺的技術行業，未來幾年，這個行業缺口將達百萬，也創造了大量的就業機會

2、工資待遇優厚

目前西餐的廚師，在需求量跟專業技術的影響使其西餐行業躋身高薪行業，普通西餐廚師月薪都在8000千左右，專業優秀的西餐大廚往往年薪十幾二十萬，西餐廚師大廚已然成為高薪技術人才。

3、創業簡單方便

大家都知道餐飲行業一直朝陽產業，中國龐大的人口優勢，使得西餐行業高速發展，也創造了無線的商機，也實現了不少人的創業夢想。西餐行業有著投資小，回報大，風險低的優勢。只要你肯吃苦，不用投資百萬，就可以擁有一個屬於自己高大上的事業。

做好西餐首先選著一個口碑不錯的西餐學校進行理論與簡單的操作學習，畢業之後找一個有名大一點的西餐廳認一個西餐大廚做師父。身體勤快一點，腦子靈活一點，這樣師父才會喜歡你，真心去教你。只有這樣你才能從簡單的理論逐漸走向熟練的操作。西餐這個行業菜品更新換代很快，你只有多學習，跟上時代的變化，做出打動人心的西餐美食。餐飲這個行業是一個幹到老學到老的行業。只有這樣你才能在這個行業出類拔萃。祝你成功

我覺得西餐廚師應該很有前途，

隨著時代的發展，受西方文化的影響西餐現在在中國還是比較受歡迎的，然而西餐師傅還是比較稀缺，工資也還算比較優厚，如果為了儘快學到手藝個人建議找個大西餐店找個師傅好好帶也是很快能學出師的，為了長久考慮找個西餐學校學習比較好，因為在學校可以學到更多的專業知識，還有西餐比中餐輕鬆。

現在學西餐還是很好的一門職業，目前國內的西餐廳受到廣大年輕人的喜愛，而且隨著近幾年我們國家的經濟發展人民生活水平的提高現在學習西餐的人也越來越多，進行

首先，西餐有很多種。意餐，法餐，德餐等多種多樣。但是想要學好某種西餐，首先必須要了解當地的習俗和文化，其次是對要做的西餐進行深度的研究，好比工具，火候等，這樣才能做好西餐。

當然要說做西餐行業有沒有前途，首先要選對西餐廳的地址。一定要選擇國際友人人流多的地方，畢竟中國人不會經常去吃，而且裝修一定要有西方風情。這樣國際友人經常光顧的話又會介紹他身邊的朋友來吃，久而久之就會客流量了。所以西餐行業還是很有前途的。

首先西餐在中國當然有市場啦，社會在發展，中國人民的水平在不斷進步，現在越來越多的人都會接觸到西餐，去星級酒店吃飯不再是難事，未來的發展方向一點問題都沒有。

其次現在學習西餐廚師前景還是可以的，首先你要了解廚師這個行業在中國的現狀，隨著近幾年越來越多的美食節目的出現，現在廚師的地位有所提高，很多人都會熱衷於學習做飯。

而且中餐廚師與西餐廚師會有略微的區別，想要學習西餐最好是選擇專業的烹飪院校。

有條件的可以去國外的烹飪院校，比如美國 法國 或者歐洲其他國家，國外的烹飪院校都是很專業的。當然我們選擇國內的烹飪院校也沒問題，最好是選擇大城市或者強二線城市的酒店管理學校和烹飪院校，教學質量有保障 而且畢業可以直接分配到大城市的五星級酒店工作，這樣一來起點就不一樣了。

對於未來的發展前途，首先餐飲這個行業近幾年整體不如10年前，餐飲業也要跟上時代的步伐，利用網際網路來發展，社會餐飲死亡率很高，酒店業還可以，雖然整體效益不如10年前，但是發展還是沒問題的。

學習西餐廚師選擇社會西餐廳最好選擇高階西餐廳可以學到很多技術，比較累，選擇五星級酒店待遇比較好，還要學習管理。

廚師這個行業剛入行工資會低，要慢慢來堅持多學習技術管理做到廚師長會好點。

最後做西餐廚師最好選擇去大城市發展。

學西餐有前途，隨著現在人們生活質量的提升，對生活品質的要求也與日俱增，越來越多的人喜歡西餐，一線城市的西餐方面的人才缺口也是很大的，如果你的技術比較好的話，你的就業會非常好，而且發展會很大。

西餐屬於技術行業，而我國現在正缺技術型人才。

學廚師一直都挺好的，零基礎都沒關係。

關鍵是西餐師還是一個高薪職業，不管你是想找工作還是自己開店，學西餐都是很適問合的，學廚師也沒有年齡限制。在廣州有一家叫歐米奇西點西餐學院，好像是挺有名的，你可以去考察一下