幾坨生薑。幾塊肉皮。幾根筒子骨。還有一些排骨，放在煨湯的瓦罐兒裡。等水燒開，撲騰著霧氣的時候。把藕放下去。等湯再開的時候。把浮在湯麵上的泡沫。撇出來，在小火燉一會兒。加上鹽，大功告成。

用一大碗，裝滿藕湯，撒上多多的胡椒，再來一碟鍋貼餃子，要韭菜餡兒的。還有幾顆油炸花生仁。來三四兩白酒，就著鍋貼餃子，一個餃子一口酒，想著心事，吃著花生仁，煩心處喝一大口湯，拿藕來出氣，想著，吃著，煩著，滿身大汗，喝完酒也就飽了，煩什麼煩，泡一大杯茶，品人生去！

有一道菜能讓我忘記所有的煩惱這個問題，目前對於我來說，基本就是沒有。

因為，人正40不惑之年，上有老下有小，煩心事太多。

要是一道菜能忘記所有煩惱。。。真不大好說。 要說有的話：

我還是推薦媽媽包的餃子。無論什麼餡的，都好手。 推薦幾款：韭菜雞蛋木耳，薺菜豬肉丸的，豬肉大蔥的。。。。等，都好吃啊。回家我都要吃滿滿的一大盤，吃的肚兒圓才回。。[呲牙]

流口水了

如果有一道菜能夠讓你忘記煩惱的話，這道菜並不是因為它特別好吃，而是因為他能夠勾起我們兒時的回憶，恰巧兒時的我們是最天真，沒有煩惱的年紀。我記得小時候母親經常給我們做紅薯粥吃，這個在小時候是一個很平常的農家飯，也沒有感覺到她特別的好吃。長大後出去工作了，就很少再吃這樣的食物了，時間長了，就特別想吃到。每次放假回家都會讓媽媽做粥給自己吃，媽媽還笑話我說是不是在外面吃的太好了？一回家就要吃這些，上不了酒席的東西。其實他並不知道這裡麵包含的是我兒時的記憶，而兒時的記憶，只因為他沒有生活的煩惱！

可樂雞翅！

可樂雞翅是我從小到大都愛吃的一道菜。

只要有一盤可樂雞翅，什麼煩惱都沒有了，當然喜歡的人我也可以忽略不計了。

比如5年前，我第一次和男友約會，他在宿舍樓底下等我，但是我的舍友再宿舍裡做了很好吃的可樂雞翅，我就跟她一起吃，吃著吃著我就忘記了他，讓他等了好久。然後，我下去的時候，他很生氣，所以，我們後來就沒有在一起。

直到現在遇見了我的老公，他經常給我做可樂雞翅吃！當然我最愛吃的還是海鮮，尤其是喜歡吃金鯧魚和帶魚、蝦、蟹。他的家離海邊很近，我嫁過來之後，當然就很有口福了。除了可樂雞翅，還能吃到他做的砂鍋帶魚、香辣蟹、爆炒大蝦、紅燒金鯧魚段等等！

可樂雞翅是我和我的老公相遇吃的第一道菜式，當時我們是在東北菜館裡，第一次約會，我就點了可樂雞翅，還有拔絲地瓜哦！拔絲地瓜也是我很喜歡吃的！哈哈哈

那你們知道可樂雞翅怎麼做嗎？

愛吃可樂雞翅的我，可以教你們！

材料：雞中翅、薑片、油、一罐可樂、醬油、鹽

1、雞翅劃花刀，用鹽醃製10分鐘（醃製得越久越入味）

2、熱鍋，放入薑片劃兩下，以防粘鍋

3、放入油，煎雞翅，煎到兩面金黃，表皮微焦即可。

4、加入可樂，剛好沒過雞翅即可，然後加入兩勺醬油

5、大火燒開，小火收汁，撒蔥花就可以啦！

是不是很簡單，試試哦！