劉書勤/文　　北京京軍腦癱醫院（兒內科）副主任醫師

　　胎兒的發育和孕婦營養的攝入息息相關，若是胎兒在孕婦體內得不到充足的影響，就有可能導致腦發育不良，而腦發育不良是導致腦癱的主要病因之一，若想預防腦癱這樣的疾病，在營養攝入上，一定不要“虧待”胎兒。

　　首先需要糾正的一點，孕期飲食並不是“吃得多、吃得貴、吃得精、吃得細”就是最好的，合理的飲食搭配才能為胎兒的健康發育提供保障。

　　1、保證蛋白質攝入：一般非孕婦每日所需的蛋白質為0.9g/kg體重，妊娠期則需要另加30g/天。孕期的飲食需要合理搭配，如果蛋白質攝入不足，就會影響到胎兒腦部發育。

　　在日常飲食中的肉類、牛奶、雞蛋、豆製品中都含有豐富的優質蛋白，例如一個雞蛋的蛋白質含量約為7克，200毫升牛奶中蛋白質含量為7克，200克主食(米飯等)中蛋白質含量為16克，150克葷菜(肉類)中蛋白質含量為30克，準媽媽們可以根據需求合理搭配飲食。

　　2、適量攝入糖類：糖類能夠為生命活動提供能量，可能有些準媽媽嗜愛甜食，但孕期一定要剋制。

　　在孕期，孕婦最好不要攝入過多的糖分，過多的糖分在體內堆積，需要大量的維生素參與新陳代謝，這樣就會爭奪對胎兒維生素的供給，有實驗說明，孕期攝入過多的糖分可能對胎兒視力造成影響。

　　同時，孕期攝入過多糖分，會導致孕婦血糖偏高，引起妊娠糖尿病的可能性也會增加，這種疾病不但影響孕婦的身體健康，還會影響胎兒的生長髮育，還會增加分娩難度，造成難產等情況。

　　3、補充適量維生素：維生素是人體生命活動不可缺乏的營養物質，對於胎兒的生長髮育也是不可或缺。

　　(1)維生素A：對於孕婦和胎兒的發育極為重要，孕婦對維生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%，若維生素A不足時，容易引發胎兒發育不良、眼睛異常甚至死胎。

　　(2)維生素B族：包括B1、B2、B6等等，主要促進細胞新陳代謝活動及脂肪類代謝，可以預防神經炎形成，如果缺乏容易導致早產、胎兒發育不良等不利影響。

　　(3)維生素C：維生素C對胎兒的發育極為重要，當維生素C供給不足時，容易誘發流產、早產。

　　(4)維生素D：根據不同孕期，適量加大維生素D和鈣的補充。

　　合理的飲食能夠為胎兒的發育提供一個健康基礎，當然，僅僅透過飲食來預防腦癱是不夠的，針對腦癱這樣的疾病需要更加全面的預防措施，這樣才能為胎兒的健康保駕護航。

腦癱預防在飲食上都有什麼要注意的：現在患腦癱的患者是越越多了，因此關注腦癱的人也多了起來，關於腦癱的預防，我們西安唐都醫院的常崇旺教授介紹腦癱等疾病的發病率提高，父母對孩子的飲食更加註意，什麼食物有損寶寶大腦發育，家長一定要掌握，以免造成終身的遺憾。西安腦癱專家介紹說：1、過鹹食物人體對食鹽的生理需要極低，兒童每天4克以下，習慣吃過鹹食物的人，不僅會引起高血壓、動脈硬化等症，還會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應，使腦細胞長期處於缺血缺氧狀態而智力遲鈍，記憶力下降，甚至過早老化。2、含過氧脂質的食物過氧脂質對人體有害，如果長期從飲食中攝入過氧化脂並在體內積聚，可使人體內某些代謝酶系統遭受損傷，促大腦早衰或痴呆。油溫在200℃以上的煎炸類食品及長時間曝曬於陽光下的食物，如燻魚、燒鴨、燒鵝等。還有炸過魚、蝦的油會很快氧化併產生過氧脂質。其它如魚乾、醃肉及含油脂較多的食品在空氣中都會產生過氧脂質。這些食物，孩子以不吃或少吃為好。3、含鋁食物世界衛生組織提出人體每天攝鋁量不應超過60毫克，要是一天吃50~100克油條便會超過這個允許攝入量，導致記憶力下降，思維能力遲鈍，所以早餐不能以油條為主食。經常使用鋁鍋炒菜，鋁壺燒開水也應注意攝鋁量增大的問題。4、含糖精、味精較多的食物糖精用量應加以限制，否則會損害腦、肝等細胞組織，甚至會誘發膀胱癌。世界衛生組織曾提出孕婦及週歲以內的嬰兒禁食。動物試驗提示，週歲以內的嬰兒食用味精有引起腦細胞壞死的可能。妊娠後期的孕婦多吃味精，會引起胎兒缺鋅，影響孩子出生後的體格和精神發育，不利於智力發展。5、含鉛食物鉛是腦細胞的一大“殺手”，食物中含鉛量過高會損傷大腦引起智力低下。有的孩子常吃爆米花，由於爆米花在製作過程中，機罐受高壓加熱後，罐蓋內層軟鉛墊表面的鉛一部分會變成氣態鉛。希望對您有所幫助，祝您早日康復!!您可以關注 中華腦康網