你好朋友

你這個問題問的比較有藝術，不管人工養殖海參還是深海野生海參肚子裡面都會有水，反過來說沒有水就不正常了！

人工養殖海參一般方式：池子、吊籠、大棚等等圈養方式，裡面也會有水！深海野生海參就更不用說了。

而且活海參裡面不光有水，有的剪開裡面還有海參卵！

王徵

敬上！

剛捕撈上來的海參為什麼有那麼多水？哈哈！這個在海邊就是個常識性問題！當然！有很多家鄉不靠海朋友確實不懂！所以，學點海鮮小知識不但可以讓你會吃還會挑，吃的同時還可以和朋友吹吹牛嘛！也是不錯的哦！首先，既然是關於海參有水的問題，那麼今天咱們就大概談談鮮海參

一，先海參幾大成分

1，水含量大概在76%左右，這也就是鮮海參為什麼那麼多水的原因了

2，蛋白質含量高達50%以上，這也是運動員及健身人士最喜歡的食物之一原因

3，海參自帶一種自溶黴的元素，當海參處於不適合的環境下，這種自容黴就是與它的高蛋白質發生反應，自行分解！這也就是為什麼有點海參看起來水多，有的海參看起來水少瘦弱的原因！

根據以上幾點總結：挑選海參千萬別圖賺便宜，選擇瘦小水分少的。這種海參不是省錢的問題，而是質量和口感問題！鮮海參挑選的時候要選擇皮薄壁厚，肉質肥大，色澤通透的海參！

最後提醒！買 海參你長點心吧