鋅在人體內雖屬微量元素，但其含量僅次於鐵。其作用頗大，它與體內200多種酶的活性有關，幾乎參與所有細胞的代謝。因此鋅是兒童生長髮育必不可少的物質。那麼孩子缺鋅有哪些表現呢？

1.消化功能減退。主要表現為食慾不振。缺鋅易引起口腔黏膜增生及角化不全、易於脫落，而大量脫落的上皮細胞（即舌苔）能掩蓋和阻塞舌乳頭中的味蕾小孔，從而使味覺敏感度下降，普遍表現為孩子食量減少、沒有飢餓感，容易厭食，有的還會出現異食癖，比如喜歡吃泥土、煤渣咬指甲、啃玩具等。

2. 生長髮育變慢，主要表現為個子長不高。鋅是人體代謝必需微量元素之一，一旦缺乏就會影響細胞代謝，妨礙生長激素軸的功能。缺鋅的孩子個子比同齡的小孩矮，家長可透過觀察發現。孩子1歲以內是身高增長的第一個高峰期，每個月都會長高2~3釐米，前半年甚至會每個月長高4~5釐米，所以家長根據監測孩子的身高狀況就能初步判斷是否存在缺鋅問題。當然孩子個子長不高還有其他的原因，缺鋅僅是其中原因之一。還會表現為頭髮長得慢。這一點家長常常會忽略。比如有的孩子頭髮枯黃易斷、長了大半年都基本上沒怎麼變，這很可能是缺鋅造成的。

3.抵抗力差，特別容易感染病毒。比如慢性腹瀉，經常感冒發燒，反覆呼吸道感染等，如扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等。

4.有肢體末端的皮炎、慢性溼疹、痤瘡、外傷後創面不癒合。如指甲出現白斑、手指長倒刺、出現地圖舌（舌頭表面有不規則的紅白相間圖形）。

5.智慧發育落後。缺鋅會使腦細胞中的 DNA 和蛋白合成發生障礙，從而影響寶貝的智慧發育。

此外，缺鋅還會使孩子的視覺黑暗適應能力下降，生殖器官發育異常，反覆發生口腔潰瘍等。

鋅是維持兒童正常生長髮育的必需元素之一，同時它也與大腦的發育有著緊密聯絡。因此，孩子體內不能缺鋅。那怎麼知道寶寶是否缺鋅呢？家長可以透過以下表現來輔助判斷：

1）孩子缺鋅會影響到舌黏膜的功能，導致味覺敏感度下降，因此，缺鋅的寶寶往往伴有厭食表現，有的甚至還會出現異食癖，比如喜歡吃泥土、毛髮、煤渣等。

2）若是寶寶口腔裡經常長潰瘍，或者舌頭上出現地圖舌，就要考慮寶寶是不是缺鋅了。

3）鋅參與體內200多種生物活性酶的合成與細胞代謝，一旦缺乏會妨礙生長激素軸的功能，因此，缺鋅的寶寶身材一般都比較矮小。

4）缺鋅還會導致寶寶免疫力低下，經常發生上呼吸道感染或支氣管肺炎等感染性疾病。

5）長期缺鋅的寶寶，若沒有得到及時糾正，還會出現智力發育落後的表現。

不過需要提醒家長的是，單單憑症狀表現來判斷寶寶是否缺鋅是不科學的，還需要醫生藉助實驗室檢查來進一步診斷。目前透過化驗血，來診斷體內的鋅含量是比較準確的。

如果透過檢查，確診寶寶是鋅缺乏症了，就要按規定給寶寶補充鋅劑。6個月以下的寶寶，每日應補充6毫克鋅劑，6個月以上的孩子，每日應補充10毫克鋅劑。

但需注意，給寶寶補鋅最長療程不能超過3個月，以免補充過量引起鋅中毒。此外，在給寶寶補鋅的過程中，要注意定期複查，然後根據檢查結果再決定是否繼續補充、補多少。

頭髮發黃並不能說明孩子缺鋅， 以下10種表現，只要您的孩子符合3種以上，就可視為缺鋅： 1.食慾減退，挑食、厭食、拒食，普遍食量減少，孩子沒有飢餓感，不主動進食

2.亂吃奇奇怪怪的東西，比如咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭髮、紙屑、生米、牆灰、泥土、沙石等

3.生長髮育緩慢，身高比同齡組的低3—6釐米，體重輕2—3公斤

4.免疫力低下，經常感冒發燒，反覆呼吸道感染如：扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等

5.指甲出現白斑，手指長倒刺出現地圖舌（舌頭表面有不規則的紅白相間圖形）

6.多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差

7.視力問題：視力下降，容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等

8.面板損害：出現外傷時，傷口不容易癒合；易患皮炎、頑固性溼疹

9.青春期性發育遲緩，如：男性生殖器睪丸與陰莖過小，睪丸酮含量低，性功能低下；女性乳房發育及月經來潮晚；男女陰毛皆出現晚等

10.口腔潰瘍反覆發作最後說說如何補鋅：

1.如果缺鋅不嚴重（症狀不明顯）或預防缺鋅，一般食補即可。食補可吃：牡蠣(生蠔)、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝等含鋅豐富的食物，這些平時多吃，同時儘量避免長期吃精製食品，飲食注意粗細搭配，是不會造成缺鋅的。值得注意的是食補有個缺點：補得慢。再加上每個人的腸胃吸收能力不同，有些甚至是難以補上；

2.對於缺鋅比較嚴重或想快速補鋅的人群，則應及時用鋅劑來補，如蛋白鋅，這樣補鋅更全面。