魚骨頭燉蘿蔔挺不錯的哦，白蘿蔔的甘甜和魚骨的鮮味相宜得彰，

1.先用薑片擦一下鍋底把魚骨在鍋內煎一下，然後加水進去，在水接觸熱鍋的那一瞬間湯就已經微微泛白。

2.湯里加一點蔥姜。鹽少許味精。少許白胡椒粉。燉一會，

3.把白蘿蔔切成片。等到魚湯燒的差不多。放進去。蘿蔔片一定要煮熟，那樣蘿蔔的甘甜才能被激發到湯裡。

一碗美滋美味的魚骨蘿蔔湯就好了

謝 謝

鍋內油熱下魚骨頭煎黃再放幾片生薑下去爆香，倒適量開水煮十分鐘左右放入切好的蘿蔔絲可以再放幾個枸杞一起煲十分鐘放鹽調味美味既成。湯白味鮮非常好吃

魚骨頭燉蘿蔔味道如何呢？新鮮蘿蔔燉魚骨頭，我沒吃過，酸蘿蔔煮魚湯是非常新鮮美味的，酸蘿蔔烏江魚，酸蘿蔔老鴨湯都煮得挺有名的！我的做法和大家差不多。

如果是酸蘿蔔煮魚

我覺得用魚骨頭，魚頭燉蘿蔔湯，很好喝的。

把魚骨頭放鍋裡，加水熬，湯成白色，放白蘿蔔片，放少許鹽，雞精，蔥薑蒜，蘿蔔煮熟時，撈去魚骨頭，加上香菜，湯特別香。

我哺乳期的時候經常吃，還不錯

1.魚骨用水洗一下，用鹽醃20分鐘，再用水沖洗一下，然後吸乾水分

2.蘿蔔切滾刀塊，別太小

3.熱鍋油，下魚骨，煎至兩面金黃

4.倒熱水

5.下薑片和蒜頭蓋上鍋蓋

6.然後加蘿剝.再煮一會兒，用生粉加水打芡最後加蔥段

出鍋

不好吃！蘿蔔吸魚味！

吃了仍蘿蔔味！無魚味啦！

魚？只能與各類蘑菇燉或老豆腐！

或"醃製的火腿骨″同燉！加冬筍片最佳味道！

好吃非常的鮮美，最好用新鮮的魚骨

我給您分享一下我的做法，。

主料新鮮魚骨500克。青蘿蔔500克，油，

調料鹽，胡椒粉，味精，香菜，蔥，姜，香油

首先將鍋倒入一勺油，下魚骨兩面煎一下，下蔥姜爆香填湯，蘿蔔切片放入鍋中下鹽，大火燒開小火慢燉，15分鐘即可加味精胡椒粉香油香菜出鍋即可

1.好喝，不過這個要用最原始的燉法那湯才是最好喝的！

2.煮的時候啥調味料都不用放，放點鹽就行，這樣的湯才是最原汁原味。

3.用材火燉煮，而且要慢火，煮至湯色變清時為最佳。