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1 # 365簡餐日記
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2 # 阿文D美食
看你能學成個什麼樣子了,其實學西餐不光是一個製作出來的菜品的味道問題的,你要懂得西方的文化,以及西方的飲食觀念,和他們的喜好,另外,在中國開西餐店的話,如果不是開在特別繁華的城市,主要的消費群體還是我們國人。而且還得是有錢的國人,有錢的國人既然選擇了去西餐吃飯,多半是
講究個檔次的,所以開一家西餐店的成本真不是一般的低,承擔的風險也不是一般的大。如果來了個外國人要求和主廚談話,你又該如何回覆他們。 這對沒有在西方生活過的人來說,無疑都是一種非常艱難的挑戰。
現在我們國家有很多的日式料理,和韓式料理。多半是一些有錢的大老闆開的,選址,選城市都很重要 。至於前途,如果你能做的一首好菜,又能很好的和外國人交流,未來又能謀得一份不錯的工作,相信還是可以的。
不過,畢竟是打工,受制與人,想自己從這條路中走出來,太不容易,也容易被既學的本領束縛住自己。 就要看你的決心有多大了。 畢竟做自己喜歡的才是最成功的人生,但希望你能真心的考慮清楚,自己是出於一時興趣還是真的喜愛,你試過嗎,你真的對這個行業很瞭解嗎?望考慮清楚
個人認為,不放當做一個興趣來培養,如果各方面條件不是很成熟,還是選擇其他的奮鬥之路更好,條條大道通羅馬嘛~
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3 # 甘肅歐米奇西點培訓
中、高考只是人生的一個小小轉折點,對你的人生來說,並不能決定什麼。成才的道路也有很多,並非只有上大學一條路。現如今技能型的人才在社會上的地位越來越高,在考試成績不理想的情況下,完全可以選擇去學一門技術,比如烘焙技術!
學生正值青春時期,這個年齡段往往對於新鮮事物的好奇心比較重,對於美的事物也樂於追求。
另外,年輕人們的動手能力和學習能力相對較強,且樂於實踐,接受新事物的速度更快,這些在烘焙製作的時候都可以發揮很大的優勢。
近年來,國內的西點烘焙行業日漸興盛,其消費額在以20%以上的速度遞增發展,可見,整個行業的發展趨勢是十分可觀的。隨著其產品結構的日趨完善合理,勢必迎來更大的前景。
2017年全年,中國烘焙業市場規模已達到2022億RMB,但現狀是:中國西點人才稀缺,從業人員僅僅約100萬,專業西點烘焙師又供不應求,人才缺口高達65%。
調查顯示:現在普通烘焙師的平均月薪一般在4000元+,優質的烘焙人才月薪均在6000元以上,經驗豐富的烘焙師,月薪更是達萬元以上。憑藉過硬的烘焙技術自主創業開店的收入更是十分可觀,而且隨著行業的不斷壯大,薪資整體水平也是在不斷上升。在此背景下,烘焙師已成為市場新寵,加之人才的稀缺性,現在正是入行的好時機。
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4 # 臨沂新東方烹飪
西餐製作是門含金量比較高的手藝,學到經典的手藝之後,去當西餐廚師或者自行創業都是很有優勢的!想學好西餐,可以選擇一個環境不錯的地方去學,這樣子上手快,學的精!
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5 # 舌尖上的廈門
目前的西餐市場來說,西點師人才缺口太大,供不應求,所以學習西餐還是很不錯的。學成之後創就業容易,而且薪資很可觀,不僅如此,西餐的工作環境也是很高雅的。
西餐行業相比普通行業有以下優勢:
1.工作環境優越。一般都是在大型連鎖店或者星級酒店。
2.福利待遇好。相比普通行業,工作年限越長待遇越高,當然這個也跟個人技術成正比。
3.個人發展機遇好。一般在這個行業有成熟的技術水平,後期都會開設自己的工作室。
綜上所述,西餐是一個朝陽行業。
可以選擇到專業的學校學習喲
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6 # 一團兔
學西餐有前途,隨著現在人們生活質量的提升,對生活品質的要求也與日俱增,越來越多的人喜歡西餐,一線城市的西餐方面的人才缺口也是很大的,如果你的技術比較好的話,你的就業會非常好,而且發展會很大。
西餐屬於技術行業,而我國現在正缺技術型人才。
學廚師一直都挺好的,零基礎都沒關係。
關鍵是西餐師還是一個高薪職業,不管你是想找工作還是自己開店,學西餐都是很適問合的,學廚師也沒有年齡限制。在廣州有一家叫歐米奇西點西餐學院,好像是挺有名的,你可以去考察一下
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7 # Do44381036
西餐我覺得學的是最實用的,行業需求大,大酒店,餐廳都可以就業,西餐學習的範圍也廣,可以給家裡人做,給孩子做,平時都可以吃~實實在在學到一門手藝,我覺得很實用很棒,想學好還是要去培訓學校,不浪費時間,紮實的學到手,長沙歐米奇的西餐老師就很牛,有幸嚐到過新菜式,味道到現在都忘不了,太好吃了
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8 # 浙江美食
學習西餐的人現在是越來越多了,更多的人看到了西餐相對於其他崗位的優勢,而且有一技之長傍身,以後無論是以此為業,還是作為一個副業或者興趣愛好,都是很不錯的選擇,發展前景也比較好,就業壓力也不大,技術優秀還能去星級酒店,謀求更好的發展。
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9 # 福建新東方烹飪葉老師
學習西餐的人現在是越來越多了,更多的人看到了西餐相對於其他崗位的優勢,而且有一技之長傍身,以後無論是以此為業,還是作為一個副業或者興趣愛好,都是很不錯的選擇,發展前景也比較好,就業壓力也不大,技術優秀還能去星級酒店,謀求更好的發展。
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10 # 安徽新東方烹飪學院
學西餐挺好的,餐飲行業發展前景好,西餐行業發展也比較迅速,所以學西餐還是不錯的,學西餐到專業學校比較好,專業老師教學更好。學西餐可以來安徽新東方烹飪學校,教學質量好,實操裝置齊全,可以學到實用的西餐烹飪技術。
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11 # 深圳新東方wei
西餐廚師是個不錯的選擇哦,市場需求大,收入待遇高,就業不用愁,創業致富易。學習的話建議去專業的烹飪學校學習,感興趣可以來深圳新東方烹飪學校瞭解下,實操為主教學,專業老師一對一指導,畢業即推薦就業。
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12 # 福建美食愛好
學西餐挺好的,餐飲行業發展前景好,西餐行業發展也比較迅速,所以學西餐還是不錯的,學西餐到專業學校比較好,專業老師教學更好。學西餐可以來安徽新東方烹飪學校,教學質量好,實操裝置齊全,可以學到實用的西餐烹飪技術。
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13 # 蒜頭哥哥2019
挺好的,廚師這行在傳統行業中薪資相對還是算高的
我弟弟在蘇州新東方烹飪學校學廚師,目前自己開店
他同學大多在酒店上班,一個月也有個八千萬把塊錢
三線城市,這工資不錯了
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14 # 風吹呆毛毛
西餐行業不錯啊。
相對於其他行業創業難、資金要求高,學西餐進行創業具有得天獨厚的優勢。西餐師,作為懂經營的技術人才,在創業上有很大的優勢。
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15 # 張東東456
西餐屬於技術行業,而中國現在正缺技術型人才。學廚師一直都挺好的,零基礎都沒關係。關鍵是西餐師還是一個高薪職業,不管你是想找工作還是自己開店,學西餐都是很適合的,學廚師也沒有年齡限制。從父母擔心的角度去說服他們即可。如何學,也是一個問題?到哪裡學比較好!可以自己先去調查清楚,一般去學校比做學徒好,因為學徒主要是以工作為主,師傅很少有時間教你,你也很少有時間去學,建議最好還是去學校學習,比如珠海新東方學校這都大品牌學校靠的住
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西餐和中餐的烹飪方式有很大的不同,對於喜歡烹飪的人來說,學習不同的烹飪方式也是一件非常有趣的事情。那麼學習西餐烹飪好不好呢?
從不同的方面來講,如果題主將來想透過西餐學習來就業的話,個人覺得西餐廚師的就業環境還是不錯的。西餐一般來說沒有我們中餐的油膩,在外工作的白領中午小聚吃飯選擇西餐也是非常合適的選擇,不僅沒有中餐的濃重油味,西餐一般比較快速。像上海這樣的國際化大都市,工作的外籍人士也有很多,商場遍佈各種各樣的西餐廳,在這樣的環境下找一個西餐相關工作還是不錯的。
另外,如果題主是因為自己喜歡烹飪而學習西餐的話,那也是有利無害的。掌握西餐烹飪方式,可以隨時給家裡人或自己變換口味, 嘗試一種新的感覺。西餐製作的時候也可以學習一些精緻的製作技巧,請客吃放也倍有面,還能培養自己的生活樂趣。
總之,個人覺得不管是工作還是生活,學習西餐都是不錯的選擇,願生活豐富多彩。