首先你廚師不喜歡做菜肯定不會有什麼大進步，廚師就是多幹，多瞭解，然後你懂得越多。你就會發現其中的技巧，其中做菜工序需要千錘百煉，不斷積累經驗。有的廚師從你的菜品外形就知道你做的好不好，對不對，這就是由他的經驗得出來的。

做廚師這一行，你付出的汗水是別的工作的，三倍四倍，甚至五倍。我在熱菜廚房裡工作了一段時間，冬天的話還好受一點，一到了夏天裡邊熱火朝天，只要在爐子上呆一會兒，你會受不了渾身上下溼嗒嗒，的沒有一處乾的地方。

做廚師就是累，你不喜歡做菜是嫌累的話，還是嫌環境不好，肯定是有其中方面的原因。不喜歡做菜那就不要偷奸耍滑，因為在廚房裡偷奸耍滑，是會被任何一個人厭煩的，時間長了就會被整個廚房的人排斥。

所以說做廚師不喜歡做菜是一種非常不好的體驗，除非是你願意脫離廚房改換其它的行業，如果你還想再廚房繼續幹的話，是要改改自己的習慣，多學多練，多看，多請教。

做廚師這一行，你付出的汗水是別的工作的，三倍四倍，甚至五倍。我在熱菜廚房裡工作了一段時間，冬天的話還好受一點，一到了夏天裡邊熱火朝天，只要在爐子上呆一會兒，你會受不了渾身上下溼嗒嗒，的沒有一處乾的地方。

也沒有什麼體驗！只是年輕的時候什麼事情都搶著幹。要想學到更多，那也要付出更多！不然師傅不會教你，更不會帶你！重要的是多看多做多想！

以說做廚師不喜歡做菜是一種非常不好的體驗，除非是你願意脫離廚房改換其它的行業，如果你還想再廚房繼續幹的話，是要改改自己的習慣，多學多練，多看，多請教。