一、茶葉和茶子之間的矛盾

過去的時候，經常會出現這樣的情況：一些茶樹由於樹上保留的新枝少，所以結果不多，茶子平均單產只有10-20左右。並且茶子從形成花芽到成熟，在樹上生長的時期大概長達15-16個月。上年所結的種子還沒成熟，當年的花蕾卻已經形成和開放了，而又因為營養關係，總給人一種隔年結果的現象。這也就導致過去很多人都認為，生產茶子會造成茶葉減產的現象出現，茶葉和茶子之間存在著不可調節的矛盾。



但是事實並非如此，根據有關研究表明，在我們改變種植技術和茶樹生長環境之後，生產茶子和茶葉之間的矛盾是可以獲得統一的，關鍵一步就是讓茶子和茶葉的生長處於一種平衡狀態，這樣可能實現茶子茶葉的雙豐收。那具體都有些什麼方法呢？

二、實現茶子茶葉雙豐收的方法技巧

1.改進採茶技術，增加茶樹枝葉，改變茶樹光禿的衰老面貌

在這方面，我們可以學習江蘇的種茶技巧。我國江蘇自1956年開始貫徹留種採茶措施，春茶分批採摘一芽二、三葉對夾葉，除了留葉以外還留一、二新葉，以此增加夏茶生長部位。夏茶停採，促使茶樹多長花蕾。秋茶打頭，增加茶葉產量。等到一年以後，茶樹高度增加5、6寸，樹冠直徑擴大1尺左右，茶子產量比1955年增加5、6倍，效果顯著。



雖然第一年產量因培養茶樹結果枝條，夏季粗茶減少，全年茶產量約減少10-20%左右，但毛茶品質得到了顯著的提高，三極以上毛茶佔總產量的70%以上。留種以後第二年，由於茶樹生長轉盛，不但茶子增產，毛茶產量也顯著的增加。一般茶園平均每畝生產茶子70-80斤。而採取留種措施以後11畝地共產茶子3560斤，數量大大增加。同時茶葉生產量也大幅度提高，增產數量遠超過第一年減產數量。在茶樹生長達到一定的旺盛階段，各季茶葉只需貫徹留葉採摘，夏茶秋茶不需要多留枝條茶子，茶葉生產即可達到穩定的高額產量。

2. 合理增施肥料，促使茶樹各部位器官全面發育生長

其實在過去的時候，茶園不施肥或者少施肥，是過去茶園經營過程中普遍存在的現象。這也就導致茶樹在多采茶樹之後，茶樹營養不良，最後無力再結種子。面對這個現狀，於是人們開始想辦法改建茶樹採摘方法，並結合增施肥料，在此之後茶樹很快發展成寬廣的樹冠，為增產茶子、茶葉打下物質基礎。



增施肥料主要是及時施用足夠的氮、磷、鉀肥，三種肥料在農作物種植中都是必不可缺的。它們可以供應生產茶子、茶葉所需要的營養物質，否則枝葉稀疏，生長瘦弱，很難達到豐產要求。我們尤其要注意磷肥的合適使用，施用磷肥不僅有利於茶樹開花結果，還能提高氮肥的效用，是非常有效的一種肥料。

3.茶樹開花期間放養蜜蜂，增加茶樹授粉途徑，提高結果率

茶樹是一種異花授粉的作物，花部有蜜腺，依靠各種蜂、蠅以及其他昆蟲為其傳播花粉。一般情況下，茶花結果率很低，大概只有20-30%左右。所以很多種植戶就想出了在茶樹開花期間放羊蜜蜂的措施。



小編就看到過這種景象，農戶在茶樹開花期間在茶園內放養蜜蜂，結果率居然提高到80%以上。據產區試驗表明，一株樹冠3尺高、2.5尺寬的茶樹，結果1260個，幾乎每個葉腋間都有1-2個茶果。就比如我國江蘇茶樹產地，在1956年茶子單產僅20餘斤，接著在1956年茶樹開花期間放蜂以後，1957年茶樹單產達120餘斤，茶子產量增加5-6倍之多，可以說是巨大的飛躍。

4.適當修剪，促使茶樹多生新枝，擴大采摘面積

我們在茶樹生長休止期間，要選擇一個合適的時間把茶樹上病弱、密集、衰老及生長的特別高的枝條剪除一部分或全部，促使留下來的枝條多生側芽或不定芽，增加側枝，擴大樹冠，這對增產茶葉、茶子有重要意義。除此而外，適時的中耕除草和防治病蟲害，對於增產茶葉、茶子也有重要作用。



小編認為，茶葉、茶子的增產，是各項措施綜合起來得到的效果，我們必須根據自己的時機情況，分析茶樹生長中存在的問題，並且採取多種解決方法共同解決問題，這樣茶葉、茶子的增產才能更有保障，以上幾個措施都是種植戶們結合自己的種植經驗總結出來的方法，有需要的小夥伴們可以嘗試一下。

產茶子的茶葉一樣可以做茶，適應茶葉葉質變化，調整人工採製工藝。

以中海拔山坡臺地小葉茶為例：由於葉脈網孔較春茶更豐富，故窨制茉莉花茶比制綠茶更適宜。

由於葉表保溫的臘質增厚，故製成黃茶，既保留秋茶特有香氣，又讓茶湯層次增加。

在福鼎當地，白茶樹會長茶籽，也稱茶果，烘乾後是可以品飲的。如果是說茶花，更是非常好的飲品，價格不貴，烘乾後在茶杯裡放幾顆，味道清甜，花香四溢，不知道其他茶樹如何？推薦福鼎白茶果和白茶花，味道超乎你的想象。

你應該說的長茶子的茶樹是指油茶樹吧，這種和茶葉樹還是有區別的，葉子是革質的，沒法做茶葉的。兩種茶樹都可以結籽的。

長茶籽的茶樹葉子，是可以做茶葉的，只不過是茶葉產量不是很高 ，因為茶樹長茶籽是生殖生長，而採摘茶葉是屬於採摘營養生長的產物，茶樹往往營養生長與生殖生長是相互矛盾的，因此，我們種植茶樹時應該想辦法控制茶樹開花結果，讓茶樹葉芽長的好，增加產量，提高品質。

長茶子的茶葉一樣可以做茶。做茶是採摘茶樹上的嫩芽葉作為原料，透過運用做茶工具機械，按各茶類的工藝流程方法加工成茶葉。茶樹上的茶籽在霜降後採下的茶果，可壓炸食用油，茶籽大部分茶農不採收，一人一天採不了多少，採摘成本太高。#創業聯盟精英圈#