外賣首先是真心難吃，滿減下來30以內的外賣真的沒啥好東西，吃幾次想想就不會再吃了，泡麵主要現在年輕人懶得做飯，下班就想對付幾口，經濟實惠，吃了就扔，又不用收拾，

泡麵是否再度流行不好說，沒有見到相關的統計資料，但是外賣在漲價，品質在下降到是事實。

外賣漲價，普遍的反應是平臺提高對商家的抽成造成的

商家為了轉嫁這部分損失，會採取三種辦法以保證自己的利潤，一是提高外賣價格，二是降低原材料的品質（這樣做是自己找死），三是減少每份外賣的數量，盒子還是那個盒子但量少了，花同樣的錢卻不夠吃。

外賣漲價，不排除是平臺故意為之

經過幾年的市場檢驗，平臺已經意思到哪些低端消費者不是他們的客戶，為他們服務除了保本就是賠本賺吆喝，資本家是不會做這種事的。必須把這部分客戶甩掉，怎麼甩，只有漲價才能做到一舉兩得，既賺錢又甩包袱。

如果泡麵再度被熱捧也是意料之中的事情

外賣的同質化，口味的相同化是經常吃外賣的人的切身體會，時間久了肯定膩。外賣是許多材料混合後燒熟的成品，一份外賣到手你只有兩種選擇，吃或扔，你總不能把喜歡吃的東西挑出來與其它東西搭配再回鍋吧，粘鍋不說，這樣做出來的菜還是外賣的味道，出力不討好。

泡麵就能做到這一點，你可以根據自己的喜好與其它原材料重新組合，然後烹製出自己可口的東西。