糖尿病人可以吃花生，因為花生是低血糖食物，不會引起高血糖，但不能天天吃。

花生是一種營養豐富的堅果，含有豐富的不飽和脂肪酸，有保護血管的作用。而且花生有促生長，抗衰老，止血造血的功效。吃花生可以增強記憶力，健腦及抗衰老。

但花生同時也含有大量的脂肪、高油脂，常吃影響消化。且糖尿病人是需要控制每天油脂攝入量的。糖尿病人飲食要豐富，但要避免高糖、高脂、高膽固醇的飲食。

是可以天天吃花生，糖尿病的朋友主要是糖代謝出現問題，從而應該避免單糖、多糖含量較高的食物，避免高澱粉、高碳水化合物食物，另外，影響內分泌的高油高脂食物也要少吃，不過花生並非高糖食物，雖然它油脂含量較高，但日常少吃一些花生的話，對於有慢性疾病的朋友來說其實是利大於弊的。

大家也都知道，花生是一種對身體十分有益的食物，花生中富含豐富的礦物質、微量元素，不飽和脂肪酸，也有少量蛋白質、膳食纖維成分，可以說營養較為全面，有特殊物質白藜蘆醇，研究發現，白藜蘆醇有降低血脂血壓的潛在功效，因此，如果適當攝入花生的話，其實對於防治慢病是有一定輔助功能的。花生中的不飽和脂肪酸能夠維持腦補功能正常，油脂油脂能夠增加飽腹感也能夠抑制飽和脂肪酸、反式脂肪酸的攝入，對於預防心腦血管疾病也有一定好處。糖尿病朋友日常來點花生沒啥問題，不過要注意的是花生等堅果類食物雖然營養豐富，但脂肪、熱量含量也較高，不適宜過多食用，特別是不要去油炸或者加其他較重調味料吃，選擇更天然的堅果會更好。中國膳食指南（2016）推薦，每人每天攝入堅果25g左右，大概是一小捧，大家可以照著量攝入適當堅果，對保健十分有效，不過務必不要過量食用。

花生非常有營養，它含有豐富的蛋白質、脂肪，各種人體必需的氨基酸及維生素，還含有鈣、鐵等礦物質。花生中鋅元素很高，有健腦益智，增強記憶力的功效。花生中富含的鈣，有助於促進兒童骨骼發育，並幫助老年人預防骨質疏鬆。花生中含有維生素C、維生素E，可有效滋潤面板，降低人體膽固醇，並且有防治高血壓、冠心病的作用。此外，花生中含有的活性物質白藜蘆醇，能夠有效預防腫瘤。

花生雖好，但是對糖尿病人來說，不宜吃多。因為花生的熱量很高，其中含有不少的脂肪和植物固醇。如果每天大量吃花生，會導致熱量過剩，引起肥胖和血脂紊亂，進一步會影響到血糖的控制，不利於糖友們控制血糖。

除了糖友們以外，還有下面這些人吃花生也要慎重。

1.消化不良的人。由於花生含有大量的脂肪，對於消化不良的人群來說，攝入過多的脂肪會給腸胃造成負擔，引起不適感。

2.高脂血症患者。高血脂患者需要控制高脂肪食物的攝入，雖然花生中所含的膽鹼、卵磷脂和亞油酸等物質有益於調節血脂，但由於花生油脂含量高，吃的時候要嚴格控制攝入量，最好一天不要超過一小把，其熱量要從當日攝入的總熱量中扣除。

3.心腦血管疾病患者。花生紅衣具有一定的止血、凝血功效，能促進血液凝結，對心腦血管疾病人群以及血液粘稠的人來說，不利於疾病的恢復。

花生營養豐富，被譽為長生果。糖尿病人是可以天天吃的，每天一小把即可。但要減少主食量。含糖高的食物也不是一點不吃，啥也不吃還不憋屈死?就是個量的問題。把握住量是關鍵。食物多樣營養全，才能對身體好。圖一時口福吃多了，使病嚴重了，就得不償失了。

糖尿病患者每天可以適量吃些花生米。

花生米本屬於豆類，但是因為富含脂肪，所以經常劃到堅果類食物。

根據2016年《中國居民膳食指南》：建議堅果每週攝入50-70克。平均每天10克左右，所以花生可以參考這個攝入量。如果吃花生了，其他堅果或者高油脂的食物就儘量不要食用。

那10克堅果有多少呢？

10克堅果：1小捧瓜子、1小捧花生米、40粒松子、4－5個板栗、2-3個核桃、巴達木14顆、腰果7-8粒、夏威夷果4個、碧根果3個、榛子8個、開心果20粒。

而且，適當攝入花生還是很有好處的：

（1） 降低糖尿病的發生風險：有研究顯示，平均每天吃3.1克花生，就能減少20％的糖尿病風險。

（2） 能夠潤腸，緩解便秘：因為花生富含油脂能直接潤腸，且其分解產物脂肪酸有刺激腸蠕動作用。

（3） 預防糖尿病的慢性腦損害---認知功能障礙：因為花生富含卵磷脂，所以有一定預防認知障礙的作用。

（4） 減少皺紋：花生富含維生素E，是一種很強的抗氧化劑，能抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用，阻止不飽和脂肪酸被氧化，從而保護細胞免受自由基的危害；增強機體表皮細胞的營養和代謝，改善面板彈性減少皺紋。

可以天天吃花生。花生又叫長生果，長果，可以軋出花生油，含糖量不高，含油脂量較高。較為適合血糖高而血脂不高的病人食用。

花生米含熱量高不要多吃，每次10～20粒，用來克服餓感，非常有效。

生花生對炎症病人不利。吃煮熟後或炒烤的花生就可以了。吃炒過火的，可以降血糖。

如果在臘八粥里加入花生，進食順序是大棗2～3粒，地瓜3～5塊（大棗大小）先吃，四米飯2兩，花生5粒，蓮子枸杞少許後吃，可以平穩降低餐二血糖。這一點，我已實驗多次。次次有效。我總結一句話是，先吃甜食能降餐二血糖。