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到普洱茶山。
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  • 1 # 泓蘊號茶業

    根據實驗室資料,古樹茶和所謂的臺地茶,透過品飲、看葉底,基本都是無法分辨的,他們所產茶葉的茶多酚、兒茶素、咖啡鹼、茶多糖等等,資料上面有所不同,但是製作成為成品茶之後,更加無法辨別茶葉來自古樹還是臺地了。

    回答問題,如何買到古樹茶,最好的辦法!

    春天,到了普洱茶山,找一家茶農,喝喝茶,聊聊天,覺得性格什麼都合適了,然後就跟著茶農上山採茶去,見到古樹就是眼見為實了。

    接著跟著茶農把整個製茶流程走一遍,製出來的毛茶,你就可以直接品嚐了,如果想方便倉儲,就壓餅,如果有地方存,那就直接帶著毛茶回家!

    最好別聽別人說,什麼古樹茶鑑別!

  • 2 # 家有嬌妻

    你永遠也買不到,因為早被大品牌簽訂了長期合作,也經常聽到某某的朋友,茶店老闆等自己去茶山收的古樹茶,這!一切都是扯淡!僅僅是忽悠你口袋裡的錢錢而已!

  • 3 # 滇澤立珠

    雖然我是一個做茶的茶農,我們的做法就相對簡單得多了,如果到實地購買我們會帶著客人到哦茶園看著採摘,也可以讓客人把看好的鮮葉自己帶到認為合適的地方加工,當然!如果客人放心的話,那就帶回到我們家讓客人看著加工,春茶在我們這裡相對雨水較少,一般的情況一天基本可以曬乾,所以不存在掉包的問題。

    我倒是認為這樣是對一些第一次購買的朋友。但做了這麼多年下來,基本就是客人第一次因為心裡有疑慮所以會實地考察。但時間長了,我們就會按客人的要求發樣品,並要求客人留好樣品茶,以免發貨的時候大家出現誤會。

    總結:被人信任是一件值得炫耀的事情,坦誠做人,認真做事。不僅可以換來信任,也許還可以有一些忘年之交的好友。

  • 4 # 一任茶業

    到了茶山上收購茶葉,如同一場“高考”,沒有足夠的經驗,絕對買不到純正合格的古樹茶。即,需要多年累積起來的製茶與品飲經驗才能基本分辯出那些才是真正的古樹茶,如要做到茶品的極致,更須要知道茶樹生長所在地的生態環境。

  • 5 # 我心自在無礙

    古樹就是對於茶樹樹齡的劃分,但是其實是不完整的,說白了一款茶葉好不好喝,其實和茶樹所處環境有關。

    就拿臨滄昔歸來說,樹齡都不高,最大的也就兩百多年,但是人家所處風水好呀依山傍河,加上樹種好,自然就成了好茶。樹齡只是參考的一部分而已。

    曾經聽過一個故事,有人親上冰島老寨,看著茶農採茶製茶,結果拿回來發現還是被掉包了,不奇怪,鉅額利潤讓人鋌而走險也不奇怪。

    喝茶關鍵還是喝得明白,自己一點點去感受才是重點,不迷信古樹樹齡,多去嘗試山頭茶,多找資料比對,肯定比親上茶山買茶來得實在。我最長聽見的話就是在茶農那裡喝到的茶很好喝怎麼拿回來喝就沒那麼好喝了。門道多的很,水也很深,不把自己舌頭練出來去聽故事喝茶只能當冤大頭的份。

  • 6 # 仁易普洱茶

    這些說的一點沒錯。古樹茶一定有這些特徵。但是你有沒有想過?他的反面呢?真正的古樹也就是理想型的,還有更多特徵,當然,一份價格一分貨,茶說話。很多人跑到山頭,那些古樹做出來並不好喝,這是因為真正的古樹講求天人合一,道器合一的理論,用現代說的話也就是從原料,到工藝每個步驟都是講究的,很多人把普洱茶原料做成了綠茶與烏龍茶,就是這個道理,因為掌握不好尺度。

    網上說的那些古樹的道理是對的,但不是古樹也有這些特徵,那麼怎麼喝到真正的古樹?那就是找專業的,先從喝會開始。

    仁易說茶是專為大家解答普洱茶的疑惑,能找到理想型的古樹,但一定是一份價格一分貨,而你要找價效比的,我們提供的方案不一定是古樹,即使是古樹也肯定不是名山,或者名山周邊的,但肯定的是比你自己上山找到的古樹只會好,不會差。

  • 7 # 跟著強哥學茶道

    我是強哥 我來回答

    隨著普洱山頭茶價格愈演愈烈,追求古樹茶,古樹純料的茶,價格也一直居高不下。那麼想要買到古樹普洱茶的人。往往會出現以下兩種情況。

    一、高階優質產地貨源都確定的茶,都是有市無價,買不到。

    二、市面上流通數量多,號稱古樹老寨山頭的茶,比比皆是。也是讓你,有真有假不敢買。

    那麼想要買到真正的古樹茶。只有找靠譜的商家,如果信不過的話,只有到原產地去找當地的茶農了。

    就目前來說,最有名的古樹當數大紅袍,不過大紅袍母株與一代二代種,已經禁止採摘了,想要採到古樹茶已經不可能了。碧螺春,碧螺峰上那麼一顆為古樹,其他的多為菜茶。綠茶儲存時間不長,所以也可以忽略不計,那麼可以大量收藏採摘,且有經濟存放價值的,當屬普洱古樹茶了。

    除去品牌大廠的原有古樹茶園,國家的國有林,那麼其他的一些古樹多為零星散散的,一顆兩顆,分散在不同山頭茶農的手裡。因為地理位置與管理方法的不同,可以每一棵古茶樹,它的口感滋味都是有差異的,都是不同的,所以也最具有代表性也是最有魅力的地方。這個就必須到當地,現場去購買或者承包租賃一顆茶樹了。

    關注強哥,帶你一起領略茶道的魅力。

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