回覆列表
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1 # 貓小喵日常
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2 # 睡七樓
通常為麵粉製品或者豆製品 這兩個是主要材料 ！重要的一點是 辣條現在國家對食品監管很嚴，買市面上幾個有名的品牌 都是經過食品認證的 應該質量是沒問題的。
通常我們都會覺得辣條被論為垃圾食品，在早些年，辣條是用豆製品做的，那時候由於辣條的暢銷，很多的小作坊都紛紛做起了辣條，為了降低製作成本，一些產商用麵粉或者是澱粉來製作辣條，然後裹上辣椒油，在新增防腐劑，這些小作坊衛生條件往往不合格，製作的辣條雖然很鮮，但是衛生條件卻是令人堪憂，製作過程被曝光過幾次之後，辣條的“垃圾食品”之名也就隨之而來了。
其實，按照合格的生產程式，少新增防腐劑，辣條其實沒大家想象的那麼髒
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3 # 哥帶你爬山去
辣條主要以豆製品和麵製品為主，加入香精和各種調味品，味道雖好，儘量少食，裡面含有大量香精，辣椒
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4 # 琢心匠
辣條就是麵粉做的，我家自己都可以做，不過裡面調料比較多，建議不要多吃。工廠出來的辣條取決於生產環境，發廠出來的辣條沒有問題的。
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5 # Smile此生
辣條是以小麥粉或其他穀物、豆類為主要原料做成的一種食品，裡面有很多的新增劑，要吃的話儘量選擇大品牌的，新增劑少點的好
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6 # 黑丫的小生活
辣條主要是豆製品和麵粉做成的，不過辣條多會加入各種香精等不好的東西，還是儘量少食比較好。
辣條吃多了會容易出現飽腹的假象，可能會讓人吃不下飯，覺得自己吃飽了，腸胃不好的人吃了會消化不了，會導致拉肚子等等，所以辣條還是少食較好。
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7 # 休閒笑話
麵筋做的，其實辣條品牌的辣條是好的，
應該所有的辣條都是用麵筋做的，應該是那個辣條油好不好的問題，……
辣條，起源於湖南平江，行業叫麵筋，平江人叫麻辣，因為辣條一開始就是麻辣味，麻辣才地道。辣條是以麵粉為主原料，透過擠壓熟化，調味而成，非油炸、麻辣味的休閒零食。