怎麼說呢，其實對於老闆來說單個成本增加的不多，對於你來講確實得到了滿足，不算什麼佔便宜，只能說說你的消費滿足了你的需求，老闆服務好了顧客。當然不能十塊錢的炒飯你要老闆一鍋飯，這樣子就不合理了。一般來講只要是老闆愉快的滿足你的要求的時候，都是雙贏的。

我是開飯店的，這個問題我幫你從餐廳老闆的角度回覆下吧。餐飲行業尤其是小店都是掙小錢的，一份蓋飯也就幾塊錢的收入，也就造成了我們精打細算的習慣，控制成本，控制量。但是我們又是服務行業，賣飯的結果客人吃不飽我們心裡總歸不好受，還想攢回頭客，所以一般老闆都會給加量，但是心裡宗歸有點不舒服。

謝謝邀請！這個問題不好界定，只有客觀回答你的提問題。按餐飲人性化經營，都是以客人口味以及量身定製份量，一份菜、一份飯，都有一定數量引數。一桌菜能滿足多少人吃，滿足什麼樣的消費者即吃好又不浪費？這就要廚師下功夫了。一道菜又夠幾個人吃，它都有量販化設計，初衷是保證夠吃的原則。不夠吃的菜或者炒飯，肯定也是個人太餓了或者當天勞動強度大了等多方面引起的不夠吃！當然也不能排除店家量小欺客的嫌疑。原則上加菜加位都是要加錢的，不加錢的情況，是在酒店有責任的情況下就不會加錢。至於你吃的炒飯，偶爾加量，都會理解，老闆也不會在意，也許不好意思讓你加錢。如果經常不夠吃，一消費就習慣喊加量，估計老闆不說，你肯定也不好意思。還有就是適當的加量執意主動給幾次錢，自己就心安了。你在理了，也許老闆反而還不好意思收你的錢了，說不定下次來還主動關照你。那麼和諧也是靠誠信，不是一味索取，只要語言和行動能表達到不是貪小便宜的人，任何場景都會有溫暖的一面。所以把握好自己做人的原則，一切就都不是事兒的事了！

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我們去飯店吃飯時，都會發覺每家店的菜碟大小都不一樣，有的店的菜量很足，有的則很少，越是高檔酒店裡的菜量越少一些，當然，這不是絕對的，也許高檔酒店的菜品要求更精緻一些的原因吧。

我們去點一碗炒飯吃時，當然是想吃飽，自己飯量又稍大，如果有的店的菜品量很少，根本吃不飽，那就會要求加些米飯，這也是很普遍的做法;

作為一個餐飲人，我也會經常遇到此類的事情，就算不加價，也會幫顧客加一些米飯，滿足顧客們的需要，顧客是我們服務的群體，這不能算作佔便宜;

總之，加些米飯雖然是件小事情，但也能看出一家飯店對顧客服務的好壞，如果飯店沒有做好這件事，當然會損失更多的顧客;而對於顧客來說，炒飯加些米飯是需求，當然和佔便宜是兩碼事，不必過於糾結。

看你從哪種心理出發了。你要是這麼想，一碗吃不飽，可以在加一份米飯炒，或者在加一兩塊錢的，老闆也不會說什麼，樂呵呵的就忙去了，第二就是我就付一碗炒飯的錢讓老闆多放點米，你品，你細品，這不算佔便宜嗎？就算老闆說行了也會心裡不舒服的。

謝謝邀請，對於這個問題我覺的是生活中常發生的事，一般的情況下我覺的老闆都會多加點米飯

一碗炒飯吃不飽，點的時候讓老闆多加點飯炒一下，然後多給點錢就可以了呀，我們來飯店吃飯就是為了要吃美吃飽，不然的話吃不飽，下次也不會再來了，跟老闆說清楚就可以了，我覺得這樣沒什麼，又不是不給錢，飯的成本不高，主要在於人工成本高，以後多來光顧就可以了

老闆的米飯也不是大風吹來的。一般來說要求多加點會多加點的，但你的問題不是你今天有點餓而是你的胃口很大。這樣你就該為你的大胃口買單，你呆要多加一兩塊錢，老闆會給你很多的飯的，是超過你兩塊錢的價值的，所以你有什麼樣的需要就要有什麼樣的付出。不能把自己的胃加到老闆的善良上。該了同地錢還是要出的、你就該在這個吃上多出比別人的多的錢。

做人要遵守兩個基本點，本分和情分，本分是我本應該做的，情分是我可做可不做。千萬不要把別人的情分當成是應該的請注意你的本分是什麼？

這個問題就要兩看了，換句話說要換位思考，站在顧客方來看，有的人胃口大些，但一般在餐館的炒飯或蓋飯、麵條等份飯基本都是等量的，可以在點餐時和服務員提一下，如果對方很理解並痛快的答應是最好的。如果得到否定答案或者是對方不是很願意，可以提出是否可以適當加些錢來增加些份量，一切還是商量著來吧。

我認為說不上佔不佔便宜，必竟這也是兩商量的事情。不是大問題。

免費多給你加一口兩口米，杯水車薪。不如你也大方點，多給半碗的錢，讓老闆多加米。相信我，這回加的米肯定比半碗多。