梅菜扣肉：肉爛味香，肥而不膩，吃起來鹹中略帶甜味，再搭配個荷葉餅，一口下去超滿足！

紅燒青蟹：喜歡紅燒的青蟹，肉質細膩，香味更加濃郁，最主要是多吃也不會發胖

作為土生土長的廣東海邊人，小編還是最喜歡家鄉的海鮮哦。家鄉小編海鮮多不勝數，比如螃蟹，蝦類。但是家鄉的味道還是那麼的真切，小編出來工作了，還是忘不了家鄉的美味。還經常叫人快遞出來。多謝現在的物流這麼得發達。吃過最美味的美食，那小編就上圖咯，不知道大家嘗試過沒有哦。歡迎大家過來廣東嘗試當地美食哦。

手抓羊肉是我最近在甘肅蘭州吃過的美食之一。

網上有介紹，手抓羊肉是我國西北蒙古、藏、回、哈薩克、維吾爾等民族喜愛的傳統食物，手抓羊肉，相傳有近千年的歷史，原以手抓食用而得名。吃法有三種，即熱吃（切片後上籠蒸熱蘸三合油）、冷吃（切片後直接蘸精鹽）、煎吃（用平底鍋煎熱，邊煎邊吃）。

我吃的手抓可能是冷吃吧（我沒有求證過），配一碟蒜瓣和蘸料，還配了一盤涼拌白蘿蔔。

羊肉羶味不大，肉很嫩，香而不膩。

吃完手抓，老闆還送個碗茶，當地人稱為“碗子”，我想是為了讓我解油膩，促消化的吧。

秋天是吃芋艿的季節，來一盤糖桂花芋艿，味道香甜可口，營養特別豐富;粉絲炒海鮮石鍋，有蝦仁、魷魚、海螺，加點辣椒一起炒更美味;筍乾是下飯菜，加些鹹肉一起炒，太香了;秋季吃點鴨肉特別好，食補就要吃點鴨，這也是名店的烤鴨，猜一下哪裡呢？

前段時間在西部新疆，這個帶有神秘色彩的地方，這個聚集了少數民族的疆域，來到這裡不僅僅可以策馬奔騰，共賞人間美景，這裡還能滿足你的味蕾。

新疆大盤雞圖2

說起大盤雞可能很多朋友都知道西部大盤雞，這是新疆的一道名菜，也被大多數的遊客所喜愛，很多去新疆的朋友也是必吃這道菜。新疆大盤雞不僅僅在新疆地區有賣，其實早就已經風靡全國了。幾乎每個城市都有大盤雞的存在，可見大盤雞的好吃程度了。新疆大盤雞是以土豆和雞肉配上寬頻面製成的色香味俱全、葷素主食齊全的一道佳餚。鮮香辣爽。

新疆抓飯圖9

抓飯是新疆維吾爾族、烏孜別克族等民族非常喜愛的一種飯食，相當於河南人喜歡吃燴麵，南方人喜歡吃大米一樣。維吾爾族人稱為“波勞”，主要使用胡蘿蔔、洋蔥、羊肉，大米制成，羊油將每顆飯粒浸潤閃亮，蘿蔔甜羊肉香，絕對滿足你的味蕾。其實新疆的抓飯不僅僅是用羊肉做，雞肉、鵝肉、鴨肉，野雞等都可以做抓飯，新疆人還喜歡將葡萄乾、杏乾等乾果做抓飯，稱之為甜抓飯或者是素抓飯，味道十分的可口。

饢

饢在新疆有著悠久的歷史，古代成為“胡餅”，饢是以麵粉為主要的原料，裡面添加了少許鹽，做饢餅的時候還要加上糖、牛奶、酥油、洋蔥等，最後還要在表面撒一層芝麻。最大的饢直徑有40~50釐米，這種囊被稱為饢中之王。傳說當年唐僧取經穿過戈壁時帶的充飢的食品就是饢。去新疆的話一定要買一些囊待會來了，既可以送親朋好友又可以在路上食用。記得有一日凌晨逛和田，在一家烤饢店裡，師傅現場烤的饢，餅香四益。還有內地都沒有的玫瑰花烤饢印象最深。還有乾果烤饢，好多都是第一次見到，每樣都來了點，真是不錯。

烤包子圖1

烤包子是在饢坑裡烤的。與我們平時吃的包子不同的是新疆烤包子的皮是未發酵的麵粉製成，餡是用羊肉丁羊尾油丁洋蔥等調料混合而成，而且皮特別的薄。皮酥肉嫩，汁鮮油香，熱氣騰騰剛出爐就能賣光。烤包子分薄皮和厚皮的。皮牙子，黃蘿蔔，羊肉，孜然，完美的結合。

拉條子

拉條子用上好的麵粉和麵手工拉扯而成。再配上羊肉，西紅柿，辣椒，還有各種蔬菜的搭配，吃起來簡直幸福感十足。

炒麵圖7

在新疆拌麵好多都是拉條子狀的，炒麵確是那種面片狀的，各有風味。

新疆奶茶

女生是最喜歡和奶茶的了，新疆的奶茶與我們平時喝的臺灣奶茶還有歐式奶茶是不一樣的，新疆的奶茶是用牛奶或者是羊奶加煮好的茶製成的，不同的民族和不同地區的人民用的茶葉不同製作出來的奶茶味道也是不一樣的。無論是什麼樣的茶煮好後加上鮮奶再加上一點點鹽，香中帶著一點鹹味，一種不同於以往的體驗。

米腸子和麵肺子圖5

新疆盛產羊肉，羊肉風味的小吃也很多，米腸子和麵肺子就是以羊的內臟為原料，用洗出麵筋的面加入調料灌入大腸內，再煮熟即成，腸軟糯鮮，肺軟香嫩，羊肚和麵筋非常的有嚼勁，香噴可口，風味獨特。

烤全羊圖4

烤全羊一般都是用羯羊或者是週歲以內的羊為原料，這樣的羊拷出來口感會比較嫩一些。烤全羊是廣受人們喜愛的一道美食，羊肉烤熟後散發著濃郁的香味，外表金黃，內部軟綿鮮嫩，讓人吃過一口後根本停不下來。

椒麻雞圖3

老雞用椒麻汁充分泡到，鮮香麻辣，下酒好菜，和田大夜市特產做法正宗。

烤肉圖6.8

新疆的烤肉說真的是一絕的，肉好，塊大，多汁，香純。和內地不太一樣的，他們的做法都是最大程度保證肉的原汁原味，很少有放辣椒烤的，最多就撒點孜然，但是非常好吃，在疆一個月期間幾乎天天不離，越吃越香。也有那種囊坑肉，是穿起來在特質的囊坑裡面烤的。還有就是紅柳支烤肉有點果木香。

這裡只能發9張，其實新疆的美食還是很多的。烤鴿子，烤鵝蛋，酸奶，手抓肉，缸子肉，肚包肉，等等，有機會了還想再去一下的，那裡給我留下非常深刻的印象。再之新疆的風景也是非常漂亮的。

位於西峰區九龍北路九龍美食廣場的何濤骨湯串串香，低湯大骨熬製，無任何新增劑，老人小孩孕婦都能喝湯的串串香。