回覆列表
  • 1 # 文俊策劃

    年輕人喜歡吃多元化菜,喜歡口味,有特色,價格合適。如果餐飲店考慮這些,會引起年輕人消費,如果不能,年輕人會自己考慮製作他們想要的食品。

  • 2 # 蟬翼涼皮

    毫無疑問,現在年輕人的餐飲消費習慣,大多數還是去附近餐飲店,相當一部分因為各種原因點外賣的還是比較多,我們作為餐飲店,外賣甚至佔到我們營業額的四分之一到三分之一還要強,所以大家可以看出現在人們的餐飲消費習慣。

    我們是在武漢做早餐的,有牛肉麵,熱乾麵,煎包,涼皮,肉夾饃,和八寶粥銀耳粥現磨紅棗豆漿等等各種美味早餐,,品種還是相當豐富,武漢人的對口味的要求還是相當高的,我把我們出品的照片發出來和大家一起分享!

  • 3 # 南方百浪

    看個人習性,喜歡動手的就自己做菜,想吃什麼就做什麼,看時間是否富裕,如果工作忙累了,又是一個人的話多數會點外賣。

  • 4 # 菜菜的菜幫子

    就我而言,我自己做的次數少的可憐,叫的外賣比較多,去餐飲店的次數比較少,年輕人就是喜歡吃的種類比較多,對於傳統的菜品興趣並不大,比較喜歡西式的一些東西,總感覺中式菜品比較老氣或者說比較經典,是一起說事,談話時去點的。休閒最適合年輕人。個人觀點啊。

  • 5 # 創業者張胖

    就目前我身邊的朋友,點外賣的居多。

    懶。這個沒得話說,現在外賣生意那麼好,就是年輕人大多數“懶”的原因吧。懶得出門,懶得做飯,懶得排隊...

    但是朋友一般聚餐都會出去跟朋友一起去吃飯,畢竟外賣這個東西只是應付一下肚子。

  • 6 # 河山59286680

    朋友,您的提問很好我從三個方面來回答您:①新鮮事,我家正在裝飾請了三個年青師傅,中午時請他們一道到我家請中飯,婉言拒絕,為什麼?亍上有三個公共食堂,每人只要花拾元錢不但吃飽飯還有10多個錢任你挑選,口味好,何樂而不為呢?②,外買,女兒帶來了了三位同事,午飯時外買快遞送來了幾合包飯,有湯,小炒肉,青菜,油淋辣椒,煎雞蛋和熱飯,花了幾十元,雖然貴了點,方便。③,自己動手做飯,老人團聚都喜歡在家做飯,輕車熟路,自己做乾淨,味道好,菜蔬豐盛,有說有笑一晃工夫不但吃完了中飯連碗筷都洗乾淨了。年輕人大多數不想做飯嫌麻煩,尤其是不想洗碗,縮手吃伸手放,嘴一抹,拜拜。老年人喜歡做適合自己的口味,洗碗做家務是常事,世道變了,不好評論!

  • 7 # 長安覓食記

    也有很少一部分因為有比較好的工作,時間相對充裕,朝九晚五生活相對比較輕鬆小資,有時會做些西餐什麼的。

    當然還有一部分因為收入等其他原因,必須自己做飯,首先衛生上有保障,費用上也會低點,當然大部分都是晚上回來做一頓,中午還是要在外面吃飯。

    其實消費觀和收入水平直接掛鉤,沒有其他太多的講究。

  • 8 # 為廚師代言

    我來回答,,

    有時間就自己做,結束一天忙碌的工作,

    親手做一頓豐盛的晚飯,

    也是情緒上的放鬆。

    把普通的食材,透過切割、烹炒,

    加工製作成一道道美味可口的菜餚。

    如何沒有一種成就感呢!

    沒時間就點外賣,請客吃飯在飯店

    讓廚師做好吃又美味

  • 9 # 傳統文化愛好者—爾嵐

    現在的年輕人很大程度還是會選擇點外賣的,比較方便,現在年輕人工作比較忙,沒有那麼多時間,也不願自己去動手,或者根本就不下廚,女孩子可能不喜歡廚房油煙味,覺得對面板不好。

  • 10 # 林子夜

    新一代的年輕人有時間做飯的越來越少,會做飯更加少,而且人越來越懶,就算有時間會做飯的也未必自己動手做。所以外賣才會異常火爆,現在出去吃飯的多少是聚餐為主(主要喝酒),大部分還是會選擇外賣,特別是單身個體的人,基本上都會訂外賣!

  • 11 # 茉茉花

    只能說根據實際情況來決定在家裡吃飯還是去飯店。

    現在的年輕人都在為生活而奮鬥,起早貪黑的有時候飯點都沒個準,早上出門匆匆的買點早餐,邊走邊吃這都是常態,到了中飯時間,因為午休時間有限制大多都是點點外賣,或者是走出去吃點上菜速度快的簡單點的工作餐,大部分的上班族都會為了中午吃什麼而煩惱,因為每天中午都只吃那幾家,口味早就膩了!下班了,有家庭的人會和家裡人做頓好吃的,來滿足一整天的味蕾,而單身狗只能繼續點點外賣或者隨便對付一口。

    如遇到請客吃飯或者過個週末,慶祝一下開心的事情,就都是下館子搓一頓,一般都在晚餐,點一大桌子菜,或者再來一瓶好酒,三五好友談天說地,把酒言歡,氣氛很嗨,因為有很多時候沒這麼撒歡了。

  • 12 # 村民小2哥

    年輕人會做飯的已經太少太少了,大多數人即使不出去外面吃,在家裡也懶得做法,不如點份外賣,既不消煮飯撿菜也不需洗碗打掃衛生。以及做這些事情不如把心思花在工作上

  • 13 # 冷叔美食頻道

    在我所接觸的年輕人,主要是90後,他們習慣了點外賣的方式,覺得方便快捷,更易操作,自己燒的話肯定是嫌麻煩的,偶爾為之可以,去餐館的話,一般會關注幾個大的自媒體美食號,尋找一些福利或活動,以便進店享受折扣。對此,你怎麼看?歡迎關注冷叔頻道,留言互動!一起探討。

  • 14 # 年久月深

    不知道其他人有沒有感覺,我在自己開店過程中遇到不少年輕的男子,一般過來吃飯都是精打細算,儘量挑最便宜的點(眾所周知素菜要比葷菜便宜,但我看著一個個小夥子一天到晚吃素真的有點不忍心,我像他們那麼大的時候基本上每天都要吃肉,無肉不歡),然後呢有的小夥子正是飯量大的時候,有時候還會抱怨吃不太飽什麼的。而且我還發現很多點外賣9.9午晚餐限量搶的基本上都是年輕小夥子,而且他們還很愛計較,稍微有點不滿意就是差評!還沒法溝通……他們也很會算賬,自己做的話,一兩個人吃真的不划算,又浪費時間,還要刷鍋洗碗。

    可能因為社會各方面的原因,我感覺這一屆的年輕人真的壓力山大,活的特別壓抑!而同時期的這些女孩子卻是大不相同,基本上比較追求質量和儀式感,她們想要的就是吃好玩好,有時間就去堂食,沒時間了就點外賣。

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