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1 # 痞子式笑1982
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2 # 強哥101809821
這個問題我也有點迷惑,我每次為家人燒好一桌美味的菜餚,只看家人吃的歡而自己一點食慾也沒,或許跟釣魚的人一樣,愛釣不愛吃相似,還是讓明白人解釋吧
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3 # 不知道她會不會變
這跟,加工食物的時候。飄散的油煙有關係。我曾經學過廚師。我的師傅是一位山東人。他中午最忙的時候。他可以作出六桌到十桌的菜。就是高峰時期吃飯的客人多,等到高峰過了。他吃飯就簡單的很了。她自己下一碗麵條。放點蔥花。打一個雞蛋,然後呢?再點上幾滴香油。這就是他的午餐。我們問他為什麼吃的這麼簡單?他說別的東西我吃不下去。因為。後堂做飯的油煙。可以把你燻了一點。食慾都沒有了。這是每一個做廚師的都有這樣的體驗。
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4 # 玉駒66
凡是愛做美食不愛吃的有三個原因:
1.拿手菜必定是經常做,那一定也是經常吃,吃煩了,吃膩了,審美疲勞了。
2.拿手菜必定是別人稱道的菜,別人的讚揚又必定使製作者有成就感,成就感是他工作的動力。但是不一定非吃不可。
3.中國的美食大部分都是煎炸烹炒出來的,一般工作環境的油煙味都比較大,油煙味影響人的食慾。
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5 # 創業君阿輝哥
喜歡做美食是一種愛好,享受烹飪的過程以及得到別人的肯定時的稱讚
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6 # 不加糖的西西
真的是這樣,在家裡做飯的時候,每次大人們做完了就吃不下多少了,問她們怎麼不吃飯,就會說做完飯就好像自己吃飽了一樣。
我覺得還是因為做飯的那個油煙味,燻得時間長了,對它的食慾就沒有了。看《嚮往的生活》,每次做飯黃磊就從頭忙到了尾,做各式各樣的菜餚,忙碌的滿頭大汗,到吃飯的時候他就只吃一小碗飯,就吃不了太多。
也有可能是特別享受別人在吃自己做的東西的喜悅,沉浸在幸福中,自己也經常吃自己的拿手菜,就吃不下太多。享受做飯的過程。
最後和大家分享一下我最喜歡的紅繞肉的做法:
首先,五花肉清洗乾淨,整條放入開水中灼燙30秒;
然後撈出放在水龍頭下衝洗至涼透,切厚塊,放進開水鍋中灼燙30秒;再次撈出放在水龍頭下衝洗至涼透,放進開水鍋中再次灼燙30秒,撈出瀝乾水分
鍋裡放油,冷油放入桂皮、香葉和八角,小火炒出香味;加入五花肉一起煸炒;五花肉煸炒至兩面稍為微黃;放入冰糖、草菇老抽和生抽、鹽;翻炒均勻,讓每塊肉都上色;
加入沒過全部材料的熱開水,不用蓋鍋蓋,大火煮開,撇走泡沫;加入薑片和紅棗,大火煮開後轉小火燉煮40分鐘~1小時;
最後大火收汁直到醬汁濃稠,每塊五花肉上都裹著醬汁就可以啦!
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7 # 使用者55121135577
吃美食可以讓心情變得愉悅,做美食固然可以開心,但是當你收拾戰場的時候會覺得很累,所以可以吃就好了,不用自己動手去做
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8 # 佐佐似花
做什麼事都是講究天份的,就像有些人特別喜歡唱歌但是偏偏五音不全一樣。美食顧名思義做的好吃叫美食,做的難吃了,吃的人難受,做的人不開心。還是把有限的精力放在更有用的事情上吧。
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9 # 手機使用者7906755956
這樣說吧,相對於成千上萬種的美食,就自己做的美食而言,真是可以忽略不計。打個比方,你若能在家裡製作LV包包,那真品能賣幾十萬嗎。
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10 # 小強518
為什麼有些喜歡吃美食。而不喜歡做呢。這個主要原因兩個原因。第1個就是比較懶。第2個原因有大部分人可能不會做,也懶得去學,所以導致喜歡吃美食,但不想去做的原因。還有其中一個原因就是沒時間去做。可能工作比較盲目,所以很少。很少去做自己喜歡吃的美食
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11 # 森林村人
在我接觸的吃貨中很少有好吃卻不願動手做美食的。但任何事都不能絕對,肯定也有不少好吃美食卻不願親自動手的。原因不外乎:一、缺乏天分!這就好比許多人喜歡音樂、書法、看文學書籍……但你要其親自譜曲、書寫、創作那無異於緣強人所難,因為缺乏天賦;二、懶人好吃!有些人天生就喜歡動口不動手,最好是飯來張囗、衣來伸手,你要他不厭其煩地去備料、選材、烹調……那他寧願忍口不吃;三、有人既有天份也好美食但他太忙了,為了事業他們恨不得一天能有48小時,你要求他為了一口美食親自下廚那他會覺得是浪費生命……
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12 # wXB為夢想而實
淡到美食,我本人拙獻幾點看法,沒有人不愛美食,都喜歡美食,做美食過程是一門學問,第一,偏愛美食又懶得做,第二,愛做美食是一種享受過程,第三,層次高一些叫品味美食,即美食家,在品味時,提出諸多意見,偉人毛主席說:“自已動手,豐衣足食"。綜上所述,愛美食,做美食。從品嚐到實踐,兩者統一,讓全民都動手,吃出衛生,活得健康!
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13 # 螺螄粉是隻貓
我也挺喜歡做美食,對,照著食譜或者網上影片做出來,但是呢!樣子差不多,那味道吧,真的一言難盡
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不喜歡做飯的有很多吃貨,但喜歡做飯的不一定就是吃貨。
喜歡做飯但不喜歡吃有如下原因:
1、喜歡享受做飯的過程;
2、喜歡因自己做的美食得到別人讚美的滿足感;
3、喜歡做飯,但在做過程中本身會是個油膩的過程,所以正當就餐時會沒有多大的胃口。