我覺得找解酒的辦法，倒不如找想辦法找預防喝多酒的辦法更好，喝酒前，吃些食比空腹喝酒更不容易喝醉！

尤其是，在酒桌上，平時喝酒，哥幾個在一起一坐，喝起酒來花樣多了，越是這個時候，就要越多吃些食物，因為，要想不容易醉，必須要多吃東西，而且，東西吃多了，酒，還不會傷胃！

酒精的傷害對人體會大大減少！如果是喝多了，再去找解酒的辦法，估計是不管用！

不管你酒場多還是少，酒前要吃東西，酒桌上更要不斷的吃食物是醉酒最好的辦法！

解酒顧名思義，就是“醒酒”，使人從醉酒的狀態中醒過來，恢復意識或回覆自制力。通常不是自然清醒，而是採用酒前飲用九暢解酒，加速乙醛轉化，促進酒精分解，起到節約時間的目的、減小乙醇對人體危害的目的。解酒有三種方式：以氧克醉、以藥克醉、自然醒酒。

解酒的方法：

1.糖水解酒：取適量白糖用開水沖服，有解酒，醒腦的作用。

2.綠豆解酒：綠豆適量，洗淨，搗爛，開水沖服或煮湯服用。

3.食醋解酒：將食醋50克紅糖25克生薑3片，用水煎後服用。

4.食鹽解酒：飲酒過量，胸腹難受，用白開水加鹽飲用，立刻就能醒酒。

5.柑橘皮解酒：將柑橘皮焙乾研末，加食鹽1.5克，煮湯服用。

6.鮮橙解酒(鮮橘亦可)：取鮮橙或鮮橘3—5個去皮後直接食用，或榨汁服用。

7.白蘿蔔解酒：生食蘿蔔，也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量服用。

8.橄欖(青果)解酒：橄欖10枚，取肉煎服。

9.甘薯解酒：將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。

10.鮮藕解酒：鮮藕冼淨搗成藕泥，取汁服用。

11.生梨解酒：直接食用或擠梨汁服用。

12.米湯醒酒法：取濃米湯飲用，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。