老話說，人吃五穀雜糧，怎麼可能不生病，五穀是好五穀，但是如果食用的不當，那麼就會給健康帶來危險，比如如果五穀吃的過多，就會造成能量過剩，那麼就會導致肥胖，而肥胖是萬病之源，會增加高血壓，高血脂，高尿酸，糖尿病等等疾病的風險，而這些慢性疾病又會增加心腦血管疾病的風險，並且長期的患病，還會引發很多的併發症比如眼病，腎臟疾病等等，所以疾病也是可以因為五穀吃出來的。

中國居民膳食指南中建議，每人每天攝入的主食的量在250~400g，並且最好是粗細搭配，當然根據不同人的體重和情況不同，主食具體的攝入量也不同，比如體力活活動輕地人主食就要少吃，體力活動大的人，就需要吃的多一些，只要能保證消耗和攝入達到均衡即可。並且注意主食粗細搭配，既能為身體提供能量，又能潤腸通便，還能延緩餐後血糖，對於控制體重也是有好處的。

另外對於有胃病的人，吃五穀的時候建議少吃喝粳米粥，會刺激胃酸分泌，加重胃病的症狀，可以搭配蔬菜一起，做蔬菜粥。不過從健康的角度來說，無論是吃五穀還是吃其他的食物，均衡多樣才是最重要的，並且要養成健康的習慣，比如：戒菸限酒，早睡早起，適量運動，足量飲水，保持良好的情緒。

人吃無谷雜糧會生病，吃的東西過盛會對人的脾胃造成影響，人就會生病，在就是天氣不正常對人的冷熱不時人也會生病，還有人到老了就和機器一樣，身上的零件受損，胳膊、腿及身體的各個部位都會產生病症，所以說人不光是吃無谷雜糧會生病。

百分之八十的病都是從氣上得。

人只有在生氣時抵抗力才會下降，就像來了一場狂風暴雨一樣，對莊稼造成傷害。

人產生了七情六慾，才會喜傷心，怒傷肝，憂傷肺，恐傷腎，思傷脾。林黛玉就是哭壞了身體，最後氣絕而亡，氣大傷身呀。所以要想的開，看的破，拿的起，放的下，輕鬆灑脫做人，才健康長壽。

不是吃出來的，而是人體到了一定時間，體內的五臟陰陽不平衡了，發生在那個部位，如不及時的調理治療，小病成大病，最後不了了之。

人吃五穀雜糧為什麼能得百病，病是吃出來的嗎？俗話說“病從口入”，人得病了與吃會有關係。但大多數的疾病，應該與情志方面有關。

所以有人說身體是否健康，與抽菸喝酒，運動健身，吃肉吃素，這些關係都不大，主要的是心態。有很多癌症病人，心態好，照樣可以長壽。

人吃東西，各地的習慣也不一樣。南甜北鹹，東辣西酸，南方人吃米，北方人吃麵。但是吃東西也要適度，好吃的東西千萬不能吃得太多。

這是一句老話啦，也不全對。當然啦，食品和健康有極大的關係。生病的原因很多，比如說喜怒憂思悲恐驚。這叫七情病。風寒暑溼燥火，這叫六因病。現代的人。心理壓力大。也是得病的原因。

人吃五穀雜糧生病只是一方面，更多的是因生氣而引起的病變較多，其次是接觸了傳染病員，病區而患流感，肺結核等。再次是與衛生也有很大的關係，比如，飯前抓髒東西不洗手，細菌侵入，造成腹瀉或其它病變。

人吃五穀，為什麼生百病？

原本之意，指的是：五穀受於天地之氣生養，秉受不同，而成就稻、黍、稷……等等不同。天下之人，皆受五穀滋養。不同的地區，不同的人，受之不同。這也就有了一方水土養一方人的由來。

五穀尚受於天地之氣而來，何況受五穀生養的人的軀體？所以百病叢生，即是五穀所致，根本上還是由天地之氣而來。

父母愛情的結晶，經過十月懷胎，一朝分娩，來到這個世上，父母給你的是先天之本生命。一個人的體質除了遺傳因素之外，還有一個很重要的因素，那就是後天調養。人的生命離不開五穀雜糧的滋養，離不開七情六慾的規律，離不開人靠勞動的根本。人像一臺機器一樣，油少了給它加入，時間長了給它休息一下，在你的精心管理下，故障的機率也就少了。對於我們人類來說，凡是都要有個度。勞逸結合的工作，合理規律的性生活，在五穀雜糧的滋養下，人生這部機器，一定會運作得更歡。

人吃五穀，一般在正常適當飲食的情況下，是不會生百病的。除非是吃了對身體有害的物質和對身體有害的食物、或者對身體陰陽，有破壞性的食物等。

人無雜念，惡念，多有善念就會減少疾病。以五穀雜糧，水果蔬菜為主。少吃油膩。我們去廚房裡看看，特別是看看油煙機就知道了。身體裡就像油煙機裡一樣。油煙機外面可以清理個差不多，油煙機裡面就不容易了。現代人，特別是老年人活動量少。不出汗。有些人經常說要補養。其實是忍不住饞的貪慾心。

人吃五穀雜糧會生病，但病並不都是吃出來的。

中醫是以象比類，是從實踐中總結出的完整理論體系，是全域性觀。

中醫病因論中就指出，致病因素有內因有外因。所謂吃出來的病是指飲食不當、不節，引起臟腑功能的紊亂而派生的可牽涉五臟六腑引起病理的狀態。還有一些外因，除風、寒、暑、溼、燥、火六淫外，情志也是致病的一大因素。

情志：喜、怒、思、慮、悲、恐、驚，過度時都會引起內人體環境的改變而失去平衡，就會導致疾病。

正所謂 病從口入禍從口出 這個病指的是 大部分人得病 基本就是從口入 還有就是世間萬物只要是生物植物 都會得病 這不是主要的注意事項 重要的是得病後的心態

人吃五穀雜糧為什麼能生百病，真的是吃出來的病嗎？

這是個錯誤的時代，產生錯誤的認識，得出錯誤的結論。人吃五穀雜糧不會生病，更不會生百病。人生百病，是因為營養物質結構的不均衡，真正的五穀雜糧搭配飲食均衡，是不會生病的。五穀雜糧均衡食用，才是真正意義上的《藥食同源》優勢互補的辯證關係。以合乎五行學說的生剋制約平衡，平衡就是健康。失去平衡就進行調理，調理就是治療。正是因為五穀雜糧不均衡食用，產生吃出來毛病的偏見認識。

人吃五穀雜糧，為什麼還會生百病？好些人對這個問題不理解，曾經一度自己也迷惑過。感覺五穀雜糧是最養人的，最“親人”的，應該和人的氣血平衡、五臟六腑最為“和諧”才對。可民間還流傳“吃五穀雜糧，哪能不生病”的說法，兩者之間似乎又有些矛盾。這五穀雜糧到底是養人還是“害人”呢？

《 皇帝內經》雲：“五穀為養，五果為助，五畜為益，五蔬為充”。把五穀為養放在首位，可見五穀雜糧的重要性。說起來，這裡的“五穀”，還是與咱們人體的“五臟”相對應的，可見當時古人在研究農作物與人體健康的關聯上不僅善於總結，還積累了大量豐富的經驗傳授後人，給後人留下了寶貴的養生理念。

比如：小米為脾之谷。小米性溫，最為養脾，脾主運化，主統血，脾好了可以大幅提升人體免疫功能。所以這裡小米為五穀之首。小麥為心之谷，稻穀為肺之谷，黑豆為腎之谷，綠豆為肝之谷。這些“谷之對應”說明了五穀既是人們賴以生存的食物，又是防病治病的“良藥”。

雜糧包括穀類、豆類、薯類。五穀雜糧富含膳食纖維、多種維生素和礦物質，以及人體所需的微量元素，要吃的健康，其實是有很多講究的。不僅講究人的體質，還要根據季節以及五穀雜糧搭配、製作的方法。吃得對了就達到了養生的效果，吃得不恰當也許會適得其反。

我不是養生專家，也不是營養學家，但是我學過專門的營養學課程。現實生活中，理論和實踐還是有很大區別的，有時候還真不能照搬套用，需要自己不斷的於生活中總結經驗，虛心向生活學習。

比如，我是屬於體質虛弱者，吃五穀雜糧就要根據自己的腸胃和消化能力來選擇。我曾經走過好一段彎路，就是按照書本來養生，結果越養身體越差。

舉個例子：我更年期腎陰虛，耳鳴，渾身無力，五心煩熱。為了補腎，我幾乎天天吃黑豆。吃了一段時間後，感覺自己耳鳴等症狀怎麼逐漸加重了呢？我靜心細想，幡然醒悟。腎虛雖然不是腎病，但是腎臟功能開始下降，腎臟有問題的人是不能吃豆類的，五穀雜糧都要少吃，因為其蛋白質、鉀、磷等含量太高，加重了腎臟負擔，所以症狀才會加重，反而吃精緻的米麵比較好，我調整了飲食結構後，才逐漸好轉。

痛風病人，或者尿酸偏高者，吃五穀雜糧也要謹慎。因為五穀雜糧在體內分解代謝產酸較高，吃得不當會加重病情。

平時體質虛弱者、產後、長期臥床的人，最好也要有選擇性的吃。五穀雜糧不宜消化、飽腹感特別強，經常吃會加重脾胃虛弱症狀，導致體質難以恢復等。

平時貧血、缺鈣的人，也要儘量少吃五穀雜糧。因為五穀雜糧含有大量的草酸等酸性物質，經常吃會加速體內鐵的流失，導致貧血加重；大量食用五穀雜糧其草酸與體內的鈣結合，還會有結石產生的可能性。

所以，不是什麼人都可以吃所有的五穀雜糧的，必須根據自己的體質來選擇。自己有哪種疾病，還需要儘可能的“避開”可導致疾病發作或加重某些疾病的食材，才是自己正確的飲食選擇。

一是“應季飲食”。應季的水果蔬菜養人，應季的五穀雜糧也是一樣。比如當年新下來的小米、小麥、玉米、紅薯等，應季的時候可有選擇性的多補充一些好消化的雜糧，吃點小米粥、小麥饅頭、煮新鮮玉米穗等，這叫做“嚐鮮”，會對身體有很好的補益作用。

二是“按季進補”，個性化選擇。要根據自己的體質、腸胃的適合性選擇。比如現在是冬季，人的活動量減少，如果自己脾胃不好，就要少吃一些不好消化的雜糧，以“養臟器”為主，可選擇紫米、紫薯、紅薯、全麥粉、小米、大米等容易消化吸收、促進腸胃蠕動的、健脾開胃的。其中紫米、紫薯粉等富含花青素，還具有抗癌、抗氧化等作用，可延緩人體衰老，最主要的是養胃健脾，生活中適當食用對健康大有益處。

三是根據氣候變化來大眾性選擇五穀雜糧

《本草綱目》曰：“春食涼，夏食寒，以養陽；秋食溫，冬食熱，以養陰”。人的身體飲食和補益要適合節氣、氣候變化，方得以健康養生。

氣候轉涼的時候，應該以“滋補”、“儲蓄”為主。一年四季，人體的新陳代謝、能量、精力都是在不斷消耗著的，寒涼的氣候會讓人必須提高自身免疫力，以抵禦寒涼侵襲和預防自身的疾病發生。

這時候，選擇五穀雜糧就要用點心思了。宜選擇溫熱性的，補益氣血的，容易消化吸收的。比如小米、大米、糯米、燕麥等，黃豆可打粉、打豆漿。蒸饅頭用全麥粉、玉米粉、黃豆粉3:2:1最好，營養豐富，益氣養血，還好吸收消化，口感也極佳。

燕麥被國際衛生組織列為人類健康的食品之一，其營養價值高，餐後血糖也不會陡然升高，所以也是糖尿病人不錯的飲食選擇。

天氣轉熱的時候，五穀雜糧宜選擇溫涼性的。比如綠豆、大麥、青稞、蕎麥等。平性的玉米、大米、紅薯等也是不錯的選擇。尤其綠豆可以幫助清除肝火胃火，助肝解毒。

有些人為了祛除體內溼氣，一年四季飲食赤豆薏米粥，反而感覺體內溼氣越來越嚴重，不明白為什麼自己飲食效果不佳呢？其實就是自己不適合飲食。薏米偏寒，且不易消化，加之脾胃虛弱，導致體內溼氣不僅無法排出，還有可能會加重。

遇到這種情況，你最好先少量的飲食體驗一下赤豆薏米粥是否適合自己，也可以階段性食用，如果在粥裡再加點糯米等熱性雜糧就更好了，這樣不僅緩和了粥的寒涼屬性，還會增加粥的不錯的口感。軟爛的糯米有助人體消化，還可助薏米赤豆的軟化，更容易被人體所吸收，達到預期的效果。

所以，生活中我們要用心烹調生活，在生活中不斷學習新的東西，把五穀雜糧變成適合自己的美味，頤養健康。

五穀生病正常：三年前：四川某地區是高寒地區，種糧食要到下面1oOO多米以下去種糧食。那裡的人5歲一8O歲的都痛腳，痛腰膝，風溼整個村莊都是一樣的病例。男的找不到老婆，女的嫁不出去，年輕男女都跑了到外面。全國各專家，教授都到現場，土壤，水，食物，動物，人，畜，糧食都進行了化驗。最後發現種的糧食有問題。因鏈刀起繡割水稻引起。注：吃五穀也要生病的來源。供參考。

人吃五穀後為什麼能生病，日常生活中人們一般沒有注意到“五穀雜糧“中的合理搭配。胡亂把食物配合在一起，造成食物相剋，意外著生病現象的出現。

我建議只要食物用科學的搭配，合理膳食，食物相宜，就能生病少，不生病，身體健健康康。