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1 # 二哥拾影
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2 # 唐佰明
這個很簡單，只為扒了皮能使玉米快速乾燥（不能太乾，否則硬如石子）便於儲存，玉米脫粒時也不能帶皮操作，再說掰玉米時順手將皮扒了，也省得再去翻弄一次。
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3 # 葛建啟
我不知道南方的農民朋友是怎麼收的，在北大荒，地非常多。去皮是來不及的，都是大馬力收割機直接收，或者割曬。收割機的脫谷後面，加拋灑器，粒以外的部分都粉碎翻到地裡。北大荒旱地機械化好管理，一戶農民承包幾千畝都是可以的，最多的有種2萬畝的，僱工作人員十幾個，還有在俄羅斯遠東地區種地的，土地面積更大，扒皮脫粒我們這裡不存在。
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4 # 隴南身邊事
首先秋天收玉米為啥要剝皮，這個問題可以這樣來回答。
第一，玉米城市後是有一些水分的，農民朋友把成熟的玉米搬下來拿回家先是剝皮，這樣讓玉米粒裸露在外面，陽光直接照射到玉米粒容易晾乾。
第二，玉米搬回家，剝皮後即便是沒有太陽，也是能放一段時間的，不至於讓玉米很快就會發黴。因為剝完皮後，玉米粒裸露在外，很容易通風，這樣即便是不能及時晾曬，也不至於很快壞掉。延長了玉米的儲存壽命。
其次就是不剝皮能不能脫離的問題了，這個問題我認為是利於玉米脫粒的。
第一，農村玉米大多都是人工脫粒，如果不剝掉玉米皮，看不見玉米粒的情況下，手工脫粒是有難度的。
第二，如果不剝皮，手工脫粒是因為看不見玉米粒，可能會對玉米粒產生一定的破壞。
第三，當然機械化的脫粒是沒有問題的，即便你不剝皮也不會影響到玉米的脫粒。
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5 # 小妹在西北
因為帶皮的玉米，不容易儲存。拔皮以後，把玉米粒脫出來，曬乾容易儲存，農民辛苦一年，就等著收成好賣錢，如果不拔皮，很容易發黴，壞掉的，
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6 # 英子拍攝
今年玉米價格還是那麼低，我家收了三千多斤，賣的是八毛四一斤 。玉米收了為什麼扒皮呢？這個問題很簡單，這都是多年的種植經驗，這幾年收玉米都用收割機了，收下來機器都給直接扒皮了，自己掰的話回家還得自己扒皮，扒了皮玉米幹得快，不容易壞，好儲存。而且如果帶著皮脫粒會不乾淨。
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7 # 鄉村小敬
一看你就沒種過地呀！帶皮兒的玉米怎麼能脫粒呢？現在都是用那種，大型的農業機械。從地裡收的時候就直接把皮扒下去了。帶皮兒的話就把皮兒也打碎了。玉米皮打碎以後在玉米粒兒裡邊。以後在吃的時候就不方便了。還得再揚一遍兒。
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8 # 炙冰夜
扒皮玉米不易發黴，容易脫水，在短時間內曬乾的快、容易脫粒，脫粒時玉米籽粒不會破碎。不扒皮遇到好天還可以慢慢曬,若陰雨天可就發黴發芽了，到時賣不了好價錢。
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9 # 鳳過有聲
秋天收玉米時為什麼非要扒皮？
扒皮便於晾曬，容易曬乾就這麼簡單。
帶皮的玉米穗不能脫粒嗎？
帶皮脫粒帶皮難脫，尤其是玉米穗還不太乾，機器要是馬力小了更不行。
還是脫皮了，乾點溼都可以，只是脫得快點慢點的問題了
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10 # 鄉野小帥
從小在農村長大的我是這樣認為的。
1.之所以要給玉米剝皮是為了讓玉米快速的晾乾。
2玉米皮大量的擠壓在一起很容易發黴，然後導致減產。
3剝皮後更容易把玉米粒分離
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你好，這個問題其實很簡單。
最近我家的玉米剛賣了，每斤0.86元，與想象中的一元錢還是有差距的。
那麼為什麼玉米非要扒皮呢？
當然，玉米扒皮以後，玉米粒就漏出來了，這有兩個好處。
第一，玉米去皮以後玉米粒不容易發黴，這樣更容易儲存。
第二，玉米去皮以後，玉米粒容易晾乾，雖然說秋天的陽光不充足，但是剝皮的玉米裝到網織袋中容易風乾。
第二問，帶皮的玉米穗能不能脫粒。
這個答案不是絕對的，畢竟現在的生產技術已經很高，這種機器肯定是可以造出來的，當然成本肯定也會提高。而農民的收入卻是一定的。
當然，帶皮的玉米穗肯定要涼的很乾。
這也有兩個好處。
第一，玉米在玉米杆上玉米可以充分的成熟，這樣肯定產量會上升。
第二，玉米在玉米杆上，很容易晾乾，不容易發黴。
這樣收割的時候很可能直接收割，不用剝玉米殼。因為特別幹，玉米殼會被機器打成粉狀又回到土地中成為肥料。
當然這必須是大規模的農場，而且一定要注意防火。
其實現在已經很不錯了，剝個玉米殼也不是很困難的事，不可能什麼都靠機器去完成。我小時候還是手工剝玉米粒，有時候把手剝的通紅。現在想起了還充滿美好的回憶，一家人做到一起，聊聊天，剝剝玉米粒。雖然窮，但很知足。
也許在某個將來，玉米殼再也不需要人工來剝了，雖然人被完全的從體力活中解放出來，但總覺得少了些什麼。
勞動有時候是人與人之間溝通的最好方式！