水本身不值錢，因為市面上賣的好的水都是花了大價錢打了廣告的，有名氣，所以人家可以賣水賺暴力，你出一個水兩毛錢一瓶就賺錢商店賣一塊利潤巨大，但是消費者不認可還是白搭沒銷量不久你就得誇掉。

這個我很有發言權。我曾經在上海的X得利啤酒廠幹過。

首先說一下啤酒的成本大概有多少。以小麥度為8度。酒精為三度的啤酒。600毫升計算。包括玻璃瓶。加上水成本大概在5毛錢左右。

所以說你認識，理論上售價一塊錢以上。就可以賺錢了。

不過現在一塊多好像不多了。

一塊錢的啤酒是絕對不賺錢的。。

因為啤酒最大的成本是運輸搬運。。

但是之所以有一塊錢的啤酒，因為是臨期品。

很多夜市大排檔等底端店會提前和經銷商聯絡購買臨期品。

現在有的啤酒廠，都已經不釀造啤酒了改勾兌啤酒了哦。所以呢，這樣勾兌出來的啤酒嚴格意思上來講是啤水。真正想喝原汁原味的釀造啤酒，購買時檢視標籤上的原麥芽汁度數≥11.8度的才能是釀造啤酒。

唉，對於啤酒，大家都喝過吧。顏色淺黃，清涼爽口，是夏季解渴、飯桌拼酒、擼串佐餐的首選。全國的老少爺們就沒有不喝啤酒的。然而，讓人意想不到的是，咱們從小喝到大的脾酒竟然算不上真正的啤酒，只能叫做“啤水”了。

這是為啥？為什麼比水都便宜？怎麼好端端的啤酒也變了味兒呢？

原來這是跟精釀啤酒比較得出的結論。精釀啤酒風格多樣，香氣濃郁複雜，酒體醇厚，口感均衡有層次變化。喝過精釀啤酒，再喝普通啤酒，就會發現原來喝的啤酒香氣弱，接近於沒有，酒體單薄，滋味寡淡，簡直像是喝有點啤酒味的水，因此人們都戲稱之為“啤水”。

精釀啤酒長這樣~

啤酒是麥子，啤酒花和水釀造的。現代工業能力讓產品單價變得非常低廉。

決定價格的是商品的價值，價值取決於所消耗的勞動時間。價格包括成本和利潤。啤酒的原料都是很便宜的東西 便宜的啤酒採用機械化大規模生產，分攤到單件上成本就非常低廉，再加上薄利多銷的原則，所以有些啤酒的價格就十分低廉。

當然一些名牌啤酒採取人工傳統工藝釀造，再加上商品品牌的壟斷利潤，價格會高的多。

工業啤酒，是些流水線生產的啤酒，口味百年不變。吉斯波爾精釀啤酒就比較有趣了，麥芽汁濃度高、而且是真正經過26天麥芽發酵，原料只有麥芽、酵母、酒花，味道豐富、泡沫細膩、香氣複雜、口感奇妙，喝的心服口服！

那是工業啤酒吧，原材料便宜，兌水嚴重，口感寡淡，推薦品嚐一下吉斯波爾的精釀啤酒，純麥芽發酵，無無新增，口感濃郁，非常好喝

這些啤酒的生產成本非常低，批發價也才幾毛錢一瓶，就算一塊多錢賣出去，也大有賺頭。

這種便宜的啤酒要麼就是快過期的，要麼就是酒廠用劣質的原料生產的。多少懂點啤酒的人都知道，啤酒的原料是啤酒花和麥芽。為了節省成本，一些酒廠會把麥芽更換成大米，把啤酒花換成酒花浸膏和糖漿，成本低了，價格自然就低了。

小超市裡、大排檔、小型自助餐飲店裡特別容易見到這種便宜的酒，像這樣不知名的啤酒也不是不能喝，因為既然能拿出來售賣，應該都是有許可證的。但是喝了這樣的酒，就算不吐也會頭疼。為了身體著想，還是別省那幾塊錢，買好一點的啤酒吧！

正常現象啊，啤酒正經流水線上的成本不超過一塊，賣你四五塊，擱某些店裡能賣十塊，而且這玩意技術含量也不高，啤酒花都是調出來的，麥芽香幾乎沒有……

其實國內的飲品市場越來越不正常了，就算酒是正常價，國內礦泉水整個花裡胡哨的外觀，就能比酒貴出好幾倍去，更別說賦予一瓶水什麼情懷，各種價值之後的紀念品的水，更是能賣到上千。

我就想到國外可樂賣的比水還便宜，大部分人渴了就去買可樂，水都很少買了，超市裡飲品區大半都是各種碳酸飲料。