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  • 1 # 雨點

    安利蛋白粉屬於保健品,它裡邊是從大豆裡提煉出來的蛋白質,可增加人體免疫力。但是有腎炎的不適應吃安利蛋白粉。維維豆奶中有許多維生素如B1、B12等,豆奶粉比較方便,用開水沖泡就可以使用。雞蛋大家都比較熟悉啦,它裡邊含有人體需要的蛋白質,每人每天一個雞蛋可補充人體一天所需的營養。我個人認為還是雞蛋裡的營養價值豐富。適合每天使用

  • 2 # 營養醫師曾瑤池

    安利蛋白粉和維維豆奶以及雞蛋所含蛋白質都是優質蛋白。但是,營養價值還是存在差異。

    雞蛋(全蛋)的營養成分主要為:蛋白質12.5%、脂肪10%左右。雞蛋中的蛋白質是天然食品中最優質的完全蛋白質,其人體消化率為98%,生物效價高達94%。雞蛋的蛋白質中必需氨基酸的含量及其相互間的比例與人體的需求十分相近,氨基酸評分同人體蛋白質一樣定為100。

    此外,雞蛋中還含有豐富的磷脂類、各種維生素和多種礦物質元素,是營養成分最完備的食品。受精的雞蛋可以在適宜的溫度和氧氣條件下,利用雞蛋內的營養成分發育成健康的雛雞,充分證明了雞蛋極高而且全面的營養價值。

    另外,備受爭議的蛋黃如今也被平反了。研究發現蛋黃含有豐富的蛋白質與脂肪酸、適宜的必需氨基酸數量及比例、豐富的微量元素鐵、硒、鋅和維生素A、B等;同時還富含生物活性物質,如卵磷脂、甘油三脂、卵黃素等,對神經系統和身體發育有很大的作用。雞蛋還含有抗炎症和抗氧化的葉黃素,已被證明可延緩頸動脈內膜變厚的程序。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 很愛一個人,但走到最後卻很難,機率很小,我還要不要繼續?