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  • 1 # 做你的晴天9

    “油條”陪什麼喝的?

    油條

    油條大多數屬於早餐,屬於油炸食品。陪的喝的有很多。大多數分地域不同,喜好不同,配的也就不同。但油條是大眾們喜歡的早餐。粥.豆漿.豆腐腦.豆汁.湯等等。很多種。我在黑龍江,我大多數都是陪豆漿,其實我個人就喜歡吃油條什麼都不陪,幹吃,配點鹹菜。

  • 2 # 小雞愛吃蘑菇

    推薦油條香蔥粥

    傳統的早餐,粥、油條都佔據著重要的位置。喜歡吃香噴噴油條,但是油炸容易上火,熱量高。把油條、加上蔥、放上油、鹽融入粥裡,不僅能吃到軟香的油條,粥也更美味,濃稠順滑,熱氣騰騰。

    食材清單

    大米 150克 、 油條 2根 、 香蔥 60克 、 花生油 2ml 、 鹽 2克

    烹飪步驟

    1/準備食材:大米、油條、蔥等;

    2/大米洗淨,浸泡30分鐘,撈出,濾幹水,放鹽油,拌均醃製5分鐘;

    3/把醃製好的大米倒入鍋中,加入適量的清水; 水煮沸之後改為小火慢慢熬30分鐘;

    4/利用熬粥的時間,把油條切斷、蔥切好;

    5/熬好的粥,放入蔥白拌均、熬煮1分鐘;

    最後一步

    放入油條、蔥末,關火攪拌均即可。

    小貼士

    1.大米一定要浸泡30分鐘以上; 2.油條容易軟,加入之後即關火; 3.蔥白要先放入,香味才會出來。

  • 3 # 麻辣鮮森

    在我們這,吃油條有多種搭配,可以配豆汁、豆腦、稀飯、八寶粥,不過最經典和最美味的那一定是油條配糝了。

    臨沂名吃——糝(sá)

    糝,其主要原料是用牛肉(羊肉、雞肉)和麥米、麵粉、輔以蔥、姜、鹽、醬油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等佐料,工藝精細複雜,是山東臨沂一帶的一種傳統名吃。據《臨沂縣誌》記載,糝系臨沂人改創,幾經演變改進逐步形成獨具一格的沂州名吃。

    糝的歷史悠久,《說苑·雜言》中就有“七日不食,黎羹不糝”的記載。《禮記·內則》稱:“糝,取牛、羊之肉,三如一,小切之。與稻米二,肉一,合以為餌,煎之。”這裡所說的“糝”,頗類今糝。

    清康熙年間《沂州志·秩》所列16種品中有“糝食”。“糝”在文字上講是用肉作成的湯羹,相傳糝是古代西域人的早餐飲料,唐進傳入內地,而臨沂糝則是由元大都(今北京)傳來的,相傳其是古代西域回族的一種早餐食品,最初由元朝大都一對回民夫婦來臨沂經營,當時叫“肉糊”,後來仿製者越來越多,明朝時期定為“糝”,後來,當地人將這種肉粥直呼為糝了。解放前,臨沂城有8家糝鋪,以黃家、劉家、吳家的雞肉糝和陳玉山牛肉糝最負盛名。1946年,陳毅同志駐臨沂時,曾是黃家糝鋪的常客。現在,臨沂市區的著名糝鋪已有數十家,中小型糝鋪更是遍地開花,而且上海、青島等地也開設了臨沂糝館。上海國際飯店和濟南南郊賓館分別聘請了臨沂的制糝技師,使糝登上了大雅之堂。從此糝也被眾人所知曉,流傳至今。

    喝糝湯最好搭配的主食就是油條,除了油條以外油餅、烤牌、小酥餅都可搭配糝湯食用。

  • 4 # 朵媽小廚

    油條配豆漿絕對是首選,油條掰成一節一節的,泡在熱乎乎的豆漿裡,味道妙不可言。

    當然在我們北方油條還可以配胡辣湯,豆腐腦兒,油茶,紅豆稀飯黑米稀飯等。

  • 5 # 鵬九跑腿

    豆漿我們一般都是加糖的,甜口的。

    小米粥就是家家戶戶最常見的啦,可以加棗、枸杞熬製。

    油條配上豆漿或者小米粥,美好的一天就此開啟,能量滿滿健康滿滿!

  • 6 # 食者不妒

    都說油條配豆漿最好,其實我覺得這是因人而異的,比如我就喜歡用牛肉麵湯泡著吃,真的很好吃,朋友們,你們也可以試試

  • 7 # 鳧漁

    油條配什麼?肉包菜包粉絲包還是奶黃包?

    當然是豆漿啊!

    甜豆漿配油條就像是新娘配新郎一樣的配!

    炸的剛好的油條一吃一口香,熬的剛好的豆漿一喝一口醇!

    把油條撕成小塊扔到豆漿裡泡一下再吃或者直接拿著油條蘸一下豆漿再吃都很美味,個人喜歡拿著油條蘸豆漿吃,那種味道簡直是在其他時候吃不到的。

    值得一說的是,這豆漿一定是熬出來的甜豆漿而不是豆漿機直接榨出來的豆漿,榨出來的豆漿是不錯但是比起磨了拿來熬的豆漿來說還是差了那麼一些可口的味道。

    還有一種湯用來配豆漿也是絕配,那就是花生牛奶!

    不是超市裡買的罐裝花生牛奶而是自己熬住出來的花生牛奶,味道和買來的差不多但是這個是冒著熱氣的味道更好。

    裡面煮的熟熟的帶著汁液的花生更加不平凡。

    用這樣的花生牛奶來搭配新出爐的油條不說是天下第二也能有個前十!

    豆漿裡也帶有各種營養,是男女老少都能喝的一個良品!

    平常早上起來一時之間不知道應該吃點什麼東西的話不妨找一個有豆漿油條的早餐鋪子坐下來,隨便點一根油條再來一碗豆漿,一個早餐就足夠了。

    如果胃口大的可以點個肉包菜包

  • 8 # 低調小阿姨

    我們家一般都是 油條 粥 雞蛋 小菜。 偶爾會自己打豆漿來喝。不過 我個人不愛喝豆漿也不愛豆腐腦,所以我只喝粥

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