雖一日三餐，即使平淡，也要秀色可餐，你認同嗎？

我呢是一個熱愛美食的人，喜歡吃也喜歡做，個人覺得非常認同您的觀點，人類都是視覺動物，然而我們在這個時代生活是挺好的，有吃有穿餓不著，所以更多人會在乎自己的生活品質，去從各種方面提高

就比如這個飲食，有些人雖然並不認同，覺得不就一頓飯而已嗎？只要能吃飽就好了，一輩子要吃那麼多飯，哪能那麼好啊！ 其實我個人非常認同您說的，但也覺得每個人有每個人認為重要的東西和事情，有的人也許把生活的品質體現在其他的方面對吧！

還有人會說，羞澀秀色可餐那是前提有錢的情況下，對於這個我真的無力反駁，可我是個窮人啊，我也從來不覺得吃飯只要吃飽就行了，再怎麼樣也要看的舒服吧！就算每天青菜 蘿蔔，也要不辜負。

是這樣的呀！ 每天三餐，吃飯的時候人是放鬆的狀態，如果在這個時候看到有美感的食物，那真的是讓人心曠神怡，更會胃口大開。

給大家看一下我們自己在家做飯吧，雖然簡單，平淡，但讓我愉悅 高興

對這種觀點，壹周君是舉雙手雙腳贊成的。

比起當年的饑荒年代，現在生活富足到，吃飽飯根本不成問題，成問題的是怎麼吃好，怎麼吃出小確幸。

一日三餐，一年365日，每一頓都是生活的構成之一，要想生活豐富多彩，把每一頓平淡的三餐，做到秀色可餐，其實才是探尋生活幸福感的源頭。

一日三餐，最值得重視的當屬早餐。

其實壹周君是蠻佩服每天曬早餐的人，特別是在大冬天的早晨，感覺連上廁所都是挑戰，更別說起來做早餐了。

早餐其實是最容易做出秀色可餐的效果，無論中式還是西式，都可以好好發揮。

比如一杯熱騰騰的牛奶或者是燕麥粥，比如用平底鍋煎蛋，然後再用各種果醬塗抹，就是一盤活色生香的北歐風情；

比如一個油光泛發的包子，加上一杯熱騰騰豆漿牛奶；或者一碗暖暖的熱粥，加一點酸菜鹹菜，也能開啟美好一天。

一碗濃湯清湯麵，加上一些牛肉片或者肉絲，也是一份煙火氣十足的早餐，喚醒沉睡的一天。

即使如此，作為懶癌患者的壹周君，依然只能抱著崇敬之情，用一顆佛系的心來面對各種早餐媽的票圈炫耀。

相比較早餐，午餐和晚餐其實要難解決許多，對於壹周君這種廚藝不精的人來說，要想秀色可餐，提高廚藝需要時間，最簡單的，就是透過一個小配件，比如換上一個精美的盤子碟子報，也會給餐桌美學多了幾分註腳。

都說生活需要儀式感，即使平淡，也要秀色可餐，把每一個細節都講究起來，生活中會增添許多美好的小確幸，這樣有期待的生活，不是值得我們期待麼？