首頁>Club>
請詳細介紹一下?
5
回覆列表
  • 1 # 適口為珍

    香港美食,大眾化的茶餐廳,茶餐廳最地道,最具港式風味的代表有絲襪奶茶、菠蘿油。

    粉面粥店,粥鋪裡的皮蛋瘦肉粥是個人首選,以麵粉及砂糖混合後油炸而成的牛脷酥搭配白粥,非常美味。

    粉面店裡的牛腩湯河(或粗麵)值得推薦,個人不喜歡鹼水面。有些店裡有醬爆豬肉丸,比普通豬肉丸好吃幾倍。還有蠔油韭菜花鮮嫩美味。

    甜品店裡的黑芝麻湯丸,豆腐雪花冰,楊枝甘露,糖不甩風都是非常美味的甜品。

    酒樓好吃的就太多太多了,脆皮乳豬,芝士(上湯)龍蝦,脆皮炸雞雞,炸海鮮卷等等。

    街頭小吃:魚蛋燒賣,炸紅腸,炸司華力腸,炸煎釀青椒等等

    甜食小吃:雞蛋仔、格仔餅、班戟、缽仔糕、馬拉糕、白糖糕、蘿蔔絲酥餅、紅豆酥餅等。

  • 2 # 不輕信不盲從

    Hello.香港確實是美食天堂,可謂包羅永珍應有盡有,香港飲食文化是東西方交匯所在,展示和揉合中國菜系與西餐的飲食習慣。在香港的歷史文化發展中、飲食文化佔有重要一環。過往的大排檔、大笪地等食擋;老字號的餐館食肆,各種地道的小食甜品、熱飲冷飲等比比皆是,一些較為傳統的飲食至今還傳承著,有不少也已經成為歷史、成為港人的集體回憶了。在近幾十年,香港飲食文化逐漸轉變,取而代之的是港式茶餐廳,還有日、韓、泰等菜系的興起。在港品嚐美食、尤其在一些頗具情調特色的餐館,你享用到不單是色香味具全的佳餚,更令你感受到的是中西飲食文化交融在一起的樂趣。

  • 3 # 悅會會員YHOUSE

    發記甜品

    地址:九龍旺角豉油街27號地下

    再興燒臘飯店

    到香港必定要吃最正宗的滷味,那就到這家老字號餐館吧,這裡的叉燒肉質松嫩,外皮香脆,三寶飯上滿滿都是滷味,有叉燒、燒鴨、燒雞,還有特製的調味醬汁可以澆到飯上。

    地址:灣仔史釗域道1C號

    義順牛奶公司

    一間小小的甜品店,招牌是雙皮奶。選用品質上好的牛奶,採取傳統做法做出的雙皮奶味道非常濃郁,除了原味,紅豆味、朱古力味也非常美味,不過價格都不便宜。這裡除了甜品,還有三明治、豬扒包等早點提供。

    地址:銅鑼灣駱克道506號

    金華冰廳

    老字號茶餐廳,菠蘿包堪稱香港第一,現烤,個頭很大,外皮非常酥脆,一口下去香氣四溢,得獎西多士和雞中翼也是招牌,味道無可挑剔,價格便宜,來的本地人超多,經常有特價的午晚餐供應。

    地址:九龍太子弼街47號地下

    澳門茶餐廳

    地道的澳門口味,葡撻熱氣騰騰,奶香四溢,料很多,吃著很滿足;豬扒包麵包酥脆,外酥內軟;奶茶入口順滑,茶味很濃。

    地址:尖沙咀樂道25——27號地下

    池記

    以招牌鮮蝦雲吞麵出名,幾乎天天排隊拼桌,鮮蝦雲吞皮薄餡大,內含整隻蝦仁,嫩滑彈牙,滿足感十足;金衣蟹黃粥也是必點之一,粥裡有一整隻蟹和很大的蟹黃,味道鮮濃;薏米水味道剛好,不會太甜,營養又健康。

    地址:九龍尖沙咀樂道52號地下

    文輝墨魚丸大王

    這家店據說專條每隻淨重2斤以上的大墨魚當原料,打成有彈性的墨魚漿後大鍋滾熱,湯底用豬骨和老母雞連續熬24小時以上,搭配招牌河粉,入口清爽,墨魚丸QQ的感覺,咬勁十足。

    地址:銅鑼灣渣甸街22-24號B1樓

    九記牛腩

    是香港最早開創清湯牛腩的餐廳,有著幾十年的歷史,雖然店鋪小,環境也較為簡陋,但每天都有許多食客,招牌清湯牛腩麵湯頭鮮美,牛腩燉煮的酥軟入味,加入的白蘿蔔也十分美味爽口。咖哩牛筋腩伊麵也非常美味。

    地址:中環歌賦街21號

  • 4 # 香港生活小姐姐

    1.來香港一定要吃一下地道的當地小吃。

    魚蛋、燒賣、雞蛋格仔餅、牛雜。

    2.如果吃早茶可以選擇蓮香樓。

    早茶可以點蒸燒賣、蒸排骨、紅燒鳳爪、馬拉糕、叉燒包、蝦餃等都是我的最愛嘿嘿。

    3.以下也是當地居民常吃的:

    各種雲南米線,最多人吃的是三哥米線,到處都有,分量足,味道還行。

    還有南記米線。這個在港島比較多。酸辣米線好吃。

    最後,還少不了各種的茶餐廳,坐下來叫個叉燒拼油雞飯,加杯港式奶茶,可以說很香港了!

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 你的一顆真心值多少錢?