不止菸酒茶，還有咖啡，巧克力等，都有成癮性，甚至進一步說，糖、鹽、辣椒這些日常的調味品，也有成癮性。究其根本原因，都怪吃，因為基因和獎勵通道以及生理需求的存在，吃一直是人類最大的需求。人類本能的會過度攝入鹽，所以很多疾病與鹽攝入量過多有關。
嗅覺，也就是咱們的鼻子聞香氣，身體的血糖水平和神經受體則會告訴我們這種食物吃了之後會有什麼感覺。聞到食物的香氣後，身體會自動對這種食物的味道產生聯想，例如聞到焦糖香氣，會感覺這個食物是甜的。
早些時候，咱們會吃澱粉，但是不過癮，後來直接吃糖，當時的黑奴貿易把大量的白糖交易到了歐洲，所以歐洲現在流傳下來的傳統甜點，極其甜膩，含糖量太多。那時候貴族們用糖炫富，可勁放。不過糖確實是能讓人感覺到幸福，糖可以給身體補充大量的熱量，身體對糖的攝入很興奮，這種開心興奮的感覺是神經系統獎勵我們的。
在大航海時代之前，無法更廣泛的傳播，全球各地區有自己的成癮性東西，例如我國有茶葉和酒，美洲有辣椒和菸草。
糖、鹽、酒精是歷史最為悠久的成癮性東西，然後才是茶，大航海時代菸草又傳入我國。
茶葉只是其中一種而已，自然界可以成癮的東西多了去了，隨著科學進步，咱們人還將這種成癮性物質提取出來，什麼嗎啡、海洛因、美沙酮等，剛開始的製成目的是為了治病，做為藥物。這些物質不僅成癮，而且會嚴重影響身體，抽菸可以解乏，因為含有尼古丁，喝茶可以提升醒腦，因為含有咖啡因，至於鴉片更厲害，直接可以不用吃飯，解飢，對神經的嚴重影響，已經感受不到飢餓感。
有成癮性的東西，根據對社會的危害程度，國家會進行嚴格把控，社會需要一定的成癮性東西，比如鹽、糖，這些是日常必需品。還有一些是國家同意流通但嚴格把控的東西，沒錯，就是菸酒茶，這也是有著龐大利潤的產業。茶葉因為門檻太低，所以沒辦法把控，想當年，從唐朝開始，就開始徵收茶稅了，這可是朝廷的一大筆收入。
除了稅收，菸酒茶的確也是咱們尋常百姓用於作樂的癮品，有利於穩定社會啊，不開心就喝喝酒，心情煩了愁根菸，想心靜喝杯茶，都會過去的。
茶葉，即是大眾飲品，也可以是奢侈品，好茶的價格不低，更別說還有炒作出來的虛高價，這都會有人買單。其實真正吸引我們的還是發酵的味道。發酵之後的香氣更香更誘人，酒精是發酵出來的，菸草和茶葉一樣是需要經過發酵才會更香，紅茶、烏龍茶、黑茶普洱，這都是經過發酵才能製成的茶類。發酵後的食物也一樣，乳酪、豆腐乳、醃菜，總歸你熱愛的一種。
有發酵意味著營養物質更豐富，糖、蛋白質等，這些吸引誘惑人類的物質，這是刻入基因的，作為人類，逃避不了。
如果說你拒絕菸酒茶，那當然也可以，咖啡總該喝吧，或者，巧克力總吃的吧，巧克力含有的可可鹼，也會上癮的。再不濟，糖吃不吃。
不止菸酒茶，還有咖啡，巧克力等，都有成癮性，甚至進一步說，糖、鹽、辣椒這些日常的調味品，也有成癮性。究其根本原因，都怪吃，因為基因和獎勵通道以及生理需求的存在，吃一直是人類最大的需求。人類本能的會過度攝入鹽，所以很多疾病與鹽攝入量過多有關。
嗅覺，也就是咱們的鼻子聞香氣，身體的血糖水平和神經受體則會告訴我們這種食物吃了之後會有什麼感覺。聞到食物的香氣後，身體會自動對這種食物的味道產生聯想，例如聞到焦糖香氣，會感覺這個食物是甜的。
早些時候，咱們會吃澱粉，但是不過癮，後來直接吃糖，當時的黑奴貿易把大量的白糖交易到了歐洲，所以歐洲現在流傳下來的傳統甜點，極其甜膩，含糖量太多。那時候貴族們用糖炫富，可勁放。不過糖確實是能讓人感覺到幸福，糖可以給身體補充大量的熱量，身體對糖的攝入很興奮，這種開心興奮的感覺是神經系統獎勵我們的。
在大航海時代之前，無法更廣泛的傳播，全球各地區有自己的成癮性東西，例如我國有茶葉和酒，美洲有辣椒和菸草。
糖、鹽、酒精是歷史最為悠久的成癮性東西，然後才是茶，大航海時代菸草又傳入我國。
茶葉只是其中一種而已，自然界可以成癮的東西多了去了，隨著科學進步，咱們人還將這種成癮性物質提取出來，什麼嗎啡、海洛因、美沙酮等，剛開始的製成目的是為了治病，做為藥物。這些物質不僅成癮，而且會嚴重影響身體，抽菸可以解乏，因為含有尼古丁，喝茶可以提升醒腦，因為含有咖啡因，至於鴉片更厲害，直接可以不用吃飯，解飢，對神經的嚴重影響，已經感受不到飢餓感。
有成癮性的東西，根據對社會的危害程度，國家會進行嚴格把控，社會需要一定的成癮性東西，比如鹽、糖，這些是日常必需品。還有一些是國家同意流通但嚴格把控的東西，沒錯，就是菸酒茶，這也是有著龐大利潤的產業。茶葉因為門檻太低，所以沒辦法把控，想當年，從唐朝開始，就開始徵收茶稅了，這可是朝廷的一大筆收入。
除了稅收，菸酒茶的確也是咱們尋常百姓用於作樂的癮品，有利於穩定社會啊，不開心就喝喝酒，心情煩了愁根菸，想心靜喝杯茶，都會過去的。
茶葉，即是大眾飲品，也可以是奢侈品，好茶的價格不低，更別說還有炒作出來的虛高價，這都會有人買單。其實真正吸引我們的還是發酵的味道。發酵之後的香氣更香更誘人，酒精是發酵出來的，菸草和茶葉一樣是需要經過發酵才會更香，紅茶、烏龍茶、黑茶普洱，這都是經過發酵才能製成的茶類。發酵後的食物也一樣，乳酪、豆腐乳、醃菜，總歸你熱愛的一種。
有發酵意味著營養物質更豐富，糖、蛋白質等，這些吸引誘惑人類的物質，這是刻入基因的，作為人類，逃避不了。
如果說你拒絕菸酒茶，那當然也可以，咖啡總該喝吧，或者，巧克力總吃的吧，巧克力含有的可可鹼，也會上癮的。再不濟，糖吃不吃。