都說微波爐加熱雞蛋，特別是帶殼那種雞蛋會炸，所以我也沒用微波爐熱過雞蛋，再沒時間再不想動我都還是選擇用鍋煮，畢竟還是有點害怕。蒸蛋的話，也聽別人說他\她一直吃蒸雞蛋都是用微波爐做的，我回家用微波爐做過一次，不知道是方法錯誤還是咋了，一碗水打好雞蛋放好油鹽放微波爐裡，過了一會里面炸得噼裡啪啦的，一滿碗雞蛋炸得只剩半碗，剩下那半碗還成了蛋花湯，從那以後還是用老方法吧！

自從微波爐走進廣大人民群眾的廚房裡微波爐讓我們平時的生活都變得輕鬆了不少。

以前必須要起鍋燒火來加熱的食物，自從有了微波爐，就易如反掌的變成一頓熱乎乎的飯菜。

但是過度依賴微波爐，有時也會給我們帶來一些麻煩。

雞蛋是我們人類日常廚房中必不可少的一個食物，很多人想辦法讓雞蛋可以輕易的用微波爐煮熟。

但是，大多數人不知道的是，雞蛋這種食材，千萬不要放到微波爐里加熱，不然後果可能會引火燒身。

微波爐作為人們快節奏生活的必需品，的確給我們的生活尤其是加熱食物帶來了很多方便，但是我要告訴大家的是，不是所有的食材都可以放到微波爐里加熱的。

雞蛋就是一個絕對不能出現在微波爐裡烹飪食物的選單裡！

有的人會說這個我知道，不能把一個帶殼的雞蛋放到微波爐裡，加熱會讓雞蛋爆炸，但是你可能不知道的是，即使你把雞蛋打進碗裡或者是再往碗里加水做荷包蛋都有可能發生爆炸！

有人做過一個實驗，把生雞蛋放到一個盛水的碗之內，放到微波爐中加熱，有小機率的時候，剛加熱完會出現一個比較完整的煮雞蛋，但是大多數的情況下雞蛋在微波爐裡發生爆炸。

有的時候即便拿出來的時候是完整的雞蛋，但是當你拿出來的時候，加熱的雞蛋很可能由於內外溫差導致爆炸。

要想知道雞蛋在微波爐中加熱之後會爆炸的原因，就先要了解一下和微波爐的加熱原理。

無論是生雞蛋 熟雞蛋 帶殼的 不帶殼的，只要是在微波爐里加熱過後，雞蛋裡面的溫度就會加熱，造成強大的表面的壓力，這個時候被取出來的雞蛋一旦受到溫度的變化，就會導致內外壓力不均等瞬間釋放導致爆炸。

我還是建議大家，雞蛋都不要放到微波爐中去加熱，如果一定要用微波爐加熱生雞蛋的話，最好是把雞蛋去殼之後放到碗裡打散，然後再封上保鮮膜，扎幾個孔，這樣才比較安全……

千萬別一時疏忽或者有懶惰的思想，而給自己完成無法挽回的傷害。

這是我的觀點，希望您看到以後告訴他人，杜絕傷害！