我想吃海鮮大咖，因為這個季節正好是開海的時候，海鮮最為肥美，尤其是螃蟹，甭提多好吃了，奈何口袋空空，實在是囊中羞澀

剛被提拔，每天工作15小時，回家還要寫總結，很累，很累很累，說實話，很想我母親，想吃她做的飯。我今年29。

我最喜歡的是炸醬麵。

我曾在某個地方吃到過一家現在還讓我記憶深刻的店。那時是抱著試試看的心態去吃的，曾經吃過很多的炸醬麵，可能對於南方來說，炸醬麵就是舶來品，對醬的掌控沒有北方的那麼好。

老闆把炸醬麵端給我的時候，我很驚訝。因為以前都是拌好給我的。看著眼前這盤有著一碟橙色的胡蘿蔔絲，一碟綠色的黃瓜絲，一碟紫色的紫甘藍絲，一碟粗粗的黃豆芽，最重要的是一碟飄濃濃醬香的炸醬，讓我看著都胃口開啟。

開動了，總結一句，嗯，醬非常香，面非常的筋道。

從中醫的角度來說，立秋是進入秋季的初始，《管子》中記載：“秋者陰氣始下，故萬物收。”立秋的氣候是由熱轉涼的交接節氣，也是陽氣漸收，陰氣漸長，由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期，是萬物成熟收穫的季節，也是人體陰陽代謝出現陽消陰長的過渡時期。秋天屬金，性沉降、肅殺、收斂。氣候肅殺，燥令司天。久晴無雨，天高氣爽，到處一派乾燥的景象。人應之而奉收，陽氣內斂，陰氣漸長，秋天氣候乾燥，對人體易傷津耗液，劫損肺陰而見口鼻、咽喉、音啞、面板乾燥、皸裂、毛髮不榮等。（肺外合皮毛）。根據中醫理論和臨床經驗，秋季養生皆以養收為原則，貴在滋陰斂陽。

因此，從《黃帝內經》，天人合一的觀點來秋天宜吃果實，同時，秋燥宜潤肺，適宜吃白色的食品。總經多年我學習中醫理論的體會，秋天我比較喜歡吃的東西和大家分享一下:

《素問·髒氣法時論》說：“肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之”。可見酸味收斂肺氣，辛味發散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要儘量少吃蔥、姜等辛味之品，適當多食酸味果蔬。秋時肺金當令，肺金太旺則克肝木。秋季燥氣當令，易傷津液，故飲食應以滋陰潤肺為宜。《飲膳正要》說：“秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲”。秋季時節，宜滋陰潤燥。

“燥者潤之”，適當食用梨、蜂蜜、甘蔗、芝麻、藕、栗子、胡桃、枇杷、菠蘿、花生、荸薺、蜜棗、乳品等；中藥有西洋參、百合、玉竹、沙參、麥冬、天冬、山藥、黃精、桑葚、白扁豆等。多食柔潤之品，少食辛燥之物，滋陰潤燥、灌溉臟腑，彌補秋燥對身體的傷害。秋季空氣中溼度小，面板容易乾燥。因此，在整個秋季都應重視機體水分和維生素的攝入。 “秋天讓肺潤起來！”

這裡，順便推薦秋季常用調養的幾種中藥配方：

1. 百合固金湯

百合20g、熟地黃10g、生地黃10g、玄參10g、川貝母10g、桔梗5g、麥冬10g、白芍10g、當歸5g。

2. 沙參麥冬湯

沙參10g、麥冬10g、天花粉15g、玉竹10g、生扁豆10g、桑葉10g、生甘草5g。

3. 清燥救肺湯

桑葉10g、麥冬10g、石膏20g、人參10g、胡麻仁10g、杏仁10g、枇杷葉10g、阿膠10g、生甘草5g。

4. 五汁飲：

梨汁、荸薺汁、鮮葦根汁、麥冬汁、藕汁或用甘蔗汁、煨川貝雪梨蜂蜜等各等分。

具體使用的時候，最好請中醫師給你做體質辨識以後，再選用！

最想吃、牛排西式晚餐、因為我女兒要上學了、我要解放了！和我老公慶祝一下、女兒被她姑姑帶出去玩了、所以過一下難得的二人世界

選材備料，①臘肉切片，泥鰍二斤，豆腐適量。②泥鰍處理，瀝乾水份把泥鰍放入保鮮盒或者是別的容器，(目的是不讓泥鰍逃出來)撒上鹽蓋上蓋這樣能殺死泥鰍。待泥鰍沒動靜時，洗乾淨把頭剪掉擠出內臟。泥鰍大的改刀打花刀。備用③豆腐改成四方型，兩面煎至金黃備用。2.①製作，下油下λ臘肉煸炒出油出香。②下薑片蒜米下泥鰍炒至皮起皺.成金黃色。③下高度白酒去掉土腥味增香。④下甘辣椒花椒下豆瓣醬炒出紅油，出香下入啤酒1瓶，加少許水冒過泥鰍就行。⑤大火衝至湯汁濃稠調味鹽，味精，胡椒即可。⑥在轉小火倒入煎好的豆腐蓋上蓋燜5分鐘有滕椒油滴上幾滴味道更有層次。起鍋撒上蔥花即可。