廣東月子餐最好味，豬腳姜醋，炒雞酒，炒白鴿酒，燉海馬湯，燉海參湯，每個廣東人都喜歡吃，都回味無窮，吃了也不長肉。

我是男人，雖然沒有做過月子，但伺候過我愛人做月子。別的我不知道，我只知道月子餐不能辛辣，口重。主要以小米粥，鯽魚湯，豬蹄，絲瓜炒雞蛋。少油膩的都行。

月子菜——豬腳燉花生的做法  

1.豬腳去毛剁塊。放清水裡。2.先煮開2分鐘。髒水浮沫全部出來，蒸鍋水倒出，清洗半熟豬腳。3.蔥姜洗淨打結切片。花生沖洗乾淨。4.加入豬腳中，倒水，少許料酒、鹽。燉煮到豬腳酥爛。可以用高壓鍋，半小時即可。5.開蓋，湯色微紅。6.豬腳酥爛，骨頭都能嚼爛。7.豬腳連皮帶肉和花生一起吃，湯喝下。8.產後必吃

月子餐口味要清淡 不要太油膩 還要有營養 這樣才能更好的哺育下一代 推薦一道月子菜 準備好豬蹄 洗淨 劈開涼水下鍋 放白醋燒開撇去血末 撈出備用 另起一鍋 水開下入豬蹄 放蔥 姜 少量花椒 八角 桂皮 最好放入調料包中 方便喝湯 然後放入花生米 花生米可以量大些 中小火燉至軟爛 加適量鹽調味 不要太鹹 這道豬蹄湯營養豐富 能夠提高母乳質量 還有通乳作用 在月子期間可以多吃幾次

鯽魚湯，鯽魚洗淨控水，

熱火加油，下魚煎一下兩面，下涼水，放薑絲，大火燉二十分鐘，放少許鹽即可出鍋，奶白鯽魚湯出鍋啦。

最簡單的有小米粥配煮雞蛋，這是大家耳熟能詳的月子餐，稍微複雜一點的可以做銀耳水果羹，既補充維生素，又能美容養顏，如果母乳餵養的話，還可以做花生豬蹄湯，都是很好的選擇！

分享一道簡單月子萊，清炒蓮藕

蓮藕中含有大量澱粉，維生素和礦物質，營養豐富，能健脾益胃，清熱養血。產婦多吃蓮藕，能及時清除體內淤血，促消化，促進乳汁分泌。

我們這邊是黃酒悶雞，煎雞蛋配紅酒，魚湯，豬腳燉湯，線面，蛋炒飯等等，青菜，水果之類的，除了寒涼食物之外，只要喜歡吃的都會做！

鯽魚，五花肉，象牙白蘿蔔。鯽魚2條約500克，五花肉100克，白蘿蔔150克，鯽魚殺好洗乾淨，五花肉切片，白蘿蔔切食指粗條，起鍋燒油（孕婦可以適當放些豬肉）約50克油，先炒肉片制打卷，放魚鯽魚慢火煎制魚兩面發黃，調成發火加入事先燒開的熱水約700克（如有條件可以加入雞湯或者豬骨湯），放入白蘿蔔，上蓋大火燜煮20分鐘，放入鹽適中，即可。（因月子內孕婦不能吃過多的大料和輔料，如果想加入放少許薑片，八角一個，花椒5粒也可。）鯽魚和五花肉有催乳的作用，孕婦在懷孕期間90%以上都會有便秘。吃點白蘿蔔可以通氣。

月子餐食譜

可以分享一下

花椰小米粥

小米粥經過熬製加入花椰菜凍乾粉，有疏通乳腺，預防乳腺疾病的作用，同事花椰菜種含有大量的鐵和膳食纖維可以補充產後鐵的流失自己促進腸胃蠕動的作用，解決產後媽媽的便秘問題

1、青菜丸子湯，肉剁好揉成肉丸子，鍋裡放一點豬油然後加水燒開後改小火下入丸子在下入青菜，加鹽調味就可以啦。 2、清炒絲瓜，絲瓜去皮清洗乾淨切成片，燒油清炒就好啦。 3、山藥排骨湯，排骨冷水下鍋除一下血水，然後鍋里加油煸炒一會加入開水中火燉30分鐘，然後加入山藥在燉30分鐘就好啦。 4、醪糟雞蛋、鍋里加水燒開後改小火然後雞蛋開啟整雞蛋下鍋，小火煮至定型後加入醪糟中火煮開加紅糖調味即可。 5、土豆絲捲餅，土豆切絲炒好，面依次加水和成麵糊，鍋裡刷一點油，然後放一勺麵糊，快速轉動鍋底，讓麵糊均勻，烙一分鐘翻邊烙30秒就好了，然後放在盤子裡捲上炒好的土豆絲就可以開吃了。 6、豬腳燉黃豆，新鮮豬腳切塊後冷水下鍋除一下血水，水裡面加料酒蔥段除味，水開後撈起清洗乾淨，清洗乾淨的豬腳放在砂鍋裡面加入適量的水在加入泡好的黃豆一起燉一個小時就好了。 7、鯽魚豆腐湯，最好是野生鯽魚，鍋裡油燒開後放入鯽魚煎至兩面發黃然後加入開水大火燒5分鐘然後加入豆腐煮20分鐘後加鹽調味即可。 8，麻油豬肝湯，豬肝切片水裡浸泡30分鐘，鍋裡燒水把菠菜煮一下撈出備用，豬肝泡好後加入一點料酒蔥段加入嫩肉粉抓勻，鍋里加水燒開後加入豬肝煮三分鐘然後加入菠菜煮一分鐘讓加鹽和麻油調味即可。 9、豬肚炒木耳，木耳浸泡好後洗乾淨備用，豬肚清洗好後清水煮40分鐘，裡面加料酒蔥段除味，煮好的豬肚切片備用，鍋裡燒油加入木耳豬肚下鍋清炒加鹽調味即可。 一般豬肝、豬肝、豬腳、排骨、丸子、鯽魚這些裡面應該加入生薑除味，但是月子期間要吃清淡無刺激，所以以上菜譜裡面都沒有加生薑。