作為一個大連人推薦是，每年春秋兩季的海鮮是最鮮肥的，因為，秋季的時候，蝦爬子和螃蟹準備撒籽，也就是繁衍後代，春季因為過了冬眠，渾身都是肉，蝦爬子基本都有籽，螃蟹都有蟹黃，大連話叫頂蓋肥。

蝦爬子的肉質鮮美，海鮮味十足。蒸煮的方式最能留住蝦爬子的鮮味。

螃蟹的肉質很嫩，還有後蓋的黃非常的香。螃蟹有想吃帶黃的，一定要選母螃蟹。

但是海鮮不要跟啤酒一起，容易痛風。

吃海鮮不要喝茶，螃蟹一定不要和西紅柿一起吃，容易中毒的。

海里面海鮮還是有很多的

貝殼之類，還有魚蝦都是可以的

深海里面的魚類，營養價值是很高的

海螃蟹，貝殼，海母，都是很不錯的

首先，海鮮（Seafood），又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。

其次因為海鮮本來就是肉質鮮甜的，海鮮體內葡萄糖會累積成糖元，儲存在海鮮肌肉裡，所以我們吃海鮮會感覺鮮甜。而且以前味精很多都是海鮮中提煉。。。

海鮮具有清鮮不膩，爽口宜人，並且烹調方法多樣。除了有糯軟的魚肉，還有清脆的貝類和軟體海鮮，海參，鮑魚，鮮貝還是海八珍食材。現代科學研究，多吃海鮮具有強體健腦的功能。現在物流業十分發達，吃海鮮已經不是沿海地區的專利了，遠離大海的內地人們也能以飽嘗海鮮為快事，越來越多的人融入到吃海鮮的朝流中。

作為一名海邊人，我喜歡吃帶魚。帶魚的肉質非常鮮美，而且容易做，味道特別好，吃起來不像其他魚似的，刺多，帶魚就一根大刺，其他的基本上沒有刺。

我個人很喜歡吃扇貝類的海鮮，主要是因為扇貝就一個硬殼，一開啟就能吃，滿滿一口整肉嚼起來很過癮。

扇貝最可口的吃法是加蒜蓉和粉絲蒸著吃。大蒜仔拍碎切成小粒，分一半放入鍋中加油爆香，爆香後再出鍋和另一半蒜混在一起，然後再加耗油，蒸魚豉油等拌勻。泡軟的粉絲放在扇貝上，再加上剛才拌好的蒜蓉，把水燒開，然後把扇貝放進蒸鍋裡，蒸個8到10分鐘就可以出鍋了。喜歡吃蔥的可以加點小蔥碎在蒸好的扇貝上，然後就可以享用啦

金鯧魚好吃，又有營養，肉質細膩，魚刺少。先用油在平底鍋裡把兩面都煎黃，然後加水，水要將魚剛好淹住，放蔥姜佐料及少量的食鹽，再放一點桔子皮，蓋上鍋蓋，燉8分鐘左右，做出來的魚鮮嫩，爽口。

元貝好吃[呲牙][耶]

因為它是高蛋白低脂肪的食物，吃多無妨，它的乾製品叫瑤柱。也是一樣營養豐富，老少都能吃。廣東一帶包括港澳，新加坡，一道瑤柱白粥配橄欖菜名滿天下。

海鮮是生活在海洋裡面的各種海產都屬於海鮮，雖然我國有很多城市並沒有海，但因極其便利的交通運輸，海鮮走進了千家萬戶的餐桌之上。也因海鮮獨特的風味，它們成為了很多人喜歡的食物種類。海鮮的品種繁多，而且許多海產品的價格都比較昂貴，所以人們很少吃海鮮。其實，海鮮中還是有物美價廉的品種的。那麼，什麼海鮮好吃又便宜呢？下面小編就介紹十種最暢銷的海鮮產品吧！看看裡面是否有你愛吃的海鮮呢？

　　1.花蛤

　　花蛤就是人們常說的花甲，相信辣炒花甲這道菜幾乎就沒有人沒吃過，它們在各大飯店、路邊攤都有著極高的人氣。花蛤不僅美味誘人，價格還十分的低廉，於是受到了很多消費者的喜愛。

什麼海鮮好吃又便宜？十種最暢銷的海鮮產品排行

　　2.魷魚

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　　3.生蠔

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　　4.淡菜

　　淡菜雖然帶一個菜字，但它絕對是名都其實的海鮮。淡菜還有一個名字叫紫貽貝，它的繁殖能力非常強，甚至超過了人們的食用速度，而且口感好又好烹飪，實在是吃海鮮的必備品種。

淡菜雖叫菜，但卻是名符其實的海鮮。淡菜學名紫貽貝，是種繁殖能力極強的生物，甚至趕不上人類的食用速度，而且又好吃又好做，實在是吃海鮮的必備啊。

什麼海鮮好吃又便宜？十種最暢銷的海鮮產品排行

　　5.櫛孔扇貝

　　櫛孔扇貝主要在我國北部沿海地區廣泛繁殖，它每年的產量都超過了8萬噸，宴席上最受期待的蒜蓉粉絲扇貝就是它了。

什麼海鮮好吃又便宜？十種最暢銷的海鮮產品排行

　　6.黃蜆子

　　黃蜆子是地地道道的海產品，它是海邊人最愛吃的海鮮之一，多產於黃海沿岸。黃蜆子肉中含有少量的鈷元素，這對物質對人體的肝臟有著保護的作用。

地地道道的海貨，海邊人最愛吃的海鮮之一，各大超市均有銷售。其學名青柳蛤，多產於黃海沿岸。體內含有少量的鈷，是一種護肝的食物。

海鮮我就喜歡吃貓眼螺，海螺後面的黃，好像粑粑，小時候爸爸出海，會有很多螺，肉出來後最後的黃總會卡在裡面，我就會拿磚頭把它敲碎，現在長大了，看到它就會是滿滿的回憶

清蒸，魚類，蟹類

調味不會過鹹

水煮，殼貝類，龍蝦類

帶出海鮮本身的鹹跟甜

烤，扇貝類，蝦類

把甜美的汁鎖在肉質本身，又不會老掉

我最喜歡海鮮裡的蝦，不僅乾淨衛生做起來也方便，而且營養價值高，經常會做些吃，對小孩也好，老人也適合吃，其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

哈哈，海鮮大家包括我都太喜歡吃了，但也要看做法，不喜歡酒泡的，一口也吃不了，但愛的人越吃越有味，所以還是看做法和個人喜好的口味。