茶葉分為六大類。是根據加工工藝不同來區分的，自然儲存方式也是不同的。

第一：綠茶

綠茶屬於不發孝。儲存方法：將茶葉用無異味的容具密封放置溫度為0度至5度的冷庫，或者冰箱，最好不要與有異味的物品一起存檔？茶葉容易吸收其他異味！

第二：黃茶

黃茶屬於微發酵。儲存方法：與綠茶一致

第三：清茶

清茶屬於半發酵。儲存方法:與綠茶一致

第四：紅茶

紅茶屬於全發酵。儲存方法：使用密封后放入容器即可，不需冷藏

第五：白茶

白茶屬於輕發酵。儲存方法：放入紫砂罐中即可，既能不吸收異味，又能透氣。

第六：黑茶

黑茶屬於後發酵。儲存方法：與白茶一致！

如果需要長期儲存綠茶，黃茶，清茶，可放入零下冷凍！可延長存放時間！

關於茶葉的儲存

需要科學的看待

具體茶類具體分析

但所有茶儲存都有相同的地方

先來說相同的地方

首先前提是喝不完的茶要密封

1、乾燥

大家都知道茶葉用水泡，茶葉遇水會析出內含物質。

那麼茶葉如果在潮溼的環境中存放會使茶味盡散，這是大忌。

乾燥也是茶葉儲存最關鍵的第一點

2、無異味

茶葉千萬不能和有異味的東西放在一起

這取決於茶葉對氣味有一定的吸附性

並且空氣中的分子都在運動（詳見初中物理）

放一起會串味

3、陰涼

避免太陽直射，高溫會使茶葉變質

滿足以上條件正常環境存放就可以

再來看需要特殊對待的

1、綠茶類、鐵觀音一些輕發酵烏龍

還有現在市場上很多抽溼茶

喝不完需要冷藏

因為這些茶喝的是他的鮮爽

2、白茶

雖然有微發酵，但是白茶建議正常存放遵循上述幾點即可。

白茶存放需要和空氣接觸形成微妙的變化

白茶 三年寶 七年藥 就是這麼來的

需要存放個人喝茶 做到上述幾點就夠了

量多再談

3、黑茶

黑茶屬於後發酵

特別是黑茶中的普洱 被譽為可以喝的古董

可見存放能讓茶的價值大大提升

黑茶在存放過程中以上所說就格外重要了

除此

黑茶需要和空氣接觸的轉化

所以有的時候適當的通風和潮溼的室溫會有利於轉化

能加速轉換

所以說南方存放比北方的茶轉化快就是這個道理了

還有就是很多人會用紫砂大罐放黑茶

因為紫砂有透氣性

密閉的同時讓茶轉換

其他具體茶詳細方法

有興趣

聊關於茶的一切

茶葉在儲藏出售過程中，受環境條件的影響會發作一系列雜亂的生化反響，導致茶葉質量發作改變。其主要表現為幹茶色澤改變、茶湯色彩加深、味道變淡、收斂性削弱、香氣削弱等，其實質是茶葉內含化學成分改變的歸納反響，如多酚類物質的氧化、葉綠素的降解、氨基酸的降解、酯類物質的氧化降解、維生素C的氧化等等。而影響儲藏過程中茶葉質量改變的關鍵因素就是水分、氧氣、溫度、光照、茶葉微生物等。

要使茶葉儲存口味最好，可利用低溫冷藏儲存、枯燥儲存、氣調保鮮儲存、生物保鮮等茶葉儲藏保鮮技能。其間，最常用也最簡單完成的就是低溫冷藏儲存（如冰箱、冷庫）和枯燥儲存（如石灰、木炭、矽膠）。低溫冷藏，行將包裝好的茶葉放入冷藏庫、冰櫃或冰箱等中低溫冷藏保鮮。名優綠茶，像毛尖這一類茶的儲藏溫度一般應低於5℃，最好是儲藏在-10℃以下的冷庫中。有研討發現，在低溫條件下儲藏綠茶與室溫儲藏比較，保鮮作用顯著；儲藏溫度越低保質作用越好，但一起低溫儲藏能源消耗較大。需注意的是，茶葉從冷庫中取出前要經過時效處理，不然冷熱相遇，外界水汽凝聚在茶葉上，茶葉簡單凝聚水氣而新增含水量，使未用過的茶葉加快劣變。條件答應的話，能夠輔佐氣調保鮮儲存，即選用密封效能好的包裝，經過真空包裝機等將包裝容器中的空氣抽出構成“真空”狀況，或再充入氮氣(或二氧化碳)後密封包裝，但真空度及氮氣濃度的操控視不同茶葉而定。